Тёмный

طريقة تحضير العجين المورق pâte feuilletée في المحلات بالشرح المفصل للمبتدئين 

فنون الحلويات
Подписаться 3,6 тыс.
Просмотров 50 тыс.
50% 1

#patisserie #pastry #chef

Опубликовано:

 

29 янв 2021

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 160   
@majed.3050
@majed.3050 3 года назад
تسلم اخي ع الوصفة رووووووعه الله يبارك فيك
@mohamed.habybellah
@mohamed.habybellah Год назад
اخي الغالي
@majed.3050
@majed.3050 3 года назад
الله يعطيك الصحه والعافيه اخي وصديقي محمد
@aouatifelamrani1244
@aouatifelamrani1244 3 года назад
تبارك الله عليك أخويا العزيز الله يعونك
@user-oq9mb8oj1i
@user-oq9mb8oj1i Год назад
ربي يفتح عليك دنيا و اخرة ، ربي يعطيك ما تتمنی ، ربي يعطيك الذرية الصالحة ، ربي يوفقك ، ربي يرزقك حسن الخاتمة ۔
@mohamed.habybellah
@mohamed.habybellah Год назад
أمين شكرا بزاف على هاد الدعاء
@raniaraniaa8749
@raniaraniaa8749 Год назад
الله يعطيك الصحة تحياتي من الجزائر
@mohamed.habybellah
@mohamed.habybellah Год назад
أمين شكرا بزاف ختي رنيا أحسن ناس تحياتي من المغرب
@raniaraniaa8749
@raniaraniaa8749 Год назад
@@mohamed.habybellah 🥀🥀🥰🥰🥰
@simondarwihack1979
@simondarwihack1979 Год назад
@@mohamed.habybellah خويا ممكن تعطيني المقادير الله يحفظك انا كنخدم في الدومين والطويا رقم 6 على اشمن نمرا كتطلقها واش 3 وبا 2
@fddabd9171
@fddabd9171 2 года назад
الف شكر على الشرح موفق باذن الله
@mohamed.habybellah
@mohamed.habybellah Год назад
شكرا هدا واجب
@lz3er19yt2
@lz3er19yt2 3 года назад
انا بعدا مشيت جربتها صدقات ليا 💯
@minaamina3716
@minaamina3716 2 года назад
تبارك الله عليك
@billalhabibellah1066
@billalhabibellah1066 2 года назад
Courage khoya
@medmed-ff2uw
@medmed-ff2uw Год назад
عطاك الله الصحة
@Amina....9311
@Amina....9311 6 месяцев назад
الله يوفقك
@jamalelmouahid1341
@jamalelmouahid1341 2 года назад
اللهم يسر يارب جزاك الله خيرا حفظك الله ورعاك وسدد خطاك❤
@mohamed.habybellah
@mohamed.habybellah Год назад
امين شكرا بزاف
@whele9920
@whele9920 3 года назад
آلله يعطيك الصحة تبارك الله عليك
@mohamed.habybellah
@mohamed.habybellah Год назад
أمين الله يبارك فيك
@cheffatimajibari
@cheffatimajibari Год назад
بالتوفيق شيف
@mohamed.habybellah
@mohamed.habybellah Год назад
شكرا أمين الله يحفظك
@wisemwisou-4325
@wisemwisou-4325 Год назад
يعطيك الصحة ربي يجعلها فالميزلن الحسنات
@mohamed.habybellah
@mohamed.habybellah Год назад
أمين شكرا بزااف
@ziadgh7866
@ziadgh7866 3 года назад
الله يعونك أخويا
@mohamed.habybellah
@mohamed.habybellah Год назад
امين
@chefasmae880
@chefasmae880 3 года назад
Tbarklah 3alik chef chark m3ana hta montgat nstafdo mnak 5oya👍👍👍
@mohamed.habybellah
@mohamed.habybellah Год назад
شكرا بزاف ختي
@ahmedkadirabdeladim382
@ahmedkadirabdeladim382 Год назад
تبارك الله عليك شاف
@mohamed.habybellah
@mohamed.habybellah Год назад
الله يبارك فيك
@aminaelomrani9248
@aminaelomrani9248 3 года назад
الله يعطيك الصحة خويا سي محمد
@mohamed.habybellah
@mohamed.habybellah Год назад
شكرا ختي
@user-xh9ym8hl1s
@user-xh9ym8hl1s 11 месяцев назад
بعطيك الصحة❤
@mohamed.habybellah
@mohamed.habybellah 11 месяцев назад
شكرا
@majdalouhichi3873
@majdalouhichi3873 Год назад
Barakallahou fik khouya, tislam idik,
@mohamed.habybellah
@mohamed.habybellah Год назад
lah ybarak fik chokran
@MohamedMoh-is2xg
@MohamedMoh-is2xg 3 года назад
Courage
@fleurfati445
@fleurfati445 Год назад
عطاك الله الصحة الله يحفظك
@mohamed.habybellah
@mohamed.habybellah Год назад
أمين شكرا
@jamalhassan2901
@jamalhassan2901 Год назад
الله يبارك
@mohamed.habybellah
@mohamed.habybellah Год назад
الله يبارك فيك خويا
@abdouhugo8541
@abdouhugo8541 Год назад
الله اوفقك اخويا
@mohamed.habybellah
@mohamed.habybellah Год назад
أمين أخويا يوفقنا جميعا للخير
@AmelAmel-or5zj
@AmelAmel-or5zj 2 года назад
راك هايل
@medmed-ff2uw
@medmed-ff2uw Год назад
courage
@lailaakel7168
@lailaakel7168 Год назад
ماشاء الله
@mohamed.habybellah
@mohamed.habybellah Год назад
شكراا
@elbarbari2717
@elbarbari2717 Год назад
بريوش ربي يبارك فيك وشكرا
@momohmalaga6383
@momohmalaga6383 2 года назад
برك الله فيك
@mohamed.habybellah
@mohamed.habybellah 2 года назад
هدا واجب خويا
@samaroutalab8354
@samaroutalab8354 Год назад
شكرا اخي االله اسهل عليك
@mohamed.habybellah
@mohamed.habybellah Год назад
شكراا بزااف لهلا يخطيك و الله حفظك
@medft6517
@medft6517 3 года назад
تحياتي
@amatoallahmoslima3403
@amatoallahmoslima3403 Год назад
موفق
@mohamed.habybellah
@mohamed.habybellah Год назад
أمين شكرا
@user-oq9mb8oj1i
@user-oq9mb8oj1i Год назад
نشالاه تولي ملياردير
@mohamed.habybellah
@mohamed.habybellah Год назад
إنشاءالله من نولي ميليادير نفرق معاك
@AminaAmina-ho3wx
@AminaAmina-ho3wx Год назад
شكرا بزاف
@user-ym9nr5kc5q
@user-ym9nr5kc5q 10 месяцев назад
شكرا بزاااف
@momohmalaga6383
@momohmalaga6383 2 года назад
شكرا
@minaamina3716
@minaamina3716 2 года назад
❤❤
@minaamina3716
@minaamina3716 2 года назад
😍😍
@AminaAmina-ho3wx
@AminaAmina-ho3wx Год назад
👍👍👍
@Amina....9311
@Amina....9311 6 месяцев назад
❤❤❤
@user-fj8uf4gv6k
@user-fj8uf4gv6k 10 месяцев назад
Merci
@nissrinkhenifra287
@nissrinkhenifra287 9 месяцев назад
تبارك الله عليك خويا الله يوفقك ويسر امرك ادعي معي حتى انا خويا يسر لي ربي في هذا المجال حيث انا يلاه داخله نتعلم ان شاء الله
@mohamed.habybellah
@mohamed.habybellah 9 месяцев назад
مزيان ختي الله يسر ليك الأمور إنشاءالله مايكون غير الخير خاص غير الصبر و تعلمي خدمة نقيا من الول
@chaabioz1022
@chaabioz1022 10 месяцев назад
الله يسهل علينا ديرلنا عجينة كرواصون بتي بان عفاك
@user-ym9nr5kc5q
@user-ym9nr5kc5q 10 месяцев назад
✔👌👍👍
@elamrani2803
@elamrani2803 3 года назад
👍🏻
@youssrabensaid5266
@youssrabensaid5266 Год назад
شكرا جزاك الله كل خير
@yassminezahraoui897
@yassminezahraoui897 3 года назад
سلام عفاك بغيت كرواصة بحال ديال المخابز الكبرى
@medmed-ff2uw
@medmed-ff2uw Год назад
lah y7afdak
@radwanelibe324
@radwanelibe324 3 года назад
خوي محمد كرواسون
@qdrty8605
@qdrty8605 8 месяцев назад
هل يمكن صورة لالة من فضلك
@sisoukimich4280
@sisoukimich4280 Год назад
خويا تقدر تخدم بيه كورواصون؟ و بنفس الطريقة الاولى؟
@user-xq6cl1os8h
@user-xq6cl1os8h 5 месяцев назад
خويا شنو دور ديال هداك لي بحال جرار كيكون فلامينوار فاش كتكون كتدي وتجيب فلاباط
@user-yk2zl9rj3u
@user-yk2zl9rj3u Год назад
ما اسم الالة المستعملة في ترقيق العجين
@mohamed.habybellah
@mohamed.habybellah Год назад
لامينوار
@user-dh8lf7om8y
@user-dh8lf7om8y 11 месяцев назад
ماهي نوعية الفرينة انتاع 25كيلو لي تحصلح العجينة المورقة
@mohamed.habybellah
@mohamed.habybellah 11 месяцев назад
خويا حنا فالخدمة كنستعملو طحين ديال مطاحن الوحدة مابيهش
@yazidmoh78
@yazidmoh78 2 года назад
مااسم الآلة لي تحل العجينة المورقة ؟
@hassanfahim6883
@hassanfahim6883 2 года назад
Laminoir de pate
@user-tl3eq3my4d
@user-tl3eq3my4d 5 месяцев назад
من فضلك الالة الي راك تحل بها. واش اسمها
@user-zj9zi3ft4t
@user-zj9zi3ft4t 5 месяцев назад
Le laminoir
@aboubakr4925
@aboubakr4925 Год назад
بنسبة طريقة الثانية فتوار هاداك كيتسما تور أنص ماشي جوج توار الله إسخر ليك
@mohamed.habybellah
@mohamed.habybellah Год назад
شكرا خويا على الملاحظة مي أنا هاد الشي اللي قريت واللي تعلمت ولكن شكرا بزاف على المعلومة
@youneskessas
@youneskessas 2 года назад
سلام، نقدرو نخدمو بيها بيتزا فويتي ؟
@mohamed.habybellah
@mohamed.habybellah 2 года назад
ممكن كتجي زوينة
@yahiadaoud5745
@yahiadaoud5745 2 года назад
يعطيك الصحة بصح نحي الموسيقى
@mohamed.habybellah
@mohamed.habybellah 2 года назад
شكرا أخي على النصيحة
@chefmohamedfrian2406
@chefmohamedfrian2406 2 месяца назад
سلام شيف الى كان ممكن شحال نحط من جرام ديال الماء في كيلو طحين
@mohamed.habybellah
@mohamed.habybellah Месяц назад
سلام خويا والله انا كندير عيني ميزاني على حساب العجينة و لكن مين نعجنها هاد المرة نعبر و نقولش تقريبا شحال
@Nina-pp1fp
@Nina-pp1fp 2 года назад
خويا 3كيلو فرينة شحال تخرجلك من حبة كرواسون
@mohamed.habybellah
@mohamed.habybellah 2 года назад
تقريبا 120 حبة على حساب الحجم
@waelkooora4396
@waelkooora4396 Год назад
سلام شاف ممكن نسولك بالنسبة إلى بغيت نشكل بيها شكيلات حتى هي 6 طلقات بحال لي عملتي لملفي؟ وشكرا
@mohamed.habybellah
@mohamed.habybellah Год назад
انا مي كانبغي ندير شكيلات ديال المملحات كاندير 6 طلقات و كاين اللي كايدير قل مهم ممكن ديري 6 كاتجي زوينة
@belkashanan7533
@belkashanan7533 9 месяцев назад
سلام ضروري عدد الدورات
@mohamed.habybellah
@mohamed.habybellah 9 месяцев назад
بالنسبة للميلفاي ضروري
@user-tc9ig1ku4j
@user-tc9ig1ku4j 6 месяцев назад
خويا عافاك الله وشنو السبب لي يخلي العجين يهبط بعدما يطيب
@mohamed.habybellah
@mohamed.habybellah 6 месяцев назад
هادي رها العجينة المورقة ماشي ديال الفينوازري اللي كتخمر
@mohamed.habybellah
@mohamed.habybellah 6 месяцев назад
إلا كنتي كديري العجينة ديال الفينوازري و مكاطيب كطيح نقدر نقوليك مناش
@user-tc9ig1ku4j
@user-tc9ig1ku4j 6 месяцев назад
@@mohamed.habybellah خويا انا نخدم العجينة المورقة .نخدم 3تور دوبلي وواحد سامبل .نخدم ١كغ فرينة 500غ زبدة التوريق ملح سكر .ماء وبعد الطهي تهبط
@mohamed.habybellah
@mohamed.habybellah 6 месяцев назад
اه بحال اللي كاندير تقريبا واش دبا نت خاصك ميطيب تهبط ياك
@khaoulalek6683
@khaoulalek6683 Год назад
سلام عليكم ، من فضلك قل لي اسم آلة فرد العجين ؟
@mohamed.habybellah
@mohamed.habybellah Год назад
و عليكم السلام .......لامينوار
@damitadamien8176
@damitadamien8176 Год назад
بنسبة كيلو دقيق شحال زبدة نديرو
@mohamed.habybellah
@mohamed.habybellah Год назад
كيلو ديال العجينة كديري فيها 500 غوام زبدة
@damitadamien8176
@damitadamien8176 Год назад
شكرا اختي عفاك واش تبقى تشارك مغانااا مقادير ديال لطارط
@mohamed.habybellah
@mohamed.habybellah Год назад
مرحبا ها الأنستغرام instagram.com/reel/CgsBx8oLFb2/?igshid=YmMyMTA2M2Y=
@doulachayman8105
@doulachayman8105 Год назад
في 15كيلو شحال ندير زيت وملح وزبدة جزاك الله خيراً
@mohamed.habybellah
@mohamed.habybellah Год назад
15 كيلو كمية كتيرة
@mohamed.habybellah
@mohamed.habybellah Год назад
المهم أنا غادي نعطيك العبار ديال 2كيلو و نت حسب 2 كيلو طحين 40 غرام ملح 300 غرام زيت الماء على حساب ميكاتجمع العجينة كتولي فيها 3 كيلو ديال العجينة كدخل فيها 1500 غرام زبدةو تبدا كتور
@AllamRida
@AllamRida Год назад
@@mohamed.habybellah قؤ
@bingbongnet
@bingbongnet Год назад
خويا شحال كتعمل مكينة ديال تور فسوق
@zakariakhaled3415
@zakariakhaled3415 10 месяцев назад
​@@mohamed.habybellah❤
@youneskessas
@youneskessas 3 месяца назад
سلام، شحال تخليها تريح مور تور 4
@mohamed.habybellah
@mohamed.habybellah 3 месяца назад
انا كل مرة و شحال على حساب الضغط ديال الخدمة
@mohamed.habybellah
@mohamed.habybellah 3 месяца назад
تقدر تخليه ساعة ولا كتر عادي
@yacinetlm-qw4sy
@yacinetlm-qw4sy Год назад
أرقام المكينة لتسريح العجينة
@mohamed.habybellah
@mohamed.habybellah Год назад
مفهمتش السؤال ديالك خويا
@ammq948
@ammq948 2 года назад
اين السكر يا اخي
@mohamed.habybellah
@mohamed.habybellah 2 года назад
سلام أخي كل واحد و الطريقة ديالو انا مكنستعملش السكر ف العجين المورق
@user-oj2vn9jv1g
@user-oj2vn9jv1g Год назад
اخي الارقام لدير بيها
@ahmadsleiman4862
@ahmadsleiman4862 8 месяцев назад
ممكن معايير لو سمحتم لأن مش واضحة بسبب الموسيقى
@mohamed.habybellah
@mohamed.habybellah 8 месяцев назад
خاصك المقادير ولا شحال من طويا
@moradabdekadarguefif5866
@moradabdekadarguefif5866 Год назад
رعة
@mohamed.habybellah
@mohamed.habybellah Год назад
شكرا
@nadiaabdelouafi6367
@nadiaabdelouafi6367 2 года назад
خويا بغيت نشري بحال هديك الالة منين عافاكوبشحال الله يرحم والديك جاوبني
@mohamed.habybellah
@mohamed.habybellah 2 года назад
كادير شي 120 الف و غير قديمة
@nadiaabdelouafi6367
@nadiaabdelouafi6367 2 года назад
وفين امكن نلقاها عافاك
@mohamed.habybellah
@mohamed.habybellah 2 года назад
شوفي ف jumia تقدري تلقاي
@KhalidAytsiBla
@KhalidAytsiBla 3 месяца назад
تور ونص وتر ونص كيطك 3تور
@mohamed.habybellah
@mohamed.habybellah 3 месяца назад
انا داك دوبل كنعتابرو 2 ×2 هي 4
@user-cg8kn7sl4u
@user-cg8kn7sl4u 6 месяцев назад
ورا طياب هو المهم موريتيناش كيفاش اسي الفهيم شاف مشاف والو
@mohamed.habybellah
@mohamed.habybellah 6 месяцев назад
جزاك الله خيرا أشاف ديالنا أنا يلاه كنتعلم كنضن راك قريتي العنوان
@user-cg8kn7sl4u
@user-cg8kn7sl4u 6 месяцев назад
@@mohamed.habybellah شاف شوف حتا الى مكنتيش شاف دابا راك غتولي شاف فالمستقبل حنا مكنحقروش الرجال العنوان مكتوب فيه طريقة تحضير العجين المورق في المحلات واش فالمحلات كيخليوها خضرة ؟ را كيطيبوها برو والطيياب هو كلشي وزدتي كتبتبتي بالرشرح المفصل 🤣🤣 واش دابا حنا غنوجدو العجينة ونطيبوها غير عشوائية .والشاف وتا سحا معانا 😅😅على العموم تبارك الله عليك برو والله حتا ناضي الله يسرلك الامور💜🧡
@mohamed.habybellah
@mohamed.habybellah 6 месяцев назад
أول حاجة هاد الفيديو عندي قديم و كنت باغي ديما نزل لي فديو ولكن كتجي شي ضروف اللي كتوقفك باش متنزلش ونتمناو معند الله التوفيق و تيسير و نكمل نبقا نزل ديما راه الضروف اللي كتحكم
@user-cg8kn7sl4u
@user-cg8kn7sl4u 6 месяцев назад
@@mohamed.habybellah خاي محمد الله يكمل عليك بالخير برو .والله اسيدي حتا عجبني داكشي .غير مرحلة الطياب را ضرورية برو وش متافق معايا ولالا
@jawadcharfi5653
@jawadcharfi5653 3 месяца назад
أحسن لوكان تحيد موسيقى حرام
@mohamed.habybellah
@mohamed.habybellah 3 месяца назад
شكرا اخي
@samasoliman7562
@samasoliman7562 2 года назад
الموسيقي مش حلوة
@mohamed.habybellah
@mohamed.habybellah 2 года назад
شكرا ممكن إقتراح
@ZakariaLakehal
@ZakariaLakehal 5 месяцев назад
خطأ
@mohamed.habybellah
@mohamed.habybellah 5 месяцев назад
فاش
@ZakariaLakehal
@ZakariaLakehal 5 месяцев назад
@@mohamed.habybellah خلي الباسطو ايروبوزي
@mohamed.habybellah
@mohamed.habybellah 5 месяцев назад
ضروري
@guettouchesmail3152
@guettouchesmail3152 4 месяца назад
ممكن فيديو لكيفية تركيب الاجنحة
@guettouchesmail3152
@guettouchesmail3152 4 месяца назад
السلام عليكم اخي
@guettouchesmail3152
@guettouchesmail3152 4 месяца назад
من فضلك اذا ممكن نصيحةفقط عندي لامنوار مثل نتاع لم اعرف كيفية تركيب اجنحة لامنوار
@bibabasouma6908
@bibabasouma6908 Год назад
تبارك الله عليك
@mohamed.habybellah
@mohamed.habybellah Год назад
الله يبارك فيك شكراا
@user-un5qf3kx8q
@user-un5qf3kx8q Год назад
شكرا
@mohamed.habybellah
@mohamed.habybellah Год назад
هدا واجب
@rahilahamza7954
@rahilahamza7954 2 года назад
الله يبارك
@mohamed.habybellah
@mohamed.habybellah Год назад
الله يحفظك
@elomraniamina4838
@elomraniamina4838 11 месяцев назад
تبارك الله عليك
@mohamed.habybellah
@mohamed.habybellah 11 месяцев назад
الله يبارك فيك ختي أمينة شكرا بزااف لهلا يخطيك
Далее
Китайка Шрек поймал Зайца😂😆
00:20
العجينة المورقة هشام للطبخ
10:29
JE FAIS DES CROISSANTS DANS MA BOULANGERIE
32:38
Просмотров 47 тыс.
Китайка Шрек поймал Зайца😂😆
00:20