مواد لازم برای ۴ نفر: گوشت گوسفندی : ۱۵ تکه سبزی قرمه : ۴۵۰ گرم لوبیا چیتی : ۸ قاشق غذاخوری پیاز بزرگ : ۱ عدد لیمو عمانی : ۴ الی ۵ عدد ادویه : به مقدار لازم سبزی قرمه شامل سبزی های جعفری، گشنیز، تره، شنبلیله، اسفناج است
قرمه سبزی رو هم با لوبیا قرمز هم لوبیا چیتی و حتی با لوبیا سفید هم میشه درست کرد ولی هر کدوم طعم مخصوص به خودشو داره و من همیشه با لوبیا چیتی ترجیح میدم.
به نظر من بعد از پیاز گوشت و سرخ کنی بهتره بعد سبزی گوشت تو حجم بالا از سبزی سرخ نمیشه تازه اینکه کنسروی است شایدم سرخ شده سبزی تازه رو هم جدا سرخ کن بریز داخلش آویشن تو قرمه سبزی ندیدم یه قاشق شنبلیله خشک بریز ببین چی میشه البته آخرکار خانمی
