طريقة عمل صوابع زينب حلويات شرقية رمضان مايحلاش الا بيها 

تابعوني على
Suivez nous :
Instagram : / farfalla.cake
Facebook : / farfalla.cake11
tiktok: www.tiktok.com...
طريقة عمل صوابع زينب المقرمشة خطوة بخطوة و بأسرار أشهر المحلات و بمقادير بسيطة و متاحة في كل بيت حضريها بسهولة مع Farfalla cake
من أجمل الحلويات الشرقية الرمضانية
لا تنسو لايك و اشتراك بالقناة👇
/ @farfallacuisine
و اضغط على الجرس 🔔 حتى يصلكم كل جديد
صوابع زينب كما لم تجربوها بطعم أحلى من المحلات و تحدي بمكونات موجودة في كل بيت و طعم و لا اروع
كيفية عمل صوابع زينب بطريقة سهلة و بسيطة جدااا
******************
♥️ مكونات الشحور أي الشربات أو سيرب
3 كوب سكر
1 كوب ماء
عصرة ليمون أو فانيليا أو ماء الزهر
المكونات
250 غ دقيق ( 2 كوب)
85 غ سميد ناعم (نصف كوب)
رشة ملح
فانيليا
ربع ملعقة صغيرة خميرة خبز
125 ملل ماء (نصف كوب) و ممكن أكثر ع حسب نوع الدقيق
45 غ زيت ( 5 معالق أكل)
30 غ زبدة أو سمنة (ملعقة مليانة)
10 غ سكر (2ملعقة صغيرة)
ملاحظة
* الشربات يكون بارد و صوابع زينب سخنة
* إذا حبينا صوابع زينب غير مقرمشة و هو سخون نغطيه يطرى
* الزيت موش سخن و موش بارد (لو بارد يشرب الزيت و لو سخن تتحرق من برا و من داخل تبقى عجينة)
* العجينة ما تخمرش في صيف نخدم ع طول ما نخليهاش ترتاح و في شتاء ترتاح العجينة 5 دقائق فقط لتحافظ على شكلها و ما تتنفخش
* نعجن بالايد أو العجان
#صوابع_زينب #حلويات_رمضان #حلويات_شرقي #حلويات_العيد #حلويات_سهلة
#حلويات_شرقية
#حلويات_تقليدية_شرقية