شيف علي/لحم بعجين الحلبي الأصلي بكل أسرارو بالبيت بطريقتين مع سر نجاح الشوي بالمقلاية 

عجينة اللحم بعجين
6كاسات طحين
2كاسة مي فاترة
1معلقة ملح
2معلقة لبن (زبادي)
معلقتين زيت نباتي لتنعيم العجين
المكونات كيلو لحمة خاروف
نصف كمية اللحم
ربع باقة نعنع
ربع باقة بقدونس
حبة فليفلة حمرة فرش
معلقة كبيرة دبس بندورة
معلقة كبيرة دبس فليفلة
معلقة كبيرة ثوم مطحون
نص كاسة دبس رمان او كاسة اختياري
حبتين بصل 200غرام
4حبات بندورة
البهارات
نص معلقة ملح
معلقة بهارات مشكلة
نص معلقة فلفل اسود اختياري
نصف كمية اللحم
نص كاسة دبس رمان او كاسة اختياري
حبتين بصل كبار 250غرام
400 غرام لبن (زبادي)
نص معلقة ملح
معلقة بهار مشكل
نصف معلقة فلفل اسود
فيديو الجناحات مطفاية ومشوية بالفرن ترند فيس بوك👇
• شيف علي/وصفة الجناحات ...
العجينة السحرية لجميع المعجنات بالبيت👇👇👇
• #شيف_علي/ سلطة السيزر ...
لمتابعة شيف علي ع فيس بوك
/ شيف-علي-chef-ali-10128...
للأنتساب بقناتي بكبر فيكم❤️
ما عليك سوى الانتساب إلى هذه القناة للاستفادة من المزايا:
/ @chef.ali1
لمتابعة شيف علي على تيك توك
/ aliyounes607
الشيف علي بيشكر الوطن العربي كلو ع الدعم الطيب❤