طريقة استنبات الشعير وصناعة خبز الشعير المستنبت الصحى.في المخبز و المنزل . علي.قناة عبقرى علم 

طريقة استنبات الشعير وصناعة خبز الشعير المستنبت الصحى.في المخبز و المنزل طريقة سهلة وبسيطة حيث ان
تناول الخبز المصنوع من الشعير المستنبت يوفر العديد من الفوائد الصحية الأخرى، ومنها:
غني بالألياف: يحتوي الشعير المستنبت على نسبة عالية من الألياف الغذائية التي تساهم في تحسين صحة الجهاز الهضمي وتعزيز الشعور بالشبع. وبالتالي، يمكن أن يساعد تناول الخبز المصنوع من الشعير المستنبت في تنظيم عملية الهضم والوقاية من الإمساك.
محتوى غني بالمغذيات: يحتوي الشعير المستنبت على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن، مثل فيتامين C وفيتامين B والحديد والكالسيوم والمغنيسيوم. هذه المغذيات الهامة تساهم في دعم صحة العظام والأعصاب وتعزيز الجهاز المناعي.
منخفض في السعرات الحرارية: يعتبر الخبز المصنوع من الشعير المستنبت خيارًا منخفض السعرات الحرارية مقارنة بالخبز التقليدي المصنوع من القمح. وبالتالي، يمكن أن يساعد في السيطرة على الوزن والحفاظ على صحة الجهاز الغذائي.
يساهم في خفض مستويات الكولسترول: تشير بعض الدراسات إلى أن تناول الشعير المستنبت يمكن أن يساهم في خفض مستويات الكولسترول الضار في الدم. وبذلك، يمكن أن يساعد في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية.
يحتوي على مركبات مضادة للأكسدة: يحتوي الشعير المستنبت على مركبات مضادة للأكسدة مثل الفلافونويدات والفيتوكيميكالات التي تقوم بمكافحة الجذور الحرة وتحمي الجسم من أضرار التأكسد. وبالتالي، يمكن أن يساهم في الوقاية من الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسرطان.
هناك عدد من الدراسات التي تدعم فوائد الشعير المستنبت على الصحة. إليك بعض الأبحاث والدراسات التي تمت في هذا المجال:
دراسة نشرت في مجلة "Food Chemistry" في عام 2015، أشارت إلى أن الشعير المستنبت يحتوي على مجموعة متنوعة من المركبات النباتية القوية مثل الفيتوكيميكالات والفلافونويدات. وقد وجدت الدراسة أن هذه المركبات لها خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات، وقد تسهم في الوقاية من الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسرطان.
دراسة أجريت في جامعة تورنتو في كندا ونُشرت في مجلة "Plant Foods for Human Nutrition" في عام 2019، أظهرت أن تناول الشعير المستنبت يمكن أن يساعد في تحسين عوامل الصحة القلبية، مثل خفض ضغط الدم وتقليل مستويات الكولسترول في الدم.
دراسة أجريت في جامعة تكساس في الولايات المتحدة ونُشرت في مجلة "Journal of Medicinal Food" في عام 2017، أوضحت أن الشعير المستنبت يمكن أن يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم وتحسين حساسية الجسم للأنسولين، وهو أمر مهم للوقاية من السكري من النوع الثاني.
دراسة نُشرت في مجلة "Nutrients" في عام 2019، أشارت إلى أن تناول الشعير المستنبت يمكن أن يساعد في تعزيز صحة الجهاز الهضمي وتحسين تركيبة البكتيريا النافعة في الأمعاء.
تعد هذه الدراسات مجرد أمثلة قليلة من العديد من الأبحاث المتاحة حول فوائد #الشعير المستنبت على الصحة. ومع ذلك، يجب مراعاة أنه لا يزال هناك حاجة لإجراء المزيد من الدراسات لتوضيح وتأكيد هذه الفوائد وتحديد التأثيرات الدقيقة لتناول الشعير المستنبت على الصحة
#Bread making from sprouted barley
حيث ان #صناعة الخبز من #الشعير المستنبت يبعد الانسان عن #مرض السكري و مرض #السمنة ومرض
و#امراض القلب
#اMaking bread from sprouted barley in the bakery and at home. Goodbye to modern diseases
نتعاش النباتات السحري: كيف يمكن #للشعير المستنبت أن يغير حياتك وصحتك تمامًا! اكتشف طريقة #صناعة الخبز السحرية في المخبز أو المنزل وقل وداعًا لأمراض #القلب و#السمنة و#السكري. انضموا إلينا وافرحوا يا #فقراء العالم!"
#تقنية صناعة الخبز من الشعير المستنبت وعمل #دقيق الشعير
وايضا
• نزرعها جوجوبا وهم يزرع...
• فلسطين ترسل تقريرا عن ...
• شجرة الباولونيا: تحويل...
• ثورة في عالم الزراعة: ...
• السفر الي عالم النبات...
• ما السر الذى يبحث عنة ...
• حساب العلف وكمية الشعي...
• استنبات القمح.(هل استن...
• الحسد .بالادلة العلمية...
• الفوجير نبات سرخس من ا...
#قناة عبقرى علم
#عبقرى علم
عبقري علم
قناة عبقرى علم .تهتم بالعلوم المثيرة والغريبة التي نستطيع الاستفادة منها في حياتنا .علوم زراعية وغير زراعية
خيركم من تعلم العلم وعلمه
للتواصل
www.facebook.c....
/ waelabas10
/ wael_abas_s. .
/ waelabas0106. .
www.tiktok.com...
m.kwaiapps.com...
/ @greenline8483