اكل جزائر ي لا يعلى عليه مش غير طاجين زيتون كل اكلات تقليدية طعام .شخشوخة متوم . ...الخ حتى في حلويات لا تعد ولا تحصى لو دوق حويات جزائرية راح تصير ادمان عليها ❤🇩🇿❤🇵🇸
انت من جنوب افريقيا وتكتب العربية افضل من العرب فين النيف الجزائري في الأخرى وصلتم إلى الحضيض النفس تاع الرجال معندكمش تسرقون اكل اسيادكم المغاربة من لا ترات له لا هوية له
طاجين الزيتون الجزائري🇩🇿 لا يعلى عليه في افراحنا ومناسباتنا وحتى للضيوفنا الأعزاء و خصوصا إذا رفقناه بطاجين الجبن الجزائري او رولي دجاج يممممم بنـة ولا أروووع🥰😁🤭
@@RachidRachid-kh8thلا حول ولا قوة الا بالله كل الاكلات مغاربية اي عند كل دول المغرب العربي ولكن كل دولة او بلد عندو طعمه الخاص ذوقه الخاص لذا نقول طاجين زيتون الجزائري او المغربي او التونسي او الليبي كل له ذوقه الخاص هذا ليس كذبا بل حقيقة و حضارة وكل دول العالم لديها نفس الطعام يختلف في الطريقة و التتبيل يا ريت نصفي القلوب شوي و نستعيذ من الشيطان صاحب كل فرقة و ضغينة وشقاق❤❤❤
@@user-pk5cz5ov1e عندي جدتي من موليد 1930 ربي يطول في عمرها عدد الطواجن لي تعرفهم لا يعد ولا يحصى وزيد لازم تكذبو في كل شيئ يخص الجزائر الله غالب عقدتكم لأنه لو بحثتي قليلا ولم تعتمدي على ما يقوله الحاقدون على الجزائر لوجدتي أن أول كتاب للطبخ كان في أولئل السبعينات للسيدة زينب وليس الثمانينات وبحثت عن أول كتاب مغربي في الطبخ لم أجد شيئ وجدت شميسة والبعض شاف من المشرق نشر طريقة طبخ الشكشوكة على الطريقة الجزائرية ولم يقل أن أصلها جزئري بل الطريقة فقط دخلت عليه الكلاب الضالة بالنباح المراركة يقولو أصلها مغربي وترجع لنا والتونسيون نفس الشيئ هي لهم وليست للجزائر لكن أن يتواجهوا وكل واحد يثبت أنها له لا شيئ المهم هي ليست للجزائر حقد وغل لا نظير له تجاه الجزائر لا أدري لمادا لم تتعظو من أديداس اللتي لم تسحب قميص الزليج وزادت عليه نسخة شتوية للفريق الجزائري يعني أكبر صفعة على أن ماتدعونه كذب ولايهم عندكم المهم النباح يبقى على الجزائر لأنه أكيد المستهدف أسد
@@user-pk5cz5ov1e أظن أن صفعة أديداس لم تنسى بعد ولي كشفت كذبكم ومزالكم مستمرون في إفتراءاتكم؟؟؟؟!!!!! حقيقة وجوهكم صحاح!!!!! الزززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززاير😆😆😆😆معقدتكم
@@user-pk5cz5ov1eززايرية 😂😂 يالطيف من الحقد ماتقدروش تشوفو أي شيء مليح على بلادنا تحبو ولا تكرهو طبخنا وحلوياتنا لايعلى عليها العالم كامل يكتشف في طبخنا وحلوياتنا وعاداتنا موتو بغيضكم
@@ilefdjeffaal9320أديداس ماشي تاع باباك هي شركة تصنع وتبيع تربح دراهم كبار وكلامكم لي كله كذب كالعادة بلو واشرب ماه ربي يشفيكم من المرض لي حاكمكم النهار كامل ونتوما تعسو وتبعو في أي شيء على الجزائر موتو بغيضكم
يمي يمي فكرتني في الطبق الوحيد الذي إشتقتله من بعد ماتزوجت و رحت على بيت زوجي الأكلة اللي أكلتها من إيد ماما في أول زيارة ليا و أنا عروسة بعشقه لهذا الطبق 🇩🇿❤️🇩🇿❤️
@@houda7171ا تروحوش العياشا تقوووودو بعيد 😂😂😂😂😂شاعلة في قاعكم النار واش داخلين ديرو فيديو فلسطيني طبخ طبخ جزائري 💯💪 ونتوما ي لكبابل لي بلا مالي هبلتو ههههه هههه من تعليق لتعليق هههههههه هبلتكم الجزائر 💪🇩🇿😂😂ههههههههه
@@SarahJolie-sq9vd فالحقيقة هبلتونا بحماقكم وكذوبكم والعقدة ديال المغرب لي عمركم تشافاو منها وموضي جمعي رتسك أسيري وجدي لك شي شطيطحة أولا سكران طايح فدروج .......أخلي عليك الطجين راه مجاش معكم ياأضحوكة العالم يابنت أم حسن
@@houda7171 أم الحسن او مولاي الحسن عاهرة مغربية و قاتلة متسلسلة كانت تدير ماخور بوسبير في الدار البيضاء في المغرب الاقصى خلال الحماية الفرنسية على مملكة مراكش ( و هوالاسم القديم للمللكة المغربية الحالية) . يرتبط اسم هته العاهرة المغربية بجرائم قتل كثيرة في حق عاملات الجنس المغربيات في بوسبير , و هو ماخور كان تحت تصرّف الجنود الفرنسيين الذين يحمون الأسرة العلوية للترفيه عنهم , و حملت أزقته اسماء عاملات الجنس حسب أصولهن و مناطق توافدهن من المغرب : حي الفاسية و الوجدة و المكناسية و الطنجية و المراكشية ... تم ادراج بوسبير في قائمة التراث المغربي بظهير ملكي .🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣 اسم الحسن منتشر بكثرة في المغرب الاقصى و هناك إشاعات عن كون ام الحسن هي الوالدة الحقيقية للحسن الثاني ملك المغرب😱😱😆😆🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
ييييييه اخيرا طبق جزائري ❤.. من اروع الاطباق و يتغمس بالمطلوع الي هو خبز منفوخ مطبوخ في الفرن ياسلااااام ، و مع التقدم صرنا ناملوه مع باف بيستري مطبوخة منفوخة ويتسقى بيها
احلى ابو جوليا واحلى الاطباق الجزائرية. نتمنى تحطلنا اصناف الاكل المتنوعة والتي لا تحصى من الاطباق الجزائرية. ما تحرمنا. احلى بلد المليون ونصف مليون شهيد ❤❤❤❤❤❤❤
قولي أكلكم المسروق وليس المتنوع كهذه الاكلة المغربية المشهورة عالميا بدجاج بالزيتون المغربي وكل مطابخ العالم تقدمها عبلى أنها مغربية واليوم أصبحت دويلة عمرها 60سنة يحاول شعبها أن ينسب لها أكلات مغربية وملابس تقليدية مغربية وتراث مغربي عمره قرووووون !! لكن هذا عادي من شعب عنده السرقة والكذب والتزوير في الدم وانت خير مثال زورتي جنسيتك ولهجتك لتمدحي بلادك التي لا علاقة لها بالطبخ لأن أصلا التوابل لم يدخلو لبلادكم إلا بالثمانينات عن طريق المغرب فكيف سيكون لكم أطباق وأنتم لم تتعرفو على التوابل إلا مؤخرا ؟؟؟
@@ImaneAdam روحي لبلادك يا مقملة. و اعلمي ان العالم كله يعافكم و يتقزز منكم و من اكلكم و ملابسكم و ثقافتكم المعفنة مليار سنة و نحن نحاول نتخلص منكم و ما نفعش ما زال ساكنين كالكيلاب في اخبار الجزائر
@@ImaneAdamما في اكذب منكم. نعرف هنا في كندا كلشي مغاربة قالولي عمرهم ما يعرفوا هاد الأكلة. يا الحقودين الغيرة ملأت قلوبكم. واش يجيك من حطوا يديهم في ايدي اليهود. حسبنا الله ونعم الوكيل
اناري راكم روطار طبق الدجاج بالزيتون دايرين عليه حالة حنا كالعين عليكم بزاف متوصلوناش حتى في شيء ديري اعراس مغربية غتصدمي شنوا كنديروا في اعراسنا قالتها الممثلة الجزاءرية بيونة من جات لمغرب في احد الاعراس انبهرت بما قدم من اطباق فخامة وعظمة وكادت ان تجن بخيرات المغرب الان تقدم في اعراس المغرب ابهى ولذ المؤكلات
@@rahmakili9650 الفيديو موجه للجزائريين ويتحدث عن الطاجين الجزائري الذي توارثناه أبا عن جد والجزائريين يقدمون شكرهم لصاحب القناة وفرحين بإبراز تراثهم..السؤال هو :السنغولية المراكشية واش دخلها في الوسط؟واشمن مرقة حرقتلك شواربك😂في علم النفس الشخص الذي يحشر أنفه ويقارن دوما نفسه بالناس فهو يعاني من عقدة نقص كبيرة لذلك نتمنى لك الشفاء وفي المرة القادمة باش ما نبقاوش روطار ونتقدمو شوي راح نجربوا أطباقك المووووغريبية وعلى رأسهم الرفيسة العمية وطاجين الدود😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
@@NoraNora-rx7ox لا عجب أنك غير قادرة على تكوين جملة مفيدة بلغة صحيحة ..كلمات دارجة بحروف ماماك فرنسا التي اسس مارشالها هوبير الليوطي لك دويلتك او ما يعرف بالمغرب الحديث بعدما وحد فاس ومراكش وصنع لها علما ونشيدا لحنه القبطان مورغان ومازال تمثاله في كازا....فقط في ثلاث قرون الماضية مرت عليك أكثر من إثنى عشر مجاعة(البون،يرني،بونتاف،بوكلاب....) كنتم فيها تنبشون القبور لسرقة الأكفان وارتدائها وتأكلون الكلاب 😂فمن أين لكم بالطاجين الجزائري والقفطان العثماني الجزائري....خليك مع سراويل الخندريشة والرفيسة العمياء فهي تراثكم الحقيقي بعيدا عن عملية المركشة والخنفرة التي مست حتى الشاي الصيني فتحول إلى شاي موووووغريبي يا تريكة عب**يد البخاري السناغلة
الغيرة والحسد قاهرتكم يا جاهل اقراء كتاب جزائريون في تطوان للمؤرخ المروكي ادريس بوهليلة ستجد الجواب الشافي بالدليل والحجة نحن من علمناكم الحضارة والتخضر حينها حترف انكم مجرد مقلدين وسراق التراث الجزائري العريق.
الوصفتين لي قدمتهم الاثنتين نعملهم فالبيت هي اكلتي المفضلة خاصة في رمضان اشتهيها بزاف .... و عندي طريقة اخرى هي اني اعمل طاجين الزيتون بالدجاج و قدمو مع الارز بما انو انا اعشق الارز جربها شيف مع الارز راح تحبها بزاف 😊
ماشاء الله عليك عشان ماتطلع المرق داكنة لا تكثر البهارات فلفل اسود او ابيض وشوية قرفة وورق الغار اما الزنجبيل والكركم اختياري هو يكون طيب اكثر مع الدجاج وكرات اللحم المفروم ويقدم مع البطاطا المقلية وياريت البصل يكون مفروم ناعم لحتى يعطي سماكة للمرق واذا ما كان سميكً،تماما زي ما عملت الطحين مع الماء. تحيات جزائرية متزوجة غزاوي❤❤❤
@@hadjerjijita8652 اشمن فخامة يا خيتي يا خيتي. الحقيقة عارفيييينها و تكذبو على رواحكم. الدليل الاخير هو المسابقة لي بكات فيها بنتكم ف فرنسا. شكون كيعرفكم باش يعرف اش كتخربقو
افضل و الذ طبق جزائري ، و لا ننسى ان الجزائر لديها اطباق لذيذة و كثيرة جدا ، و افتخر انني جزائرية ، انا يا ابو جوليا لما اعمل طاجين الزيتون دائما اقوم بقلي الجزر قي الزبدة و الله لذيذ جدااااااااااااا تحياتي من الجزائر 🇩🇿 ❤
@@mermer6111اسمحيلي مكاش كيما خبز الدار الجزايري المطلوع بنة وحدها وخاصتا مع فلفل حار مشوي بالزيت الزيتون والملح بنة لاتقاوم أنا عن نفسي منحبش خبز الفرنسي
ابو جوليا فضلا وليس امرا نتمنى تجرب المزيد من الاكلات الجزائرية كالشخشوخة البسكرية والشخشوخة القسنطينية شخشوخة ظفر من الذ ماانتج المطبخ الجزائري.التريدة.الرشتة.مثوم وماادراك مالمثوم كاااريثة راح يوليلك ادمااااان ❤❤ تحية ليك من الجزائر 🇩🇿🇩🇿💖
انا جزائرية 🇩🇿🇩🇿 و نقولك يعطيك ألف الصحة على الوصفة👌👌 لكن للأمانة فقط طاجين الزيتون فيه: بصل- ثوم - ملح- فلفل اسود- قرفة -١ ورق الغار و طبعا كمية زيتون و الطريقة تماما مثل يلي بالفيديو و شكرا
طاجين الزينون الجزائري 🇩🇿 بالفعل أطيب و كذلك في اطباق كثيرة و عديدة و عريقة وفي منها الحلويات الرائعة و التحفة يا سلام على الطبخ الجزائري قمة و مذاق و لا أروع ، والطبخ الجزائري بات ينافس الاطباق العالمية و يتصدر المراتب الاولى في المحافل و المنافسات العربية و الدولية .مزيدا من التألق و النجاحات 🎉🎉🇩🇿🇩🇿👑👑🌷🌷
انا بعملها بصينية بحط بصل و زيتون و زيت زيتون مع الدجاج بغلف الصينية بورق الزبدة و السلفر بخليهم يستوي مع بعض و بتضل مرقتهم فيهم و الدجاج بكون دايب دوب طعمه بشهي 😋
بلد الأصالة 🇩🇿❤️ على فكرة توجد لوحة مشهورة تظهر فيها جزائرية تحمل الطاجين و تعود لسنة 1684م ، كما أنه وجد طاجين فخار في إحدى ضواحي الجزائر يعود لأكثر من 700 سنة. و أيضا كإضافة، أقدم أواني لتحضير الكسكس وجدت في الجزائر و تعود رسميا لفترة دولة نوميديا (300 سنة قبل الميلاد).
اعمل شباح الصفرة وشربة فريك واعمل طاجين شواء وشخشوخة هي اكلات جزائرية خاصة بولاية قسنطينة والله من ارقى واشهى المؤكولات لي تذوقها في حياتك ولاكن اجتهد انك تعملها بالطريقة الصحيحة ما اجمل انك تتذوق اكلات من كل البلدان انا دايما اعمل اكلات عربية والله تحفة واحسها تغير في طبخي
@@austrialavie1872 تعرف تروح تقود بعيد انت والمروك وزيد انت خليك في الفول والطعمية والفسيخ واخطاك من طاجين الزيتون الجزائري لانو كبير عليك ومش هب ودب ياكله انت كول نتاع المروك هذاك ما يلقكلك 🤣🤣 والحمد الله الطاجين الجزائري احتل المرتبة الاولى والمطبخ الجزائري احتل المرتبة الاولى عربيا قبل اشهر في موقع اطلس 🤦♀️😏😒 وتألم في صمت انت ومراركة
عندكم في الممنكة الطبون المخزني ومسجل في اليونيسكو باسم العببد فقراء التاريخ اصلكم من بني سنغول من عبيد البخاري النفاق والشقاق ولا علاقة لكم بالمغرب العربي و ملامحكم الزنجية تلخص اصولكم السنغولية الزنجية البوسبيرية والسياحة الجنسية مجهولي الهوية والنسب لقطططططططاء @@meriemezouhier737
بالصحة والعافية استاذ ابو جوليا، كتير انبسطت لما شفت انك حضرت وصفة جزائرية، هذا شرف لنا و اتمنى انك تعمل وصفات اخرى لان مطبخنا من اغنى و الذ المطابخ بالعالم ❤️❤️❤️
من الجزائر كمان نعمل الزيتون ذو الحجم الكبير محشي باللحم مفروم نفس المرق و ايضا فيه طبق بالزيتون و الفطر و اللحم و الدجاج و كوريات من اللحم المفروم و اللحم بعد طيابه نحمره نقدمه بالحامض و معدنوس و أخيرا جبن احمر مبشور جد جد لذيذ
حتى عندنا كل واحد يطبخها بطريقته في بيتنا من عشرات السنين و كذلك أنا الآن في بيتي من 20 سنة نطبخ طاجين الزيتون بالثوم و شوية بصل و صلصة طماطم و أضيف فطر طازج و الزيتون نغليه مرة أو إثنين أو أكثر للتخلص من الملوحة،نضيف بعض حبات القرنفل و نعقدها بشوية طحين أبيض و نقدمها بدوائر العجينة المورقة الي أصلها فرنسي vol au vent
أكيد لما يحضر أبو جوليا لما يحضر وصفة تقليدية تكون طيبة، هذه الأكلة الشهيرة في الأعراس الجزائرية 😅 ملاحظة القرفة ممكن أنك تستخدمها على شكل عود حتى لا تجعل لون المرق أسود. ولا تحطه فوق الخبز حتى لا يتشرب الخبز المرق.
عملتها بنفس طريقتنا بالضبط ولكن احنا ناكلوها مع الخبز الفرنسي la baquète او مع الكسرة الجزائرية تطلع روعة وفيك تدين الطبق بكزبرة خضراء او بقدونس يعطي طعم جميل
والله ما ذقت شيء من اكل الجزائر كل اكلة افضل من الي قبلها ولي يعجبني في مطبخنا الجزائري التنوع كثير اطباق الأصل جزائري والباقي تقليد وانساب وشكرا لك على التعريف باكلنا
![طاجين الزيتون بالدجاج، من أطيب من أنتج المطبخ الجزائري [Algerian Chicken Tagine with Olives]](/img/logo.svg){kind=logo}
