من لبارح ونا ندور في قناتك يعطيك الصحة جربت الشربة فريك نتاع 10 اشخاص بصح في بلاصة الفريك درت التشيشة نتاع الزرع يعني درت حريرة خرجت 11 غرفية وبنتها تهبل يعطيك الصحة وبارك الله فيك
بارك الله فيك علي كل ما تقدميه لا تعليق كلش بالطبع و الماكلة راهي تبان تشهي و بنينة لكن من فضلك كملي مزيتك و الاجر الكامل اعطينا المقادير المضبوطة لكل اكلة وليمة و حبدا تبداينامن عشرين تم تلاتين و هكدا الا مافي احراج لانو كاين ناس بزاف زواولا و ما يقدروش يجيبو الطباخ كدالك كاين الي ماعندوش الي يقوملو هكدا راكي تعلمي و تسترزقي و تدي اجر و تقبلي مروري و بارك الله فيك
يعطيك الصحة ختيتوو كل شي تبارك لله ..برك حبيت نقول حاجة انا كي تكون كمية كبيرة كيما هاك نصفي المرقة في كسكاس باش يتنحاو هادوك لعضام لي بقاو ..باش نرمي قرعة ولفت ..تجي مرقة صافية وهايلة ❤ام ملك ربي يجازيك كل خير 🤗
ختي ياعطك الصحة على هذاك طعام وحبيت نقلك على وحد تدبيرى كي تفوري مرة الثانية دري باسينة فيها الماء وملح وشويةزيت ودخلي الخيمار تع طعام وخرجيه تمتم بلا مترشي بااماء
يعطيك الصحة اختي انا من الصحراء تقريبا طيبوه كيفنا كاين فرث بسيط برك الي هو في البداية احنا مانغسلوش طعام نبقاو نضيفو في الماء بالعقل ونطلعو في الطعام تاعنا باش هكا يرطاب ومايبقاش يابس اما الباقي كل رانا كيف كيف بارك الله فيك مرة اخرى
سلام عليكم سيدتي الفاضلة انا اول مرة نشوف الفديو تاعك واعجبتني طريقتك في تحضير الطعام الله يجزيك ويعطيك الصحة والعافية واتمنا من كل قلبي التوفيق والمزيد من ابداء وتحياتي لك مشتركة جديدة
@@sissisophia8388 شكرا نحن لا نعمل المرقة البيضاء لكن تعلمتها حديثا اما الدهان احسن من الكل خاصة في الرفيس بالحليب من تقاليدنا الكل يحبه كلنا جزاء رون تراث متنوع ويجمعنا الاسلام والدم الحر سلام من الامازيغ الاحرار،
يرحم باباكم كترتو غير لفهايم وحده إحنا نديرو هاك ولخرى إحنا ماشي هاك نندب كل واحد وطيابو رانا فدار وحده وكل وحده كي طيب مالا تفرجو وسكتونا هيا راهي توري إلي متعرفش والي مبتدأ. وما انتم تبارك الله كامل شاطرات على بيها تجيبو الطباخ ⚡
C vrai gingembre va avec le poulet mais la sauce blanche algeroise à la cannelle surtout "la cannelle" ça ne convient pas parce que le gingembre est un épice au gout relevé citrique qui accompagne le poulet au citron et autre .. (Plats au goût acide). Belle vidéo 👍
الدجاجة توكل 8 أشخاص يعني لازملك 13 دجاجة و زيدي وحدة عسة الطعام 13 كلغ بزيادة الحميصة زوج كيلو القرعة 10 كلغ اللفت 7 كلغ البصل 4 كلغ ملح قرفة فلفل أسود سمن الزبدة للكسكس كيلو و نص رطل
يعطيك الصحه ختي على لفيديوا لراكي تحطي فيهم والله تعلمنا منك بزاف برك تفوار نتاع طريقه تانيه ميتعجنش ياريت ديريلنا بكميه قليله باش نتعلموا مليح منك وجزاك الله كل خير
احنا الحاجة نكيبوها كيما راهي و كي طيب نحمروحا و الخضرة كل نوع نيدروه في ساشي باش يجينا ساهل و زيد الخضرة تبقا نقية حتى الحمص و نديروه في ساشي و نثقبو الساشي و الطعام تاع المناسبات نفروه 3 خطرات و نجيبو هديك المرقة الفوقانية ليتجي ميدمة و ندهنوه بيها و نكملو باسمن لكونا حررناه بالملح
سلام عليكم ورحمة الله الله يعطيك الصحة عجبتني طريقتك في غسل الطعام واستعمال الشاش في التصفية وفي التفوار فكرة ذكية تختصر الوقت وتسهل العمل وخاصة في الكميات الكبيرة لكن اضن انك تشمخي الطعام اكثر من اللازم بعد التفوار والدليل انه تكونت فيه حبيبات كبير متلاصقة تخلصتتي منها بالغربال وخاصة لما حطيتي الطعام اللي في الشاش داخل البسينةنتاع الماء من الاحسن ان تضعي الطعام به بالشاس داخل القصعة وترشي فوقو الماء بالكمية المناسبة دون ان يسيل في القصعة ثم تفكي الشاش وتفتحي الكسكس بسهولة لان اذا تشرب كمية زايدة شوية ماراحش يشرب المرقة ويجي كانه مغسول وهذا عن خبرة طويييلة ومدة التفوار لازم ماتقلش عن 7 دقائق نحسبها مين يدأالبخارمن الخروج من قبة الكسكس وبارك الله فيك على الفيديو
كسكس ملكي قلي اللحم و الدجاج مع البصل و 3 فصوص ثوم و القليل من الزيت و السمن. كي يتقلى مليح ديريلو فلفل اسود. ملح. نصف ملعقة كبيرة طماطم معلبة. ملعقة صغيرة زنجبيل. مرقي بالماء الساخن ثم أضيفي الحميصة اللي شمختيها فالليل. غطيهم و خليهم يطيبو نص ساعة و اجبدي الدجاج و حطي الخضر نتاعك الجزر و اللوبيا و اللفت و زوج حبات طماطم مبروشة و ايدا حبيتي زيدي البطاطا و خليهم يطيبو مع اللحم عشرين دقيقة نحي اللحم يكون طاب و أضيفي حبتين حار أخضر و القرعة خليهم حتى يطيبو اطفيء الفرن ضعي الكسكس في صحن التقديم زينيه بالخضر و الحميصة و اللحم. اقلي المرقاز و اكملي تزيين طبق الكسكس
Le tul je te donne un astuce pour que la sauce soit très belle tu prend 6tranches de courgettes cuits biensur à la fin et tu les mixe au bras mixeur tu auras une belle couleur de sauce et elle sera un peu epaisse
نعطيك فكرة كيفاش تغسلي الطعام اغسيله في البسينة على جال يطلع اي تخش وصفيه وحطيه في شكار تاع السميد وزيدي كبي عليها الما ء وخليها تقطر وتشيح وهي فالشكارة ولما تشيح حطيها فالڨصعة وحطيلها زيت وافسخيها وبعد ذلك فوريها الفورة الاولى وشمخيها وعاودي الفورة الثانية طبعا نحطولها الملح ومن بعد ندهنوها بالزبدة ونسڨوها بالمرق
