طريقة عمل كفتة البطاطس مع الشيف منال العالم - مطبخ فتافيت 

طريقة سهلة لعمل كفتة بطاطس ولا أروع، تعلموا الطريقة مع الشيف منال
مقادير هذه الوصفة
الحشو:
٢ملعقة كبيرة زيت زيتون
٢٥٠ جرام لحم مفروم
١ حبة متوسطة بصل، مفروم
١ حبة متوسطة جزر مبروش
١ ملعقة صغيرة ملح
٤/١ ملعقة صغيرة فلفل اسود
٢ ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
البطاطس:
٣ حبة كبيرة بطاطس مسلوقة
٢/١ كوب دقيق
٢/١ ملعقة صغيرة ملح
٤/١ ملعقة صغيرة كركم
٤/١ ملعقة صغيرة فلفل اسود
١ حبة كبيرة صفار البيض
للتغطية:
١ كوب دقيق
١ حبة كبيرة بيض
١ كوب بقسماط
للقلي: زيت ذرة
استمتعوا بمتابعة فيديوهاتنا على فتافيت لتتعلموا أشهى الوصفات وتتناولوا الطبخات التي تحبونها
اشتركوا على يوتيوب ► bit.ly/2RPPHxI
An easy way to make potato kofta with Chef Manal!
Ingredients:
3 large boiled potatoes
1/2 cup flour
1/2 teaspoon salt
1/4 teaspoon turmeric
1/4 teaspoon black pepper
1/4 large egg yolk
Topping:
1 cup flour
1 large egg
1 cup breadcrumbs
Frying: Corn Oil
2 table spoon olive oil
250 gram ground beef
1 medium minced onions
1 medium grated carrots
1 teaspoon salt
1/4 teaspoon black pepper
2 tablespoon minced parsley
Enjoy watching our videos and learn how to cook the recipes you love
Subscribe to Fatafeat ► bit.ly/2RPPHxI
/ fatafeat
/ fatafeat
/ fatafeatchannel