انا اللي قولتلك على فكرة الفلفل انك تفرميه مع البصل و قولتي قبل كدا انك نسيتي تجربيها انا فرحانة انك تذكرتي كلامي و طبقتيه يا شطورة ما شاء الله عليك و ما تشكرنيش ادعيلي انت و الأخوات انو يرزقني الذرية الصالحة عاجلا غير اجل يا رب 😍😘🥰 و على فكرة انا من الجزائر و بحبكم جدا انت و لبنى و اخواتك
حطي فالبشاميل ماجي وملح وفلفل اسمر شوية وشططة شوية و حبهان مطحون معلقة كبيرة و قطع جبنة سواء مثلتات او كيري مربعات او جبنة فيتا معلقتين مثلا واحكيلي راايك 🥰 متابعتك من غزة😘
انا لما اعمل بانيه معتمدة دي التتبيلة حلوة اوي في الخلاط او الكبة احط بصل و طماطم على حسب الكمية و زبادي و شطة السيراتشا و ملح و فلفل اسود و بصل باودر و ثوم بودر و زنجبيل باودر و عصير ليمون الخلطة و احط على الفراخ و اسيبة نص يوم او اليوم و نكهة ما شاء الله جميلة اوي اتمني تجربوها و الخلطة المقرمشة احط دقيق و بقسماط جاهز بنكهة الأعشاب و الثوم جميل اوي من غير بيض من الخلطة الي علية و بعدين الدقيق و البقصماط و تالي حابين تقلو في زيت او في الارفراير مع رشة زيت زيتون جميل اوي
جربي حطي البيض على البانيه و امزجيهم كلهم مع بعض بدل م تحطي البانيه ف البيض و بعدين ف الفيجيتار كدة هتوفري ف البيض و هتحطي البانيه ف الفيجيتار و خلاص 😂❤️
جربي قلبي المكرونه علي اللحمه علي نصف البشاميل وزودي الصلصه شويه علي اللحمة المعصجه ورصيها كلها مرة واحده في الصنيه ونصف البشاميل الباقي علي وشها تحفه انا بعملها كدا وتسلم ايدك اكلك تحفه واسمك علي اسمي احلي اماني ربنا يسعدك
و انا و اختي صغيرين كنا نسمع صوت الخلاط نطلع نجري علي المطبخ ونقول لماما عايزه عصير طماطم كانت تحط عليه سكر وتديني كوبايه و اختي كوبايه وكانت ماما عارفه الموضوع وكانت بتضرب الطماطم ف الخلاط ساده كدا مش عليها توم عشان تحطلنا العصير😹😹😹💗💗💗
بصي يا اماني هو المكرونه تحفه ماشاءالله بس انا هقولك على حاجه هي ممكن تكون غريبه بس حلوه ولله و انا جربتها و انتي بتعملي اللحمه و خلاص هتحدقيها حطي رشة كمون و و لله تحفه
جربي مكرونه بصوص احمر اول شي قلي بصل و ثوم و خضار الي تحبيها و اضيفي دجاج مسلوق مفتفت و ضيفي صلصه و بهارات كركم و ملح و فلفل اسود و بهارات مشكله بس ما تكثري و من تتسبك حطي مكرونا وبعد ذا حطيها كلها في صينيه فرن و بعدين سوي طبقه ثانيه قشطه وجبن سائل و حليب شوي و مايونيز شوي و كريمه طبخ شوي و صبها فوق الصينيه بعدها رشي طبقه اجبان
عشان تعرفي مقدار المكرونة اللي هتحتاجيها جربي قبل ما تسلقيها تحطي في الصينية اللي هتستخدميها حوالي طبقتين من المكرونة وبعينك كده تقدري انها لما تتسلق هتبقى كفايه على الصينية بحيث تبقى طبقتين بينهم اللحمة المفرومة ان شاء الله تكوني فهمتي قصدي
الله يعطيك العافيه امون شغل مرتب بس معليش ملاحظه صغيره مايصلح تسوين كل شي بملعقه صغيره حتى القدور بتخرب خوذي خشب كبيره مدري لاحظت كذا في كل اكلك حتى لم تحركين المكرونه