النهاردة بنعمه ربنا حانقلى مع بعض الجمبرى بطريقه سهله جدا وتتبيله فى منتهى الجمال .مع شويه رز اصفر ببودرة الزعفران يلا نشوف مع بعض المقادير بس قبل ما نشوف المقادير اللى بيشوف القناه لاول مرة ما ينساش يشترك فى القناه علشان وجودكم معايا بيفرحنى
المقادير
جمبرى مقشر ومنتظف من كيس الرمل
للتتبيله الشائله
كوب دقيق مضاف عليه 4 معالق كبيرة نشا حوالى كوب وربع ماء بارد
التوابل من كل نوع ملعقه صغيرة ما عدا الشطه نص ملعقه صغيرة
بيكينج بودر - كمون - توم بودرة - بابريكا - فلفل اسود ربع ملعقه - كوزبرة - تتبيله سمك _ ملح حسب الرغبه - شطة حمرا
الارز
كوبين ونص ارز
ملعقه كبيرة ملح - ملعقه صغيرة بصل بودرة - نص ملعقه بودرة زعفران
الميا حسب نوع الرز
وبالف هنا
19 сен 2024
