سلام من از تگزاس هستم اما بخاطر اینکه مادربزرگ و پدر بزرگم ارتشی بودن در بیرجند خدمت کردن و من از بچگی خاطرات خیلی خوبی از بیرجند و مردم خوبش دارم درود به هر چی ایرانی باشرف و مهربان
Number 120 you are a winner best yummy yummy yummy Abghosht and We all are lucky. With so many other people number one we all can see the videos yehhhhhh💕🥰💐👏💝🥇🙏🥇✝️🥇❤️🥇💝🥇💝
Thank you for your video I really love it .it is my first time I watching but I got in live with your video You have beautiful air what you’re using on your hair and what king of shampoo ,or treatment you using what is your secret please let’s me know I do losing a lot hairs please send me your advice thank you can you make video for hair treatment please 🙏
برای تهیه کشک از جوشاندن شیر در دیگهای چدنی استفاده میشود بعضی از قطعات خود کشکهای بیرجندی سیاه رنگ میباشد علت رنگ بنفش حتی بدون گردو بعد از سابیدن رنگ بنفش دارد
عمه مرضیه من بیرجندی هستم اما 30 ساله که در غربت هستم. امروز با بچه هام ویدیو شما رو دیدم خاطراتم زنده شد. تشکر از شما و خانواده مهربانتان. پایدار باشید. 🌹🌹🌹🌹🌹🌹
سلام بانوی هنر مند . من بیرجندی نیستم ولی از برنامه هاتون خیلی استفاده بردم .خود من که یک خانم هستم ودر ایران زندگی میکنم ،از این که میبینم یه خانم اصیل ایرانی چون شما در خارج از کشور این طور اصالت وفرهنگ کشور وشهرش را خفظ کرده وغذا های اصیل ایرانی را برای خانواده اش آماده میکنه خیلی خوشحال شدم. باید بگم خیلی دوستتون دارم . وبعنوان یک هم وطن بهتون افتخار میکنم .ازتون سپاسگزارم وبرای خودتون وخانوادتون آرزوی سلامتی وموفقیت دارم.
علت بنفش شدن کشک به خاطر سابیدنش با گردو است۰بدون گردو کشک رنگسفید متمایل به کرم است۰کرمان به بیرجندنزدیک است۰۶ردو در حاشیه کویر هستند۰کشک های کرمان بسیار خوشمزه تر هستند۰پدر ومادرم کرمانی بودند به رحمت خدا رفتند۰من کرمان رادو دفعه رفتم۰غذاهای بسیار لذیذی دارند از جمله بز قورمه(گوشت با پیاز وادویه سرخ میشه لپه و سیر فراوان اضافه میشه بعد از پخت کوبیده میشه وکشک رااضافه میکنند)غذای بسیار خوش مزهای میشود۰
بله دقیقا شما درست می فرمائید 👍. ترکیب کشک با گردو،. رنگ کشک را بر می گرداند، چه رنگ زیبایی. رنگ بنفش در کتاب مقدس به معنی ملکوت آسمان می باشد. 💖🙏 هللویاه
من گيلانی ام ولی اولین باره میبینم کشک بنفش شده چه جالبه ما هم چون پدرم گوشت دوست داره کشک بادمجون و مادرم گوشت چرخ کرده میریخت روش دوست دارم اینو امتحان کنم و چه جالب بود برام شما تو لندن از این چیزای تموم ایرونی استفاده میکنین اصلا آدم باورش نمیشه اونجا ایران نیست چقدر خوبه آفرین 👏🏻 👏🏻 👏🏻 👏🏻 👏🏻
سلام شهین جون خوبین خیلی دلم براتون تنگ شده توی چند تا فیلم هم احوال سراغتون را گرفتم خواهش می کنم از سلامتی خودتون مرا مطلع کنید کمی نگرانتونم چون همیشه با پیامهای زیباتون خوشحالم می کردید واقعا نگرانم هزیزم انشالاه که همیشه سلامت باشید و پیام های زیباتون شادی آفرین میز گرد ما باشد عیدت مبارک عزیز دلم
@@mizegerdema7185 سلام عزيزم سال نو مبارك باشه سال خوبى و پراز شادى و بركت باشه من مقدارى مريض بودم الان بهتر هستم مرسى عزيزم كه فكرم بودى ومن هم به فكر شما بودم گفتم بهتر بشم الان خدارو شكر خوبم سلام به همه عزيزان ❤️❤️🌺🌺
من بیرجندی هستم تو پرتغال زندگی می کنم الان اومد م ایران و بیرجند هستم که این کلیپ و دیدم واقعا بیستی امشب به افتخار مادر بزرگ یه قروت بادمجون درست کردم شاد باشی.
مرضيه جون مرسى خيلى زحمت كشيدى عالى بود من منچستر هستم و مثل شما ٣دختر دارم خيلى علاقمند هستم غذاهاى نقاط مختلف كشور قشنگمان را دنبال كنم من خودم اصالتا از لرستان هستم خيلى لذت بردم 😊🌺🌻😉
درود برشما.واقعا کارتون عالیه همیشه با انرژی مثبت که دررفتار وکلامتون کاملا مشهوده وپرازانرژی،که اون انرژی رو هم به ما منتقل میکنید .من وقتی بچه کوچولو بودم میدیدم خواهرم درکشکسابی که شبیه کشکسابی شما بود کشک میسابید وما چندتا بچه مینشستیم وسابیدن وکشک رو نگاه میکردیم شما منو بردین به چهل یا پنجاه سال پیش درمشهد وتجدید خاطرات.بیننده همیشگی شما همشهری شما ازتورنتو کانادا
سلام مرضیه جون من مشهدی ام. من بیرجندی نیستم ولی بیرجندیها رو دوست دارم.❤ خیلی موفق و تحصیلکرده اند به تحصیل خیلی اهمیت میدهند. یادش به خیر دبیرهای خوبمون توی دبیرستان بیرجندی بودند. سلامت و پایدار باشید. ❤
مرضیه جون با کشک معمولی هم میتونیم درست کنیم؟اینجا الان ساعت ۴ صبح این غذاتون رو دیدم کلی گرسنه ام شد،نوش جانتان عزیزان👍👍👍👍👌👌👌😋😋😋😋😋😋❤❤❤❤🙏🙏🙏🙏شعله از تگزاس
سلام به شما خانواده محترم ، من تازه با کانال شما آشنا شدم ، من چند سالی هست که در پرتغال زندگی میکنم اینجا مثل جاهای دیگه اروپا محصولات ایرانی پیدا نمیشه به راحتی و اگر مواد اولیه غذای ایرانی تموم بشه باید فکر کنی و ابتکار به خرج بدی 🤔 اما من از آموزشهای شما در زمینه آشپزی استفاده کردم خیلی ممنون آموزنده و جالب بود مخصوصا تکنیکهای کوچیکی که در سالم تر کردن غذاهای سنتی استفاده میکنید ، امیدوارم همیشه تنتون سالم دلتون شاد و سفرتون پر از برکت الهی باشه .
@@drbehi sir behi could you kindly let them know that let us know in english so i can try to cook for my family....super tasty persian foods and loving them❤
@@gracedaag3557 sure.I will talk to miss marzieh if she can put some english subtitles on her videos which is good for others followers around the world .ty for your comment miss grace.salamat po daw
خانم سماعی عزیز درود و سپاس از کلیپ های جالبتون. سوالی داشتم ، آیا نمیتوان برای سائیدن کشک از دستگاه غذاساز استفاده کرد که هم راحت تر و هم بهتر این کار را انجام می دهد البته پس از خیساندن کشک؟
سلام .ممنون از آموزش من پدرم اصالتا بیرجندی هستن ولی من تهران هستم. از کودکی بیرجند میرفتیم و کشک و همراه با شیره و بادمجان و سیر تند محلی و نون های زیر زغال پخته شده میخوردیم . متاسفانه الان ۱۵ سال هست نرفتم .خیلی خاطره انگیز بود برام .آرزوی شادی و تندرستی دارم براتون
مرضیه جون منهم خیلی دوستش دارم....بجنوردیم...ولی دوستان عزیزبیرجندی دارم...که خوردم...غذایی بسیارسالم ومناسب برای کودکان که درحال رشدهستند.... مرضیه جون عالیبود...بقول دخترخانمهات نمره ت 20
افرین به شما خانم بیرجندی عزیز نوشی جانتان ماشاالله بهدخترای گلت منم لندنم و واقعا هوس خوردن این غذا را کردم البته من دیدم در اونجا همین غذا را با کشک زرد درست میکنند که بصورت پودری است که در آب حل میکنند اونم خیلی خوشمزه است چرب ولی نمیدونم این کشک را آیا اینجا هست یانه به هر حال ممنونم عالی بود
نوش جان من از کالیفرنیا مسج میدم شیرازیم کشک شیراز و اطراف شیری رنگه نمیدونم چرا کشک شما بنفش رنگه و کشک و بامجان و گوشت را میکوبن حلیم بادنجان میشه و کشک را با سیر و نعنا و گردو را کله جوش میگن و نون تلیت میکنن با پیاز میخورن
سلام خانم عزیز من از کشور فلسطین برنامه شما را دنبال میکنم آفرین برشما امرسی از زحمت شما من شیرازی هستم ولی نمی دانستم کهکشان بنفشه هم هست وچرا این رنگی هستند خیلی دلم حوس خوردن کشک وبادنجون کرده نوشه جانتون