طرز تهیه لاهماجون ترکی، غذای خوشمزه و متفاوت | How To Make Turkish Lahmacun 

آموزش درست کردن لاهماجون ترکی خوشمزه و آسان
‪@PersianFood‬
🔴🟠🟡🟢🔵🟣🟤⚪🔴🟠🟡🟢🔵🟣🟤⚪
تو این کانال آموزش انواع نان ها، غذاهای ایرانی و افغانی، شیرینی ها و بستنی ها رو می تونی پیدا کنی. برای تماشای ویدیو های بیشتر، لطفا کانال رو سابسکرایب کن و زنگوله 🔔 رو روی گزینه ی همه ی موارد (All) بزن تا از ویدیو های جدید مطلع بشی!
👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇
🔴ru-vid.com...
لطفا اگر این ویدیو رو پسندیدی، لایک رو بزن👍
🟢برای ارتباط با من صفحه ی اینستاگرام پرشین فود رو دنبال کن!
👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇
persianfo0d...
🟣صفحه فیسبوکم رو هم با این لینک می تونی دنبال کنی!
👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇
/ persian-food-111074057...
In this channel, you can find all kinds of breads, Iranian and Afghani dishes, sweets and ice creams.
To watch more videos, please subscribe to
the channel and press the 🔔 bell on the All option to be notified of new videos!
👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇
🔴 ru-vid.com...
If you like this video, please give a like
🟥🟧🟨🟩🟦🟪🟫⬜🟥🟧🟨🟩🟦🟪🟫⬜
❌مواد لازم برای تهیه مایه خمیر :
مایه خمیر ۱۲،۵ گرم
شیر ولرم ۱ پیمانه
سبوس ۱ قاشق غذاخوری پُر
آرد ۱ قاشق غذاخوری
آب ولرم ۱ پیمانه
آرد مرحله دوم ۵ پیمانه
‼️مواد لازم برای لاهماجون :
پیاز ۱ عدد
سیر ۴ حبه
فلفل دلمه ۳ عدد
گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم
زردچوبه ½ قاشق غذاخوری
پودر تخم گشنیز ½ قاشق غذاخوری
فلفل قرمز ½ قاشق چایخوری
نمک ½ قاشق غذاخوری
فلفل سیاه ½ قاشق چایخوری
گوجه ۲ عدد
رب گوجه ۱ قاشق غذاخوری پُر
روغن مایع ۶ قاشق غذاخوری
⚠️⚠️⚠️
فر رو از ۱۵ دقیقه قبل به درجه ۲۵۰ سانتیگراد گرم کردم.
مدت پخت : ۶ دقیقه
دمای فر : ۲۵۰ سانتیگراد
❌Ingredients needed to prepare the dough:
12.5 grams of yeast
1 cup lukewarm milk
1 full tablespoon of bran
1 tablespoon of flour
1 cup lukewarm water
Second stage flour, 5 cups
‼️Necessary ingredients for Lahmacun:
1 onion
Garlic 4 cloves
3 bell peppers
Minced meat 250 grams
Turmeric ½ tablespoon
Coriander seed powder ½ tablespoon
Red pepper ½ teaspoon
Salt ½ tablespoon
Black pepper ½ teaspoon
2 tomatoes
1 full tablespoon of tomato paste
6 tablespoons of oil
⚠️⚠️⚠️
I preheated the oven at 250°C for 15 minutes.
Cooking time: 6 minutes
Oven temperature: 250 degrees Celsius
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
#lahmacun #lahmacuntarifi #آشپزی #غذای_ترکی #cooking