طعم الحكاية مع ابن حتوتة - الشاورما - الحلقة السادسة | الشرق ديسكفري 

صعوبة دخول وعدم امان البلد علي ما اعتقد والله اعلم

نعم معك حق الشاورما بتبلتها الزكية سواء كانت لحم غنم أو دجاج مصدرها سوريا قبل ما تنتقل لدول أخرى بقيت أكلة شامية مختلفة عن التركية كثيرا

أخي الكريم إن أصل الشورما والمطابخ والحلويات هي بلاد الشام لي كانت تمتد من شمال الجزيرة العربية إلى حدود البحر الأسود قبل ما يجي هؤلاء التركمان بقايا المغول ب1500سنة ولما جاؤو مع حملة التتار لم يكونو يعرفو حتى صنع الخبز قال 500سنة فقط فنهبو وسرقو كل التراث الشامي العريق وكل حضارات الشرق والغرب سرقوها الفارسية والعراقيه واليونانيه والمصريه ولذلك حتى لغتهم هجينة بكل اللغات المنطقة حتى وجوهم مختلطة حيث ذابت أو بالأحرى تحسنت جيناتهم المنخوليه القزميه بجيع أعراق الشرق والغرب وأنشؤو الكيان العثماني المحدث لي ماله أصل ولا فصل ولا حتى لغة ولا تاريخ مثل الكيان الأمريكي تماما المحدث لي يجمع جميع أجناس العالم بس الفرق أنه خلق حضارة علمية وتكنولوجية عظيمة بينما الكيان الطركي العثماني كان يحكمه سلالة من الجهلة والحمقى المغول القراصنة لي كانو ما يعرفو يقرؤو حرف من كتاب وهمهم الوحيد هو السلطنة والنفوذ والتوسع بالقوة العسكرية عبر إستراتيجية القرصنة والنهب والسبي والترهيب الشعوب والأمم طيلة 450 سنة لم يبنو مدرسة فقهية أو علمية ولم يخطو كتاب واحد في التفسير أو الفقه أو الأدب أو حتى الشعر وبل شنو حربا على العلماء وأحرقو مكتبات بغداد ومطابع دمشق وهدمو مدارس القاهرة حتى يعم الجهل والتخلف ويسهل عليهم إستعباد وإذلال العرب والمسلمين طيلة قرون وبالآخر يطلعنا عربي أحمق أو عربي مستترك ويقولك الخلافة العثمانية نشرو الإسلام في أوروبا وحمو العرب من المد الصليبي وأسسو الحضارة الإسلامية بأي لغة وبأي علم وفهم للقرآن والحديث والفقه لي كله بلسان عربي فصيح بالغ التعقيد اللغوي والنحوي ولا كأن كل ما أسسه الخلفاء والصحابة الفاتحين وأحفادهم التابعين من العرب والمسلمين طيلة 1000سنة كانو ينشرون البطاطاس والخيار والبطيخ بس

اغلب الحضارة و التحضر انتقل من سوريا من البقلاوة للشاورما البقلاوة اصلها سوريا و الاتراك اخذوها من سوريا

@@yahyanazzal9896 طبعا أقدم عاصمة في التاريخ هي دمشق وكانت عاصمة الإمبراطورية الأموية لي حكمت من حدود الصين شرقا إلى حدود فرنسا غربا ولكن هؤلاء الأطراك المغول الأصل ليس لهم تاريخ ولا حضارة قبل 500سنة فقط لم كونو يعرفون حتى ماهو "الخبز" ولما دمرو بغداد وأحرقو دمشق وكسرت رؤوسهم على أسوار القاهرة هربو إلى الشمال في الأنضول لي كانت تسمى بلاد أنطاليا البزنطيه ودخلو الإسلام بالصدفة وأسلمو وهم لا يعرفون معنى آية في القرآن وخرج منهم لص دجاج إسمه عثمان أرطغلل لي صوروه في مسلسلاتهم لي كلها أفلام ميكس من الدراما الهوليوديه والبولوديه وألبسوه شخصية عمر بن الخطاب في العدل وشخصية خالد بن الوليد في روح القتال والشجاعة وهو في حقيقة التاريخ كان صعلوك قرصان أسس عصابة قطاع طرق ولما عظمت عصابته أسس بها دولة تحت غطاء إسلامه الي ما يعرف منه حتى القبلة وهكذا إستغفل العرب والمسلمين بخطاباته وشعاراته الدينيه حتى ينقلبو على ولاتهم ويسلمو له البلد وما ولد وفعلا لما عظم جيشه بالمرتزقة والمستعربين والمتأسلمين والمغفلين دخل دمشق والشام ومصر وعملو مالم يعملوه الصليبين في المسلمين من نهب وسلب وحرق للمدارس والمكتبات وقتل للعلماء حتى يستعبد الأمة بالجهل والتخلف والعبودية وهكذا دأب سلاطين آل عثمان المجرمين طيلة 450سنة من حكمهم سرقو ونهبو وكل إرث وتراث حضارة الأمة في العراق والشام ومصر لي بنيت منذ 1000سنة حتى الكنائس البزنطية سرقوها وحولوها إلى مساجد خازوقيه وبل سرقو الحجر الأسود وباب الكعبة خلوها وسرقوها هؤلاء المغول المسلمين بالغلط ولم يبنو مدرسة أو مكتبة ولم يخطو كتاب واحد في علوم الدين أو الدنيا فكل تاريخهم البائد سرقات ونهب وقرصنة وإستعباد وجهل وتخلف للشرق والغرب بإسم أكذوبة الجهاد ومحاربة الصليبين وهم كانو أشد كفرا وبطشا بالمسلمين من الصليبين لي إحتلو الشام قرون ولم يخربوها كما خربها آل عثمان المغول

اخواننا السوريين معروفين عالمياً وسمعتهم سابقتهم، ما يحتاجون احد يتكلم عنهم ❤️

نووو في اطيب التركي

هذه اوهام اطيب شاورما التركي وبعدين لبنان والأردن وفلسطين .. والسوريين نجحوا في 3 بلدان فقط بالشاورما هما مصر والسودان والجزائر

فعلا انك مغفل..السوريين اول من عملوا الشاورما وابدعوا بها منذ نهاية سبعينات القرن الماضي لما كانوا الاردنيه ياكلوا برغل ​@@Яменгазал

​@@Яменгазал أطيب شاورما دجاج هي السورية بدون نقاش قال تركي قال 😂

يخرب بيت وسخكم شفناكم في اوروبا و الوسخ يلي بتبيعوا

السوريين باعصين خلق الله كلهم واولهم ابن حتوتة

والله كلام حق

ألأصل تركي و اسم شاورما كمان تركي ل تنسب شي مش الك لنفسك

كنت هقول كدا الشاورما اللحم المصري مميزه جدا

انتم حقين طعميه يااطعميه😂😂😂😂😂😂😂

@@mixtube8790 انت بتعبر عن مستواك وعن تقافتك بأسلوبك وأسلوبك يحكي كل شئ وانت لا تستطيع ابداء رأيك فتنمر علي الطرف الاخر

كيف اصلها من الشام وما كان عندكم خبز للف خبز لبناني بتسموه سياحي... الشورما فاتت عدمشق بالستينات عبر معلم لبناني فات الخبز السياحي من لبنان الى سوريا للمطاعم فقط في الستينات.... وفي السبعينات والثمانينات كانت قوات الردع تاخذ خبزها من لبنان الى سوريا

@@bobsas2177 انا لست سوري يا اخي انا أتسائل فقط ولكن حتى لبنان هي جزء من الشام وفي هذا البرنامج قالو ان الشاورما اصلها تركي اتو بها العثمانيين

​@@bobsas2177 كيف كان شكل الخبز اللبناني بسيتينات ؟؟؟

اللحم الملفوف على سيخ و يشوى موجود في كثير من البلدان و المناطق و له أسماء مختلفة، في تركيا اسمه دونر كباب، و رغم أن كلمة شاورما فعلا مشتقة من كلمة تركية، لكن السوريون هم من أطلق عليها هذا الاسم، و هم من وضعوا وصفتها المتداولة في الوطن العربي و العالم، و أكبر دليل على ذلك هو أن البهارات اللتي استخدمت في ذلك الوقت كانت توابل سورية و غير موجودة في تركيا.

​@@bobsas2177معظم الأكل اللبناني أصوله سورية، من الشاورما إلى الكبة و الفتوش و الحمص و المحاشي و غيرها الكثير.

الشاورما اللبنانية بتجنن

بالعكس السورية أبدا مو ناشفة، كلها توم و دهن و دبس رمان

شاورما الدجاج السورية هي أطيب نوع شاورما و ما ناشفة أبدا ممكن الخلل من المحل يلي أكلت من عندو

كلنا ملاحظين عن قصة الملوخية و قصة الشاورما

لك يخرب بيتك شو انك كذاب كيف يعني السوريين اطلقوا كلمة تركية عل شاورما قال من يون بدك تعرف الكذبة قال من كبرها

الشاورماالتركية لها طعم غير لذيذ وهي لم تتطور على الاطلاق ، والبهار المستخدم في هذه الايام هو ما يجعلها ذات طعم غريب وغير مستحب !

😊.وه وه وه ​@@Rushopium

نعم وكان لدي اسم أول من افتتح مطعم شاورما في دمشق القديمة عام ١٩٥٠

عذرا قبل عام ٥٠

ليش؟؟بتنصحه

فعلا ازاي ميجيبش الشاورما المصرية 🥲

@@TBLiov لا قبل ما بشار الأسد يطردكم كان فيه شورما مصرية وكانت لحم قسم بالله

واوجعناكم وهزمناكم بشاورما معروف أفضل مطاعم الشاورما بالسعودية بشهادة اتراك وعدد زوار واسياخ شاورما 😉

هذا البرنامج ممنهج لتدمير شهرة اللبناني انتقوا اطباق لبنانية وابعدوها عن لبنان ما عدا حلقة المنسف.... هوي المفروض ياخود مادة كالبذنجان وكل دولة عربية كيف يطبخون اطباقهم.... مش ياخود صحن الحمص الموثق عالميا باليونسكو العالمي على انو صحن لبنانء يعربنه هذا غباء وتزوير واضح.... ولم يتطرق على اكل عراقي او مغربي مع انه في عندكم اطباق مهمة

افضل مطاعم شاورما بالسعودية بشهادة اتراك وبعدد اسياخ وزوار

بالعكس دخل على سوريا بهي الحلقة وبغير حلقة على حلب كمان

@@يالاالطه أنت شفتو دخل على سوريا ؟ واكل بمطعم او بيت في داخل سوريا ؟

@@abuuabdookamal1331 نحن من أهل حلب وعايشين فيها وماتركناها ، والوضع عادي فيها وكل الناس عمتجي وبتروح من كل الدنيا حتى من أمريكا نفسا ،لذلك عادي جداً نصدق إن أجى إبن حتوتة عحلب وصور ، مافي مشكلة بهيك قصص

@@يالاالطه الوضع عادي قلتلي عادي الكهرباء بتجي ساعتين عادي راتب الموظف عشرة دولارو عادي كيلو الخبز بدولارين عادي اللخ اللخ ... البرنامج ناقص سوريا اي ونحن ما منلومو ما بدخول سوريا بس لازم باول حلقه شرح عن البلاد اللي ما بحسن يدخلا مع اعتذار كنا سكتنا وقلنا الله يعينو

@@abuuabdookamal1331 ياأخي أنا قصدي عادي الدخول للمنطقة ، لكن هالامور إللي حكيت إنت عنا مالها علاقة بالشي إللي عمنحكي عنو ، هاد شي تاني

😂😂😂😂😂😂😂😂😂 الله يكون بعونك