مرحبا صديقاتي و اصدقائي ، فديو اليوم عن تجميد و خزن الخضراوات لموسم الشتاء او لكل المواسم و هذه الخضراوات تنفع لكثير من الاكلات
باذنجان (دولمه، شيخ محشي ،تبسي باذنجان، فته باذنجان، سلطه باذنجانيه، كل انواع المحاشي العربيه)
الشجر او الكوسه( دولمه، شيخ محشي، كوسه بالبن، شاكريه)
السلق(السلك) دولمه، هريسه، حامض شغلم
ورق العنب (دولمه)
الفاصوليا الخضره للمرق
الباقلاء الخضره للمرق
الكزبره لجميع انواع المرق(مرق السمك، مرقه باقلاء)
الشبنت(الشبت) ( مرقه الباقلاء، تمن باقلاء) و غيرها
عصير الطماطه ، ليمون، نارنج
طريقه عمل عمبهmango powder الخضراوات
كوبين ماء
كوب خل ابيض
اربع ملاعق كوب باودر العمبه mango powder
ملعقه كوب شكر
ملعقه كوب ملح
ملعقه كوب صغيره كاري
الباقي من حفر الشجر و الباذنجان نقطعهم ناعم ونحمسهم
----------------------------
للتواصل
kataralnadaman@gmail.com
انستغرام
Instagram
kataralnada_man
/ kataralnada. .
سناب جات
Snap chat
kataralnada_man
18 сен 2020