Follow me on:
Facebook page: Suha's Dishes
RU-vid channel: Suha's Dishes
Instagram account: Suha's Dishes
مقادير المنزلة:
3 ملاعق طعام زيت زيتون
1 كوب (125غرام) بصل مفروم
3 فصوص ثوم مهروسين مع 1/2 ملعقة صغيرة ملح
1 كوب وربع (200 غرام) حمص منقوع ومفقوش
3 حبة (500 غرام) بندورة مقشرة ومقطعة
2 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغير فلفل اسود (او اكثر حسب الرغبة)
3 اكواب (720 مل) ماء
1/4 كوب معجون الطماطم
2 حبة وسط (300 غرام) كوسى
2 حبة وسط (300 غرام) باذنجان
3 حبة بطاطا (600 غرام)
1 كوب (125 غرام) فاصوليا خضراء
3 tbsp olive oil
1 cup (125g) chopped onions
3 cloves garlic (+ 1/2 tsp salt)
1 1/4 cup (200 g) garbanzo beans
3 medium (500 g) peeled and chopped tomatoes
2 tsp salt
1/4 tsp black pepper or more
3 cups (720 ml) water
1/4 cup tomato paste
2 zucchini (300 g)
2 eggplant (300 g)
3 potatoes (600 g)
1 cup (125g) green beans
#veganmnazaleh #lebanesemnazaleh #suhasdishes #vegan #vegetarian #lebanesecuisine #zucchinimnazaleh #eggplantmnazaleh #instafood #lent #mnazalehrecipe #eggplant #zucchini #garbanzobeans
4 окт 2024
