السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته ؛ 🇩🇿 بالنسبة للأكلة لي إنت سميتها سيالات حنا في الشرق الجزائري نسميوها (غرايف) إيه فيها ثقوب، لذيذة جدا، ونحط عليها سمن ذائب أو زبدة ذائبة مع سكر ناعم و نقطعها على أربعة تجي مثلثات و نبرمها وناكلها. أمي كانت تعملهانا و لا أطيب.
مشاء الله الله يسلم الايدين ذوق ورتابة ومعلمية أي والله بتشهي وبتفتح النفس والله فتحت تمي ونسيت حالي من كتر ما شهيتنا 😂😂😂 بالتوفيق وعقبال المليون متابعة من فرنسا تحياتي الك
الله عليك يا شيف والله العظيم شهيتني ع اكلت الزاقي اي غير شكل والله شهيتي ونتا داعس ع الخامس امم شطة ريالتي عليها من زمان معد عملناها والله انك معلم تسلم دياتك 👍👍👍
الله يعطيك العافية شيف نبيل ومن أشهر الحشوات الحلاوة بزيت الزيتون او بالسمن العربي وترش بين الطبقات مع إضافة المكسرات او بدونها جربها وان شاء الله راح تعجبك الحلاوة راح تكون مثل الكريمة الشديدة
تسلم ايدك ياشيف والله شغلك مرتب وكنت عم بتفرج انا وجوزي على طريقتك وشهيتنا ومااجا المسا الا ومساويتا وحطيت صحن زيتون كمان هههههه الله يعطك الف عافية عن جد من زمان بحاجة لقناة تراثية ياعيني الله يباركلك بصحتك وعافيتك
تسلم ايدك ياشيف عندنا فى مصر نسميها فطيرة كنافه ومشكوره جداً من ايام الأجداد ولكن بتبقى قطرها اكبر ونعمل الاول من نفس العجينه حبة كنافه ثم نعمل الفطيره ونضع الكنافه والمكسرات والسكر وتطبق من الأطراف على هيئة مربع وتقطع مثل ما حضرتك فعلت وممكن تحشى بالجبن أو اللحم وشكراً لك ياشيف اللهم ارزقكم من حيث لا تحتسبوا وكل عام والامه الاسلاميه كلها بخير اللهم امييييييييييييييييييييييين
الله الله ياعيني عليك عاللزاقيات الحورانية والله ادخلت الفرح دارنا شيف نبيل الله يسعدك و بالفعل انها أكلة عالمية تراثية و لا أطيب منها و الله ذكرتني كانت صديقتي من شمال السعودية تسويها قدامنا عالصاج المقلوب و تدعنا سمن عربي و سكر 👌مشكور يالطيب علمتنا نسويها الله يباركلك و يرزقك و يفرح قلبك 🙏🌹💕 نطالب بعمل اللزاقيات في معمل نارنج ليتذوقها الشيف فراس و كامل فريق العمل و إلا يا ويلك منهم اذا شافوا الفيديو هههه🤣🤣🤣 تحياتنا يا أروع شيف الله يحميك 🤗🌸💝
وهذه أكله فلسطينيه الله يرحم امي كانت تعملها على الساج وتشعل نار حطب وتفهمها بزيت الزيتون الحر وتر ش عليه سكر وبس تخلص تحطها مثل البقلاوة وتقول تعالوا كلوا يما وما أطيبها بس تبات بالشتويه تحط اللجن على الصوبيه من فوق تسخنها الله يرحمها ويحسن إليها
مافي بعد اكلات التراث 👍🏻 نحنا بحماة عنا نفس هالحلو اسمه شليئ 😅 الفرق انه منحط قطر بدل ما نرش سكر و فيه سيالات بس هديك نفس عجينة القطايف بس على حبة كبيرة و منرشها بسمنة و جوز و قرفة
اي والله محترف وفنان مافي منو جربت كل وصفاتو ماشاءالله كلو تمام المقادير مزبوطة مية بالمية ان شالله يضل ع طول ينزلنا اكلات طيبة واحنا بنروح بالعرض😂😂 الله يباركلو يارب