طرز تهیه کله پاچه با 100 نکته بدون سانسور به تمیزترین حالت ممکن و راه تشخیص بهترین کله گوسفند از بز 

واقعا توضیحات شماست که با بقیه متفاوت میشید، یکی مثل من که الان میخوام برای اولین بار کله پاچه درست کنم با این آموزش شما به راحتی میتونم انجامش بدم، خیر ببینید عالی هستین 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏

عالی

بی نهایت عالی و تمیز . از نکات کلیدی و کاربردی که آموزش دادید نهایت تشکر رو دارم .🙏🌷🌷🌷♥️♥️♥️

خوب ممنون. فقط به عنوان کسی که تجربه و البته حساسیت زیادی تو کله پاچه تمیز کردن دارم دوتا نکته رو خدمتت عرض کنم اول اینکه بعد از برش گوش ها ته گوش رو بشکافیم تا به مجاری گوش برسیم و اون مجرا که معمولا دارای جرم هستند رو تمیز کنیم (حتما!) دو دوم اینکه کله ای رو که میخریم سعی کنیم کز نخورده باشه چون بسیاری از گسفندا دچار اصطلاحا گری میشن یه نوع قارچ پوستی و موهای اون قسمت کاملا ریزش پیدا میکنه و توی کله کز خورده مشخص نیست! و همینطور هنگام خرید بسیاری از گوسفندها دچار لب زخمی هستند( دونه های ریز در قسمت لب) که این هم نوعی بیماری هست و باید به اون قسمت دقت کنید خصوصا در کله های کز خورده بصورت توده های زیر پوستی ریز و گرد سفت که با لمس لب گوسفند کاملا مشخصه!

فوق العاده❤

نوش جان و‌ویدوهاتون حرف نداره بسیار عالی 👏👑

خیلی خوب و کامل بود،واقعا دستت طلا.

به به دم تون گرم! 👌👌 واقعا خيلي خوبه كه زياد توضيح ميدين تا آدم همه نكات را بفهمه!

خیلی عالی توزیح دادین با حوصله وخوب تمیز شود داخل دماغ کله را هم خوب بود همه را در می اوردین وجلی دماغ راهم ببرید ودور بیندازین این کا را من همیشه انجام میدم ودندان های کله را هم با یک مسواک خوب میشورم وبعد برای پخت عالی ونمیز هست دست شما هم درد نکنه پسر گل خوب کار میکنی کارت مادر پسند هست ممنون 👌👌👍

بسیار عالی ممنون از راهنمایی های دقیقتون 🙏🙏🙏🙏🙏

سلام پسر خوب ممنون بعد از دیدن ویدیو های شما فهمیدم خیلی چیز ها رو بلد نبودم و نیستم بازم ممنون که تجربه های خوبت رو در اختیار همه میذاری👍🌹🙏

پزشک . سلام واحترام راجع به خوردن چشم . اگه بیماری چشمی مثل آب مروارید یا آب سیاه گوسفند داشته باشه احتمال انتقال بیماری زیاده .

عااااااالی چقدر این نکته هایی که گفتید برای تمیز کردن خوب و مفید بودند . من با وجودی که خوردن کله پاچه را خیلی دوست دارم ولی همیشه این احساس را داشتم که آیا این غده ها و موها کاملا در آمدند یا نه . حالا فهمیدم چکار کنم 👍👍👍👌👌😍😍

بسیار تمیز و عالی ...❤

با آموزش شما برای اولین بار کله پاچه درست کردم الحق که عالی شد ، همه لذت بردن . دستت درد نکنه

شما چقدر خوب هستید. مهربان،صمیمی،کار،بلد،الته خوش تیپ و رک و راست❤

تمام ویدیو هاتون عالیه خسته نباشیذ

عالی بود

من ازتوضیحات خوبتون ممنونم

خیلی خوب

دمت گرم

اینکه خیلی کامل و با جزییات توضیح میدین خیلی عالییی ه 👏👏👍🙏 موزیک متن عالی هم قشنگ بود هم بلندی ش خوب بود . نه کم بود و نه زیاد که اذیت کننده باشه .

سلام خیلی ممنون نکات تمیزکاری بسیار مفیدیبود

دندوناش داغون بود

مهرداد تو بهترین شف هستی که واقعا آشپزی یاد میده 💓

Hello دم شما گرم

عالی عالی 🙏🍃🌼

دمت گرم ....................... گرون شده لامصب .غذاهای گوشتی گرون در میاد ...... به امید ارزون شدن این خوراکی ها و لعنت به باعث و بانی گرونی که هممون میدونیم کیه

دمت گرم عالی بود🙏🌼💖

سلام مهردادجون من به تمامی نظراتی که طرفدارات دارن احترام قائلم.ولی حقیقتاخودموازهمه اونامتفاوت میدونم چون عاشقانه دوست دارم واقعادمت گرمه گرم اتشینه اتشین، توویدیوعنوان کردی گاهارفقامیگن زیادی توضیح میدی،جسارتامیخوام بگم تنهاجایی که غلط کردن همین جاست ،شماتوضیحاتت واسه عموم مردمه وممکنه خیلیهابه اون نکات ظریف اشنایی نداشته باشن وباتوضیحات کامله که کاربلدمیشن .مجدددمت گرم میبوسمت یاعلی مدد

بسیار عالی دستمریزاد👍👍👍💋💋💋

درود بی پایان💥👏

حاجی واقعا چجوری شماها دلتون میاد این بیچاره رو می پزین و میخورین 🫣🫵🏻🥦🥒🥬

آفررررییییین بر شما و اینهمه توضیح عالی

درود خیلی عالی توضیح دادید ممنون

عالی بود ممنون

ممنون دستتون درد نکنه لطفاً قسمت دوم رو هم آموزش بدید

آقا دمت گرم با توضیح کاملی که دادی هر کاری با ید اصولی باشه .دقیقا همین مورد باعث بد بختی اجتماع شده بود .فقط زود می خواهند که بدون شناخت به نتیجه برسند.

سلام من به شخصه خیلی دست پخت شما را دوست دارم چون طبق گفته شما درست می کنم عالی عالی میشه و بامزه بودن خودتون هم دوست دارم و با ذوق کارهای شما را نگاه می کنم

مهرداد فوق العاده ای

مشالله بسیار عالی من از افعانستان هستم یک مادر هستم که ویدیو های بسیار آموزشی شما را دوست دارم موفق باشی انشالله🌷

عااااااالى. خدا حفظت كنه كه اينقدر زُلال و مهربونيد. كارتون حرف نداره🌺

خسته نباشی عالی❤❤

ممنون از این ویدئوی آموزنده عالی بود من همیشه وقتی کله پاچه درست میکنم بعداز کزدادن و تمیزکردن فکش رو کاملا باز میکنم و دندونها رو با چکش یا انبردست می‌شکنم

بسیار عالی رفیق نوش جان خدا یارت

خیلی زحمت می کشید وعالی توضیح میدین مرسی

خیلی عالی بود

یه دونه ای . عالی عالی عالی عالی

دستت درد نکنه واقعا من نیاز داشتم ببینم چون خیلی حساسم

عالی بود 🌹

بسیار عالی

دست گلتون درد نکنه مثل همیشه عالی . شرمنده ولی هر کی گفته زیاد توضیح میدید فکر کنم درست گفته من خیلی وقتا مجبور میشم ویدیو را رد کنم و فقط نتیجه را ببینم.

عاااالي ياااد داديد👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

ممنون عالی بود .خیلی دستور آشپزی کله پاچه دیده بودم ولی واقعا نکته هایی که گفتی رو قبلا نشنیده بودم 👌👌

عالی بودین👏👏👏👏

واقعا ممنون آقا مهرداد از توضیحات خوب و کاملتون 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

واقعااستادهستید.خیلی ممنون چقدرخوب توضیح دادید.ولی باورکنیدمن سالی یکبارپاچه میخورم ولی بااین توضیح شما ممکن نیست دیگه ازبیرون بخرم خیلی عالی شرح دادیدبسیارسپاسگذارم ازآموزش خوبتون.🤲🤲🤲🤲🤲🤲👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🥀🥀🥀🥀🥀🥀🥀🥀👍

درود.عالی بود❤❤❤

خیل عالی و کاربردی توضیح دادی،ممنون از شما

من اینو دقیقا همین شکلی درست کردم! عااالییی شد!!!❤❤❤

سلام خسته نباشی در این فیلم فقط تمیز کردن کله پاچه را گرفتید اگه لطف کنید طرز پخت هم بگید ممنون میشم طرز پاک کردن که مثل کار خودم بود میخام ببینم طرز پختم با شما یکی هست؟؟؟

سلام مهرداد

عالیه بعدی جغول بغول اکبر جوجه

آقا مهرداد خیلی عزیزی خدا حفظتون کنه🙏🙏🙏👌

سلام،کارت درسته،البته من ارواره پایینی رو از بالایی با چاقو جدا میکنم بعد اونو میشورم،و با شیلنگ و فشار اب دماغش رو هم میشورم،اب اول قبل از جوش اومدن رو هم میریزم،چون کف داره بعد اب جوش ریخته ،کمی گیاه خسرو دار(از عطاری بگیرین)و پیاز درشت چهار قاش و چوب دارچین و برگ بو و سیر میریزم ساعات اخر هم لیمو عمانی اضافه میکنم،کله پزی های شیراز شکمبه رو تمیز نمیکنن،ولی من اونوکاملا تمیز میکنم و اضافه میکنم.جای همگی خالی.

سلام. مهر داد. افرين. همه فن حريفي. براوه. عالي👏👏👏👏👏🌹💚🇮🇷🇮🇷🇮🇷💚❤️🇮🇷🇮🇷

روز ازل که خدا اومد به همه عقل و منطق داد ...یه کار دیگه ای کرد .با قاشق اون قسمت مهم که مغز باشه رو ازشون گرفت در عوض اون کیسه مو رو گذاشت جای مغز .....اینم حال و رو بعضی جوامع

درود وتشکر ازتوضیحای خوبتون، من ازمغازه هایی که کله میخرم پوست نداره آیااین بهتر نیست چون احتیاجی به کز دادن نداریم.

سلام اقا مهرداد خیلی عالی بود دمت گرم

عالیییی بود

سلام خسته نباشيد... عالي 🥰🥰🥰 ولي ما كردها دندوناشم ميكنيم... واقعا كاراتون عاليست 👌👌👌👌👌

مرسی

واقعا کارت درست‌ و تمیزه مهرداد عزیز❤

عالی عالی

مادرم مثل شما همین کارو میکنه مخصوصا همون کرم های داخل بینی را در میاره که خیلی جاها اصلا بلد نیستن کارت خوب بود

damet garm khile ham aallii

very good

yes

عالی بود 😆😆😆

عاشق کلپچم ا براووووو

آقا ممنون فربونت

مدت گرم که توضیح میدی کامل

نوش جان . مادر من روى كله پاچه خيلى وسواسه و من اين وسواسيشو دوست دارم كامل دنودون و زبان كله رو بيرون مياره ، لايه رويه ى زبون رو كاملا پاك ميكنه ، فقط يك روز تمام وقت ميزاره براى پاك كردنش.

♥♥♥♥♥ba en karet degh beron kalh pachh nimeram

من با این روش پختم خیلی خوشمزه شد

دلم خواست

سلام دستتون دردنکنه آقا مهرداد واقعا عالی بود توضیحاتتون و کلی و مفید و اینکه میگین طولانی هستش من موافق همین طولانی بودن ویدئو تون هستم چون باعث میشه تموم نکات و بگید و چیزی ازقلم نیفته ویدئو کوتاه چیزی ب آدم یاد نمیده خلاصه خیلی ازتون ممنونم کامل یادگرفتم برا بار اول 🙏🙏⚘⚘⚘

عالى

بینظیرین🥰👏👏

Nice ❤️

درود داداشی. .من دندون را با سیم چین میکشم . رو راست. رنگ سیاه. اونا. برام. خوشایند نیست . پاچه را هم کاملا از اون شیار. از وسط. نصف میکنم . دمت گرم سلطان ok❤❤❤

So useful tnx alot

سلام میشه بگید چه علتی باعث تلخی اب پاچه میشه

واژه کز دادن در استان فارس ترز میگوییم و به حالت فعل استفاده می شود بترزونید . یا ترزندوم اش

سلام مهرداد جان دستت درد بسیار عالی بود

با آرزوی موفقیتت مهرداد جان

درود بر مهرداد خان عزیز خونت آباد ، دهنمون آب انداختی ، کله پاچه لازم شدیم

جاوید مهرتان مهرداد مهربان💓

البته از قبلا لوبیا و ماش وبرنج را از قبلا خیس میکنم ولی جای تمامی دوستان خالیه هفته آینیدهتمام فامیلمرا دعوت کردم به کله وپاچه 🌷🌷

Nice