مقادير البسكت:
كوب وربع طحين
نص كوب دهن
نص كوب سكر
بيضة واحدة
ملعقة كوب بيكمباودر
2 ملعقة اكل حليب سائل
ربع ملعقة كوب ملح
ملعقة كوب فانيلا
الطريقة:
نخفق الدهن جيدا ويضاف له السكر ويخفق حتى يتجانس ثم تضاف البيضة بعد خفقها لوحدها
بالنسبة لامواد الجاف تنخل مع بعضها وهي الطحين والملح والبيكمباودر وتضاف الى المزيج مع ملعقتي الحليب وبالتعاقب حتى يمتزج حيدا
ثم تضاف الفانيلا
تقطر العجينة بملعقة كبيرة على شكل اقراص بصينية مدهونة او باليد وندخلها بفرن معتدل الحرارة لمدة تقريبا 15 دقيقة حتى تنضج
اضافة الجوز والزبيب للعجينة حسب الرغبة
وتگدرون تستغنون عنه.
للتواصل والاستفسار رابط نستغرامي:
jannaworld79?ig...
23 май 2023