طرز تهیه ماهی شکم پر مجلسی، صفر تا صد درست کردن ماهی شکم پر در فر 

ماهی شکم پر دوست دارین؟ به نظرمن که اگه بخوایم یه لیست از خوشمزه ترین غذاهای ایرانی بنویسیم قطعا ماهی شکم پرمجلسی یکی از گزینه هاست چون علاوه بر اینکه طعم‌ و مزه خوبی داره، داخل فر هم درست میشه و خبری از روغن و سرخ کردن نیست و یه غذای دریایی سالمه
#آموزش_آشپزی
#ماهی_شکم_پر
#elnaztasty
درست کردن این غذای ایرانی بر خلاف ظاهرش اصلا سخت نیست، البته که تو شهرهای مختف ممکنه روش طبخ و مواد اولیه اش یکم متفاوت باشه ولی نتیجه اش عالیه. منم تو این ویدئو تمام مراحل طرز تهیه ماهی شکم پر در فر رو بهتون آموزش دادم از اینکه ماهی رو چه جوری مزه دار کنیم تا مواد داخلش چی باشه رو بهتون گفتم. پس تا آخر این ویدئو همراه من بمونین تا باهم یه ماهی شکم پرقزل آلا درست کنیم که مطمئنم بعد درست کردنش عاشقش میشین و میشه پای ثابت غذاهاتون.
مواد لازم برای مزه دار کردن ماهی:
پیاز1 عدد
فلفل دلمه ای 1 عدد
ماهی 1 عدد (من از ماهی قزل آلا استفاده کردم)
نمک به میزان دلخواه
فلفل سیاه به میزان دلخواه
لیمو ترش 1 عدد
مواد لازم برای مواد میانی ماهی شکم پر:
جعفری 50 گرم
گشنیز 50 گرم
کره 30 گرم
گردو 30 گرم
انار 1 پیاله
زرشک 1 پیاله
رب انار 2 قاشق غذاخوری
نمک 1 قاشق غداخوری
فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری
ویدئوهای پیشنهادی من بعد دیدن این آموزش:
سبزی پلو با ماهی
• سبزی پلو با ماهی رستور...
مرغ شکم پر
• طرز تهیه مرغ شکم پر مج...