طريقة تحضير شباكية مغربية هشيشة بدون دلك مع أسهل طريقة للتشباك الشباكية
مكونات الشباكية :
-1كيلو دقيق ابيض
- كاس سمسم ما يعادل 100 او 120 جم
- كاس لوز ما يعادل 100 او 120 جم
- ملعقة قرفة كبيرة غير مملوءة
- ملعقة كبيرة من اليانسون
-قليل من الملح والصمغ العربي
- كوب غير مملوء من الزبدة المذابة ذات النوعية الجيدة ،
-الزيت النباتي أو زيت الزيتون غير المعبأ ما يعادل 160 -ملعقة صغيرة من الخميرة الكيميائية تعادل70
- نصف كوب مملوء بالخل يعادل 70 مل
-كوب وربع ماء زهر البرتقال ما يعادل 250 مل
- العسل
-زيت لقلي السمسم المحمص للتزيين
ingrédients :
- un kilo de farine blanche
- Une tasse de sésame équivaut à 100 ou 120 g
- Une tasse d'amandes équivaut à 100 ou 120 g
- 1 cuillère à soupe de cannelle, non fourrée
- une cuillère à soupe d'anis
- une pincée de sel et de gomme arabique
-Tasse non remplie de beurre fondu de bonne qualité,
- Huile végétale non emballée ou huile d'olive équivalente à 160
- Une cuillère à café de levure chimique équivaut à 70
- Une demi-tasse pleine de vinaigre équivaut à 70 ml
- Une tasse et un quart d'eau de fleur d'oranger équivaut à 250 ml
- le miel
-Huile pour friture sésame grillé pour la garniture
🎀 __ LIKE ❤ SHARE ❤ SUBSCRIBE __ 🎀
شرف ليا انضمامك لأسرة وصفات مع بهيجة
من خلال الاشتراك في القناة وتفعيل الجرس 🛎🛎
تابعنا عبر مواقع التواصل الاجتماعى
-حسابي انستغرام :
/ fatixa.hajjaji
-البريد الإلكتروني:
fatimaella838@gmail.com
-صفحتنا على الفيسبوك :
: / wasfatbahija
15 сен 2024