Тёмный

طريقة عمل احلي وألذ كمونية/طريقة طبخ كرشة/كبدة.How To Make Kamoniya (Tripe) 

Houra Albayine Al- Tchadia
Подписаться 15 тыс.
Просмотров 232 тыс.
50% 1

#احلي كمونية مع خبز ساخن وشطة تاكلو اصابعكم وراها 😋😋 طعم ولا والذ ولا أطيب
#رابط طريقة نتضيف الكرشة 👇
• الطريقة الصحية لنتضيف ...
رابط طريقة نتضيف الكبدة 👇
• أفضل طريقة لتنضيف الكب...
#المكونات
كرشة
كبدة
كلاوي
قلب
مصارين
رئتين......الخ
زيت
بصل
توم
ملح +مكعب مرق (ماجي) إختياري
بهارات(عود زنجبيل كمبو قرنجال او عرق أحمر )
معجون طماطم
ماء
ننضف ونغسل ونغلي اللحوم مع بهارات وشوية ملح
نسخن زيت نضيف البصل نتركه حتي يبقي ذهبي
نضيف الكرشة ونقلب
نضيف الملح الماء نغطيها ونطبخ حتي يذوب البصل
نضيف القلب ونطبخ ٥ دقائق
نضيف الكلاوي ونطبخ ٥ دقائق
نضيف القلب ونطبخ ٥ دقائق
(نضيف اللحوم منفصلة علشان مابتاخد وقت في الاستواء)
نضيف التوم ونطبخ ٥ دقائق
نضيف معجون طماطم
نتركه علي نار هادئة حتي يتشرب ويطلع زيت.
يقدم مع خبز ساخن وشطة وبالهنا.
#احلي كمونية مع خبز ساخن وشطة تاكلو اصابعكم وراها 😋😋 طعم ولا والذ ولا أطيب
#رابط طريقة نتضيف الكرشة 👇
• الطريقة الصحية لنتضيف ...
رابط طريقة نتضيف الكبدة 👇
• أفضل طريقة لتنضيف الكب...
#المكونات
كرشة
كبدة
كلاوي
قلب
مصارين
رئتين......الخ
زيت
بصل
توم
ملح +مكعب مرق (ماجي) إختياري
بهارات(عود زنجبيل كمبو قرنجال او عرق أحمر )
معجون طماطم
ماء
ننضف ونغسل ونغلي اللحوم مع بهارات وشوية ملح
نسخن زيت نضيف البصل نتركه حتي يبقي ذهبي
نضيف الكرشة ونقلب
نضيف الملح الماء نغطيها ونطبخ حتي يذوب البصل
نضيف القلب ونطبخ ٥ دقائق
نضيف الكلاوي ونطبخ ٥ دقائق
نضيف القلب ونطبخ ٥ دقائق
(نضيف اللحوم منفصلة علشان مابتاخد وقت في الاستواء)
نضيف التوم ونطبخ ٥ دقائق
نضيف معجون طماطم
نتركه علي نار هادئة حتي يتشرب ويطلع زيت.
يقدم مع خبز ساخن وشطة.
رائحة الكمونية تملي البيت
طعم ونكهة لا توصف.
وبالهنا والشفا.
#How To Cook Kamoniya
#How To Cook Tripe
The Ingredients:- as you desire
Cow or lamp Tripe , Pocket Tripe. Honeycomb Tripe
Liver
Cow or lamp Kidneys
Cow or lamp Hearts
Intestines
Cow or lamp lungs
Oil
Onion
Garlic
Salt +stock cube maggi (optional)
Spices (ginger + kombo+ Khoronjal also called red root (irig ahmar)
Tomato paste
Water
Preparation:-
Wash and cut and boil all the meat
Saute some onion until golden
Add the Tripe and the salt and the spices
Add some water cover and cook until the onion dissolve
Add the hearts and cook for 5 minutes
Add the Kidneys and cook for 5 minutes
Add the Hearts and cook for 5 minutes
(We add the meat separately because they cook quickly)
Add the garlic and cook for 5 minutes
Add the tomato paste and cook on low heat until oil Comes on top.
Serve with warm bread and chilly sauce.
And enjoy. 😋😋😋😋
It's smell and taste so Amazing .
Bon Appetit
#How To Cook Kamoniya
#How To Cook Tripe
The Ingredients:- as you desire
Cow or lamp Tripe , Pocket Tripe. Honeycomb Tripe
Liver
Cow or lamp Kidneys
Cow or lamp Hearts
Intestines
Cow or lamp lungs
Oil
Onion
Garlic
Salt +stock cube maggi (optional)
Spices (ginger + kombo+ Khoronjal also called red root (irig ahmar)
Tomato paste
Water
Preparation:-
Wash and cut and boil all the meat
Saute some onion until golden
Add the Tripe and the salt and the spices
Add some water cover and cook until the onion dissolve
Add the hearts and cook for 5 minutes
Add the Kidneys and cook for 5 minutes
Add the Hearts and cook for 5 minutes
(We add the meat separately because they cook quickly)
Add the garlic and cook for 5 minutes
Add the tomato paste and cook on low heat until oil Comes on top.
Serve with warm bread and chilly sauce.
And enjoy. 😋😋😋😋
It's smell and taste so Amazing .
Bon Appetit

Опубликовано:

 

30 окт 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 91   
@nanoamine5540
@nanoamine5540 4 месяца назад
ماشاء الله تبارك الله. الأخت اكيد تشادية
@umfares6699
@umfares6699 8 месяцев назад
الكمونية طبق سودانى جميل تسلم ايدك
@nanoamine5540
@nanoamine5540 4 месяца назад
العكس،كل أفريقيا يعملون الكمونية ،حتى بعض دول يسمونها بأسماء مختلفة بس بالنهاية كلها طبق الكرشة. حتى التوانسه عندها ياه
@محمدحسين-ظ2ع9ش
@محمدحسين-ظ2ع9ش 2 года назад
خطيييييير
@CoolXDanger
@CoolXDanger 3 года назад
تسلم يدك و تحياتي لأهلنا في تشاد من السعودية 🇸🇦 🇷🇴 .
@hana77ish
@hana77ish 2 года назад
الكمونية طبق تونسي 🇹🇳❤️🇹🇳
@stanjacksonwang7190
@stanjacksonwang7190 4 месяца назад
عندنا في السودان طبق قديم ومتوارث من زمان بعيد فهو تقريبا موجود في ثقافات متعددة وليس حكر على دولة أو ثقافة واحدة.
@user-xf4jm6fz2f
@user-xf4jm6fz2f 2 года назад
اللهم صل وسلم على نبينا محمد
@سوسوحامد-ي5غ
@سوسوحامد-ي5غ 3 года назад
الله يزيدك من فضله شغل مرتب وعلشان لا تخذي ذنب كل اللي يسمع خلفيه المقطع موسيقى وهي حرام ياريت تغيري الخلفيه والله يرزقك رزق طيب مبارك وأسأل الله الهادي أن يهدينا جميعا وصل لله وسلم على نبينا محمد وعلى اله وصحبه وسلم تسليما كثيرا ومن تبعهم بإحسان إلى يوم الدين والحمد لله رب العالمين
@soso33oo
@soso33oo 2 года назад
وين الاغنيه؟والموسيقى!!
@عليجبر-د4ح
@عليجبر-د4ح 2 года назад
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم
@king502sf7
@king502sf7 3 года назад
سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلَهَ إِلا أَنْتَ ، أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتُوبُ إِلَيْك.َ^-^♡؛
@alsharifhusain
@alsharifhusain 2 года назад
مبدعه ماشاءالله تبارك الله
@salimandmyfriendahmed6793
@salimandmyfriendahmed6793 4 года назад
تسلم ايدك يارب نضافة وشكل شهي واكيد الطعم يجنن سؤال ممكن استغني عن الكبدة والكلوي ؟؟؟ اسوي بس كرش
@houra_albayine_altchadiya
@houra_albayine_altchadiya 4 года назад
شكرا جزيلا ممكن تستغني عنهم ضيفي الاشياء المفضلة عندك وعند اسرتك
@كريمهمحمد-ي5ذ
@كريمهمحمد-ي5ذ 4 года назад
رووعه تسلم ايدك انا دي اللي بدور عليها
@مطبخاسماءعبدالكريم
ماشاء الله تبارك الله شكلها يشهى تسلم ايديكى
@houra_albayine_altchadiya
@houra_albayine_altchadiya 5 лет назад
شكرا
@arbielhilali470
@arbielhilali470 3 года назад
سلام عليكم ماشاء الله عليك تحياتي تقلية جميلة ولاكن انتي اجمل تحياتي
@أمعبدالمحسنالقائده
ماشاء الله تبارك الله نفس طريقتى بس انا احط الكبده آخر شئ
@بنتيعقوب-ت4ث
@بنتيعقوب-ت4ث 3 года назад
حتى انا
@jhggbvaif6565
@jhggbvaif6565 5 лет назад
شغل نظيف
@كرتونرسوممتحركة-و7ر
ماشاء الله يسلم الأيادي
@نوننون-ك5م
@نوننون-ك5م 5 лет назад
ماشاءالله ابدااااااع
@houra_albayine_altchadiya
@houra_albayine_altchadiya 5 лет назад
شكرا
@ابومياسم-ف7ج
@ابومياسم-ف7ج 4 года назад
انا كمان تشادية مبسوطة منك للآخر تسلمي شديد
@houra_albayine_altchadiya
@houra_albayine_altchadiya 4 года назад
وانا بالاكتر اتشرفنا
@umretal9552
@umretal9552 4 года назад
تشهي ماشاءالله جميله تسلم يدك
@nooralghtani8498
@nooralghtani8498 2 года назад
قبلها تنسلق بالماء ولا
@عدنان-ر2ر
@عدنان-ر2ر 4 года назад
مع الرز تجي الرز تجي عجيبه
@houra_albayine_altchadiya
@houra_albayine_altchadiya 4 года назад
👌🏼👌🏼👌🏼😋😋😋
@بريقالماس-ص7ب
@بريقالماس-ص7ب 5 лет назад
شكلها يشهي 😅😅😅
@fahmeidahaffejee5778
@fahmeidahaffejee5778 5 лет назад
MashaAllah sister......looks really really good. Even though I'm not for heart, kidney n liver but I'm sure this will taste just as good with only tripe ...shukran for sharing n I will give this a try , InshaAllah
@Abdalrheem
@Abdalrheem 3 года назад
شكرا
@رضاكوالجنة-ي2ق
@رضاكوالجنة-ي2ق 4 года назад
جزاك الله خير إذا أردتي إضافة صوت بالخلفية ضعي زقزقة عصافير أو ماشابه
@khaled8427
@khaled8427 4 года назад
كل واحد حر طالما بعيد عن الاغاني والموسيقى وشكراً
@سوسوحامد-ي5غ
@سوسوحامد-ي5غ 3 года назад
@@khaled8427 الله يسعدك موسيقى وحرام جزاها الله خير على النصيحه والله يهدينا جميعا وصل لله وسلم على نبينا محمد
@homykitchen2514
@homykitchen2514 5 лет назад
تشهييي ما شاء الله تبارك الله ابدعتي يا سلطانه
@ammaralalam3449
@ammaralalam3449 5 лет назад
ماشاءالله ام هيما
@fatemahmhmad6050
@fatemahmhmad6050 3 года назад
تسلم يديك 🇷🇴😋😋❤️❤️
@ابوعيون-ق5ب
@ابوعيون-ق5ب 3 года назад
انت شكلك جيعان 😂😂
@عائشهعلي-ر3ه
@عائشهعلي-ر3ه 4 года назад
يعطيك العافيه يا اختي طريقة مره حلوه
@m.h2431
@m.h2431 2 года назад
Thanks you so much my sister very well 💞 💞 💞 💞
@جوري-ش4ع8م
@جوري-ش4ع8م 4 года назад
تسلم اناملك 👌
@jaraali5097
@jaraali5097 5 лет назад
ماشاءالله طريقة جميله ومرتبه وشكل يشهي
@blueyZ7867
@blueyZ7867 5 лет назад
شهيتيني والله تسلم يدك
@houra_albayine_altchadiya
@houra_albayine_altchadiya 5 лет назад
شكرا
@zinabzeedan
@zinabzeedan 5 лет назад
تسلم الايادي جميله
@بنتيعقوب-ت4ث
@بنتيعقوب-ت4ث 3 года назад
♥️♥️♥️
@اغاني.وطنيه
@اغاني.وطنيه 4 года назад
الصوت عالي
@timyc2092
@timyc2092 3 года назад
وني نقول عرب جنوب من وين جايبين طريقة هذي 👌🏻 اقسمابالله استغربت انه مش لينا طعم لذيذ هذا اخدينا منكم حتى العيش بالباميا وملوخيا جافة مع قديد لذيدة وحاجات هلبا
@munzir-i2v
@munzir-i2v 4 года назад
تقريبا بتاخد تبويخه في مويه براها قبل اضاتها للبصله
@mhtmhd2977
@mhtmhd2977 3 года назад
Really very delicious🇷🇴👍
@tomadermansoori5522
@tomadermansoori5522 4 года назад
ايس الكمبو و الكرنجال
@hayatnur7104
@hayatnur7104 5 лет назад
ما شاء الله تبارك الله الله يسعدك يارب ويحفظك جدا رائع ابهرتيني بي ابدعك تشادي على أصوله
@hananalhrbie52
@hananalhrbie52 4 года назад
كم مدة استوائه وينفع اسويها في قدر ضغط لأني طبختها قرابة ساعه ولم تستوي
@houra_albayine_altchadiya
@houra_albayine_altchadiya 4 года назад
انا غالبا بعملها في قدر الضغط لانه اسرع لي بتاخد حوالي ٣٠ الي ٤٠ دقيقة
@meladkhaled7884
@meladkhaled7884 4 года назад
شكرا لكم
@amiramoussa2663
@amiramoussa2663 5 лет назад
C'est juste 👌❤
@اماني-ض3ط6ب
@اماني-ض3ط6ب 4 года назад
قد ايش اخلي الكرشه تتشوح مع البصل والزيت ؟ اجمالا قد ايش الكرشه تحتاج وقت حتى تستوي وقد ايش الطبخه كلها تحتاج وقت
@عليعبدالله-ح3ط5ب
@عليعبدالله-ح3ط5ب 4 года назад
بالضغاطه ...حوالي ٣٠ او ٤٠ دقيقه ..بعدين اضيفي الصلصه والثوم وخمس دقائق وقدميهم
@معاذعامر-ث8ذ
@معاذعامر-ث8ذ 4 года назад
ممكن اسم الاغنية اللى شغاله على الفيديو
@أحمدبنمحمد-ص1ي
@أحمدبنمحمد-ص1ي 4 года назад
😍😍🇸🇦
@كرتونرسوممتحركة-و7ر
facebook.com/groups/1238054623250424/ تابعونا في فيس بوك المطبخ التشادي العالمي من المهجر
@wissambenaissa1795
@wissambenaissa1795 4 года назад
تختلف عن وصفة جزائرية ،كمونية تكون فقط بالكبدة ،اما امعاء و كرشة ورئة فإنها تسمى بكبوكة سلمتي
@mo7_f99
@mo7_f99 2 года назад
ليش الزيت كثير
@saadseddikalabdi2322
@saadseddikalabdi2322 4 года назад
👍🏾👍🏾👌🏼👌🏼👌🏼👌🏼💚💚
@اكليلالورد-ق7ق
@اكليلالورد-ق7ق 3 года назад
من فين جبتي الماجي خليك على الطريقة الصح...وعلى فكرة الكرشه تتنضف بالسكين اما اللحم الباقي نشطفه سريع لان الدم اللي ينزل يفقد من طعم اللحم
@houra_albayine_altchadiya
@houra_albayine_altchadiya 3 года назад
شكرا على المرور ده الطريقة الاتربيت عليها وبنعملها في بيتنا ومافي طريقة صح وطريقة غلط كل بيت وليه طريقته في طبخ الاكلات
@اكليلالورد-ق7ق
@اكليلالورد-ق7ق 3 года назад
@@houra_albayine_altchadiya من غير زعل الله يسعدك لان الماجي شى قريب مستحدث لكن هي اكلة الاجداد وتربينا عليها
@houra_albayine_altchadiya
@houra_albayine_altchadiya 3 года назад
@@اكليلالورد-ق7ق والله مافيها اي زعل 🌹🌹🌹
@a5rwda3
@a5rwda3 5 лет назад
تقلبها بشاكوش هههههههههههه
@محمدبنفهداليامي
مين قالك شاكوش، هاذي ملعقة العصيدة😂💔
@امالزينامالزين-ك8ظ
ههههه اسمها مفراكه يدويه وليس ملعقه
@عائشهعلي-ر3ه
@عائشهعلي-ر3ه 4 года назад
بس ياريت كان الفيديو من غير موسيقى
@houra_albayine_altchadiya
@houra_albayine_altchadiya 4 года назад
هده أناشيد إسلامية
@أميرألظلأم-ط1ل
@أميرألظلأم-ط1ل 3 года назад
انت تستهبل كامونيه واغنيه اجنبيه
@zahraadam4379
@zahraadam4379 5 лет назад
Guten Appetit👅👅
@user-xf4jm6fz2f
@user-xf4jm6fz2f 2 года назад
للتنبية الموسيقى لاتجوز
@kkookkoowawa
@kkookkoowawa 3 года назад
الحين كمونيه واغنيه غربي ههههههههه حاس ان الامريكان احتلوا السودان هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
@dalal65F
@dalal65F 4 года назад
الافضل عدم غسل الكبده لانها تفقد لذتها
@houra_albayine_altchadiya
@houra_albayine_altchadiya 4 года назад
نعم اذا توفرت طازجة ذبيحه نفس اليوم لايوجد في مدينتنا مذبحة إسلامية يتم استيراد اللحوم مدن تانية التوصيل يستغرق من يومين ال ٣ ايام علشان كده نغسلها
@zozalessi9597
@zozalessi9597 2 года назад
ءض.
@zahraadam4379
@zahraadam4379 5 лет назад
👅👅🇷🇴🇷🇴
@nourcell2983
@nourcell2983 3 года назад
🤮🤮🤮🤮
@shooga2731
@shooga2731 4 года назад
شكرا
@nourcell2983
@nourcell2983 3 года назад
🤮🤮🤮🤮
Далее
Встреча в Лифте 😂
00:43
Просмотров 211 тыс.
كرشة العيد _حورية حداد
12:21
Просмотров 174 тыс.