طرز تهیه بورانی ماست و بادمجان کبابی
سلام امروز طرز تهیه بورانی ماست و بادجان رو داریم از ماست یونانی استفاده کردم اموزش ماست یونانی رو دفعه پیش براتون گذاشته بودم تو خونه خیلی راحت می تونین ماست خامه ای رو تهیه کنین که دیگه مواد نگهدارنده هم نداره و خیالتون راحته
آموزش ماست سفت خانگی داخل پست قبل بود که الان داخل کانال هست و می تونین ببینین
بورانی ماست با بادجان کبابی و گردو یه چاشنی بسیار خوشمزه برای کنار غذاست و برای پذیرایی از مهمون عالیه
.......................................................................................................................................
بادمجان ها رو کبابی کنین و ساتوریشون کنین
سه پیمانه ماست رو بهش اضافه کنین
برای طعم بهتر سه حبه سیر له شده مقداری نعنا خشک کمی نمک و مقداری گردو ریز شده بهش اضافه کنین و همه رو مخلوط کنین بذارین یخچال یک روز بمونه تا جا بیفته
.................................................................................................................................................
ماست چکیده یا خامه ای یا سفت سه پیمانه
بادمجان کبابی دو پیمانه
سیر سه حبه کوچک
یک ق م نعنا خشک
گردو سه عدد
نمک
اگه اینجا پیدام نکردین تو پیج اینستام هستم .پس فالوش کنین و همراهم باشین
/ khoshmazzepaz
22 июн 2021
