در این ویدئو با روش تهیه قورمه سبزی گیاهی با سبک بسیار متفاوت و طعمی لذیذ آشگنا می شوید در ضمن طرز تیه گوشت گیاهی را هم می تواند در آخر ویدئو بیننده باشید #ghormeh_sabzi #قورمه_سبزی_گیاهی #آشپزی_با_نیلوفر #گیاهخواری #گیاهی
شما بهترین شف ایرانی هستید این همه کتاب آشپزی ایرانی داریم اما هیچ کس مثل شما دستور نداره مخصوصا وقتی دستور از خودتونه عالیه شما رنگ و مزه ها رو خوب می شناسید عاشق آشپزی شما هستم🌹🌹🌹🌹🌹🌹💋❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤💋💋💋💋💋💋💖💖💖💖💖💕💕💕💕💕💕🥰🥰🥰🥰🥰🥰
به شما توصیه می کنم از روغن خوب در این غذا استفاده کنید تا طعم غذا بهتر شود من از کره صاف شده استفاده کردم شما می توانید از روغن جامد نباتی استفاده کنید
بلاخره اینها می تونه به کمک شما عزیزان جهانی بشه و برای ایران کشورمون امتیاز است من هم یک قطره از دریای ایران زمینم و خوشحالم در رشته غذا و صنعت ایران فعالیت مفید می کنم ... سپاس از شما
ممنون عزیزم دقیقا درسته یعنی زمانی که مزه ها را لشناسی و به کار آشنا باشی راه برایت هموار خواهد شد چون ذاتی علاقمند هستی نه اینکه کپی از دیگران... نوشتم تا دوستانی که علاقمند پخت و پز هستند به جای کپی کردن خلاق باشند ... مرسی که همراه هستید
خیلی عالیه...ممنونم از شما خانم نیلوفر عزیز❤ برای خانواده ما که گوشت نمی خوریم خیلی کاربردی و لازم الاجرا هست. شما در شناسایی و ترکیب رنگ و بو و مزه ها استادید👏👏👏
نیلوفر جان دستت درد نکنه .آفرین خیلی زیبا توضیح می دهید .یادم به خودم میاد که در مدرسه ابتدایی مدرس بودم وتوضیحات من آنقدر آرام و عمیق بود که بچه ها سر کلاس یاد می گرفتتد .درود بر شما .
عزیزم اگر قورمه سبزی دارای سبزی درست باشه یعنی اندازه و نوع سیزی درست باشه و درست سرخ بشه اولین قدم خوشمزه شدن قورمه سبزیه ... دوم اگر دارای ترشی مناسب باشه طعم عالی می شه و آخرین نم درست و اندازه این سه قلم اگر درست نباشه هرگز قورمه سبزی خوشمزه نمی شه در واقع سبزی قورمه سبزی را باید یک آشپز دقیق با میزان درست بشناسد والا خیلی ها قورمه سبزی می پزند و مزه نداره این قورمه سبزی باورم کنید بسیار لذیذ بود و حتی اگر گوشت گیاهی هم نداشت باز خوشمزه می شد فقط به دلیل همون سه علت که نوشتم آشپز هم که جای خود را دارد🌹🌹
نیلوفر جان .چقدر خوبه از همان اول که آب میخواستی اضافه کنی آب سرد را بگویی .دیر گفتی .چون من همراه با توضیح شما آب جوش اضافه کردم .بعد شما گفتید باید آب سرد باشه .ممنون از غذاهای خوبی که یاد می دهید .
دستتون درد نکنه عالی بود فقط من نفهمیدم این گوشتهای گیاهی رو از کجا پیدا کنم من در انگلیس زندگی میکنم لطف کنید بگید اسم این گوشتهای گیاهی چیه و از کدوم فروشگاه میشه تهیه کرد ممنونم ازتون
@@cafenilu Вы имеете ввиду Иранский Азербайджан столица Тебриз да?Если так то я с вами согласна. Но часть Талышей остались в составе нынешнего Азербайджана,но готовят тоже вкусно,традиционно!🙂
عزیزم تالش اکثرا آذری هستند چه آذری اون طرف آب چه اینطرف ایرانی بودند یعنی ریشه ایرانی دارند ولی به صرف سیاست بخشی از آذربایجان ایران در دوره قاجار جدا شد اما هنوز ایرانی هستند چون ریشه ایرانی است ... برخی نخواستند اونور آب بمونند آمدند در تالش و اینها هم آذری ایرانی هستند مثل عده ای که در آستار ماندند برای همین غذای آذریها وارد غذای شمالی ها شد و مثل چغرتمه و سوتلی پیلو و خیلی غذاهای دیگر که شمالی ها هم می پزند و هنوز هم نام آذریش را بکار می برند مثل چغرتمه باکویی ... در کل فقط جهت اطلاع بود انشالله درست می شه بلاخره سیاست پدر و مادر نداره خدا به داد ملتها برسه ... زنده باشی عزیزم و مرسی که بیننده اید
عزیز دل چرا ویدئو را تا آخر بیننده نبودید اگر بیننده بودید متوجه آموزش گوشت گیاهی می شدید که از دستورات خودم است نه ایران داره نه جای دیگه فقط از دستورات کانال آشپزی با نیلوفر است عزیزم ویدئو را تا آخر بیننده باشید
سلام خدمت شما خیلی ممنون بابت این آموزش جذاب وخوب ببخشید من یک سوال داشتم اونم اینکه شما سبزی هاتون رو چطوری چرخ میکنید که مثل یک خمیر سبزی ها بهم چسبیده می‌شوند ؟
ابتدا سپاس از شما ... و در مورد سبزی: من اصلا سبزی را بقول شما چرخ نمی کنم بلکه با چاقو خرد می کنم ... نوع سبزی اگر درست باشه سبزی هم خوش عطر می شه هم بافت خوبی خواهد داشت در یک ویدئو در مورد سبزی توضیح خواهم داد
niloufar jan dorud, shoma har chi dorost mikonin motmaenam khoshmazast, chon ba eshgh dorost mikonin, man haminkaro ba khoresht bademjoun anjam dadam vali tofu ro ham leh kardam va dakhelesh rikhtam badessh toupak ha ro sorkh kardam va badesh rikhtam dakhele khoresht, mesle gousht sshod.
