✍️همان طور که می دانید دوغ یکی از نوشیدنی های مورد علاقه ایرانیان است. چاشنی دوغ موجب ایجاد طعم متفاوت در این نوشیدنی پر استفاده در سفره های ایرانی می شود.
چاشنی دوغ چیست؟
قبل از اینکه با طرز تهیه انواع چاشنی دوغ آشنا شوید بهتر است چاشنی دوغ را بشناسید و علت استفاده از آن را بدانید. شاید خیلی از شما فکر کنید استفاده از چاشنی و ادویه دوغ تنها به علت مزه دار و طعم دار کردن آن، استفاده می شود؛ اما این گونه نیست.
دوغ یک نوشیدنی با طبع سرد است. انواع چاشنی و ادویه های مورد استفاده در دوغ علاوه بر اینکه طعم دهنده هستند، گرمی بوده و مصلح دوغ نیز هستند. با ادویه هایی که در ادامه با آنها آشنا می شوید با خیال راحت می توانید دوغ را در سفره های سنّتی و مدرن خود استفاده کنید.
#ادویه #ادویه_دوغ #دوغ_محلی #ادویه_دوغ_محلی #طرز_تهیه_ادویه_دوغ
22 авг 2024
