فعلا احسن طريقة والله عن تجربة سنتين ماعاد اعمل غير هالطريقة واحسن ما تاخد مكان بالفريزر عم يطلع عالطبخ طري وحتى لو اخدت شوي من القطرميز ما بينتزع الباقي شكرا الك
اسأل الله العظيم رب العرش العظيم كل من يضع لي متابعه وليكات أن يفرج همه ويوسع رزقك ويرضى عنك ويعطيك كل ما تتمناه يا حي يا قيوم يا عظيم يا جبار استجب دعوتي انك على كل شيء قدير اختكم من فلسطين
طبعا"وقت الأسعمال بتنقعي ورق العنب بالماء تقريبا"٤ ساعات وبتغيري الماء كل ساعتين حتى يروح منه الملح ووقت الطبخ مابنحط ملح لانو بضل فيه أثر ملح و تبلة الرز رح اتكون ملحها طبيعي وحسب الرغبة
يسلم هالايدين حبيبتي ابدااااااااع ما شاءالله بدي خزن ورق العنب وطلعلي الفيديو ع الوقت تقريبا بخزنه بطريقة مشابهة بس بصراحة طريقتك فيها تكات حلوة كتير عجبتني
ما شاء الله تسلم ايدك ممكن سؤال لو استخدمت نص كمية ورق العنب الي مخزون والباقي ماعليه شي لو تركته ينخزن كمان لو ضروري استخدم كل مكونات العلبه بعد فتحها
انا عملت ورق العنب وطلع روعة تسلم ايدك يا شيف علا بس لما اخد منة علي قد المحشي الباقي احطة في البطرمان عادي ولما امية تنقص افتح علية وازود مية سخنة ولا بردة