طريقة جاتوه الشيكولاتة الفاخر باحترافية بدون أي دقيق 

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
أنا تأخرت عليكم كتيير و علشان كده بقالي مدة بفكر في حاجة مميزة ما اتعملتش قبل كده ،لغاية ما وصلت للوصفة دي ،، خيااااااال
هتبقى وصفتي المعتمدة للجاتوه و مش هحرمها على القنوات زي الناس ما بتعمل
اعملوها و حسوا بالسعادة اللي محتاجنها اليومين دول
المهم مش هطول عليكم فيه ملاحظة مهمة أنا ضفت كريم خفق على الجناش و لازم نضرب من غير ما نطول و إا هيفصل و يتحول لسمنة و هتخسري كل الجناش
اتفضلوا شوفوا الوصفة وأرجو إن الوصفة تاخد لايك كتيير و شييير علشان تشجعوني في ابتكارات تانية
Cake
6 medium eggs separation of the yolk from the white
60 g sugar, stevia or erythritol
1/4 cup raw cocoa - a pinch of salt
50g chocolate 90% - 75g unsalted butter
3 tablespoons almond milk
Ganache
100 g butter - 200 g cream cheese
1/4 cup raw cocoa
1/4 cup stevia sugar
Gelatin tablespoon + 2 tbsp warm water (optional)
1/4 cup whipping cream or cream (optional)
رجاء تدعموا هذه القناة و إن شاء الله نحسبها قناة مفيدة
/ @user-or6il4mo6x
لينك صوص الفراولة لتزيين الكيك و والتشيز كيك
• #كيتو#لوكارب#سكري صوص ...