Тёмный
No video :(

عملت مونة الكشك إلي و لحماتي🤩 

layla jawad channel
Подписаться 2,2 млн
Просмотров 163 тыс.
50% 1

#قناة_ليلى_جواد
--------
الكشك اللبناني
الكشك الطرابلسي
الكشك السوري
طرابلس - لبنان
قناة ليلى جواد
لبنان
طرابلس لبنان
شمال لبنان
أنا وحماتي
ام محمد وكنتها
أكلات لبنانية
وصفات لبنانية
وصفات طرابلسية
وصفات شامية
وصفات سورية
اكلات سورية
ليلى جواد وحماتها
مع حماتي في المطبخ
ليلى جواد 2023
e-mail: laylajawadchannel@gmail.com

Опубликовано:

 

2 сен 2023

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 431   
@user-hp9hw7uh7t
@user-hp9hw7uh7t 11 месяцев назад
شغل ظريف ولكن يفضل وضع اللبن اول مره فقط وبعدين كلو لبنه حتى ما يعطي حدوديه اضافه انو الكشك بيطلع متماسك وبيتقطع تقطيع اثناء نشرو بالشمس وطحن كميه الكشك كامله بالطاحونه اسهل من طحن كل شويه بالخلاط وبيعيش ومل بيصير عليه شي
@user-zm3vl5cu2i
@user-zm3vl5cu2i 11 месяцев назад
يا ريت يا ليلى تتعلمي الكشك من اهل بعلبك الكشك ع اصوله مختلف نهائيا عن طريقتكم واطيب كشك بالعالم وشغلو بياخود مدة ١٠ ايام شغل على الاقل و كشك اهل بعلبك مشهور
@haydarali1232
@haydarali1232 11 месяцев назад
سبحان الله الأكل أذواق انا و عيلتي ما حبينا الكشك ل بعلبكي كتير حامض ما بعرف كيف او ل اكلت من عندن مش زابط معن شو بعرفني 😂 مع انو اهل بعلبك مشهورين بالكشك و المكدوس ل بشهدلن في ما حدا متلن بيعرف يعمل مكدوس
@leenmazloum4700
@leenmazloum4700 11 месяцев назад
@@haydarali1232 بالنسبة للكشك هوي لأهل بعلبك ...مش كلو حامض في حسب الرغبة ...نحنا ما منخليه يحمض مثلا ...اما للمكدوس فهوي سوري .وعلموه للألمان كمان المهاجرين ......والسوريين اشطر عالم بالمكدوس واهل الشام وحلب .وحمص وكل سورية ..مشهورين فيه ...
@haydarali1232
@haydarali1232 11 месяцев назад
@@leenmazloum4700 انا عم بحكي ع صعيد لبنان مين بيعرف يعمل مكدوس مش عم بحكي اذا سوري او لبناني
@nadara3622
@nadara3622 11 месяцев назад
ان شاء الله بتاكلو بالهنا صحتين
@aninlward1590
@aninlward1590 11 месяцев назад
​@@haydarali1232وانا متلك لان هني بينقعوه بالحليب اول شي ما طيب
@asylabood9785
@asylabood9785 11 месяцев назад
جربي هالوصفة من الكشك ورح تدعيلي يا ليلى نحنا بسوريا منعملها فطاير وبدون طحن انقعيها بمي سخنه وحطي عليها بصل مذبل عالغاز بالفلفل والملح والزيت وبندورة افرميها وعصريها من ميتها وحطيها فوق الكشك وحطيها بلب المعجنات رح تدعيلي بس تذوقيها متابعتك ام أصيل وكثييييير بحبك يا ليلى
@merfetmahmud960
@merfetmahmud960 11 месяцев назад
حبيبتي ليلى المرى الجاية لا تحطي شراشف تحت الكشك لأنو بيسحب الدسم حطي فورآ على الصواني بحافظ على البن بيطلع ادسم واطيب مع كل الأحترام
@roroghaze1766
@roroghaze1766 11 месяцев назад
ذكرتيني بالكشك طبخته هلق وفطرت منه طيب كتير أكله شتويه وللكريب روعه❤بصلة مقلايه بالزيت البلدي ومي فوقهن وكشكه ٨ ملاعق وبحركهن يكونو سائلين وبالأخر ثوم ونعنع وخبز محمص بيتاكل معهن❤وصحه وعافيه
@user-mh2ip6rj2r
@user-mh2ip6rj2r 11 месяцев назад
اول شي منعمل بالحليب ماعز وتاني شي منحطهن بجطات احلا من الطنجرة وتالت شي بدو جمعة لنطيلع لكشك لحتا يحمض اطيب كشك لبقاع غير عنكن
@ghaidahasson3634
@ghaidahasson3634 11 месяцев назад
كانوا اأهل امي يطحنوا الكشك بعد النقع بطاحونة الإيد و بينزل ناعم و طيب كتير بيت جدي كانوا ينفعوه باللبن و بعدين كانوا يعملوه متل كرات الكبة راهب و بعدين بيحطوهم عالسطح حتى ينشف منيح
@sa6122
@sa6122 10 месяцев назад
تسلم ايديكي . من ايام جدودنا بنعمله مونة لفصل الشتاء كل سنة . كانوا ينشفوه على ورق التوت وقت الطبخ بنحمر بصلة مع لحمة راس عصفور وحمص حب منقوع قبل بليلة وشوية أرز وبس يستوي كل شئ بنضيف الكشك وبنزبط قوامه ما يكون سميك ولا رخو وبنقدحله بالثوم وزيت الزيتون . عند الاكل بنرش على وجهه زيت زيتون وبناكله مع بصل اخضر وشطة حمراء ومخلل لفت . في ناس بعملوه بالدجاج حسب ذوق كل حدا . تحية فلسطينية
@loloshall577
@loloshall577 11 месяцев назад
نحن ببعلبك طريقتنا بتختلف عن طريقتكن كليّاًً،وأطيب كشك بالعالم.يعطيك الف ععافية
@leenmazloum4700
@leenmazloum4700 11 месяцев назад
نعم نحنا ببعلبك منعملو بطريقة تانيةكل خمسة كيلو برغل بدهن سطل ونص لبن ومنضل نضيف اربعة كيلو لبنة على خمس ايام مع الدعك والطحن والملح الخشن واخريوم تجفيف بالشمس و اخد عل مطحنة وصحة وهنا ...
@zainabBazzi-zo9nh
@zainabBazzi-zo9nh 11 месяцев назад
اطيب كشك بعلبك لبياكل كشك بعلبك ما بقى بيعجبو اي كشك تاني
@laylaaoun8221
@laylaaoun8221 11 месяцев назад
انا ما بحب الا الكشك لبعلبكي دايما بشتري من بعلبك
@aninlward1590
@aninlward1590 11 месяцев назад
نحنا بالشمال ما منحب الكشك البعلبكي لانو بيختلف عن كشكنا سبحان الله الاكل ذوق كل انسان بياكل ع ذوقه
@leenmazloum4700
@leenmazloum4700 11 месяцев назад
@@nourfd6907 السطل خمسة كيلو حبيبتي
@hiaderali1403
@hiaderali1403 11 месяцев назад
متابعه من العراق حبيت تعاملكم بين زوجه الابن وعمته بلهجتكم حماتك ماشاءالله صلوات على محمد عجبتني اجواء كم واحلى شي عدكم الضيعه جمال وخورافي وتحياتي لكم
@khetamhmoud4817
@khetamhmoud4817 11 месяцев назад
ما شاء الله تبارك الله لا قوه الا بالله العلي العظيم تسلم الأيادي
@romaabudeeb8868
@romaabudeeb8868 11 месяцев назад
احنا بفلسطين بنعمل نفس الخليط بس بدل ماانشفه بعبيه بعلب على قد الطبخه وبخزنه بالفريزر ..واحنا بنطبخه مع لحمه راس عصفور وبنقليله بصل وثوم وفلفل اخضر مع زيت الزيتون..ويسلموا دياتك ليلى واحلى تحيه للحجه ام محمد
@sa6122
@sa6122 10 месяцев назад
بالضبط احنا هيك بفلسطين هالطريقة ما بنكب منه اشي ابدا ، وسهلة وسريعة
@user-wj6gt9oe5e
@user-wj6gt9oe5e 11 месяцев назад
احلى صباح مع ست الكل الحجة ام محمد ❤حبيبت الملايين ❤الله يطول بعمرها ياااارب ❤وضلي تنورينا بطلتك الحلوة❤❤
@user-xi4cu8xu9t
@user-xi4cu8xu9t 11 месяцев назад
ليش تاخدي في طريقه حماتك وانتي مش رح طبقيها منو لاحظ مثلي😅😅😅
@husmch9440
@husmch9440 11 месяцев назад
لكشك بيطلع لون ابيض مش اصفر البقاع ملك الكشك
@kenanalshammri
@kenanalshammri 11 месяцев назад
مين لاحظ ليلى ما عملت ولا شي من يلي قالتو حماتها😂
@hayatelcharif2999
@hayatelcharif2999 11 месяцев назад
😂☝️
@rimanohra2654
@rimanohra2654 11 месяцев назад
La chou bit3azib 7ameta w btes2ala?
@boudichaaban7190
@boudichaaban7190 11 месяцев назад
مبلا بس مش دغري الله يرضى عليها ويطول بعمر حماتها يا ريت كل الكناين متلك يا ليلى 😊
@haefaakaboulkabboul3170
@haefaakaboulkabboul3170 10 месяцев назад
انا بحس كلو نفاق منها لحماتها
@Rafif.Qasqas
@Rafif.Qasqas 11 месяцев назад
الكشكة طيبة كتير متل طريقتك تماما بصلة ناعمة محمسة بزيت زيتون وكشك ومي ووقت تغلي منضيف توم مدقوق ونعنع (ولا اطيب) ليلى نحنا بالشام منعمل كشكة خضرا كتيير طيبة عالفطور (برغل ناعم مع لبن وملح منتركه يومين وممكن اكتر حسب الجو ولازم برا البراد اكيد بس ينشف منصفيه ومنضفله بصلة ناعمة كتير مع جوز وبقدونس وعالوش زيت زيتون) كتييييير طيبة بنصحك تجربيها ❤😋
@saharboughannam2291
@saharboughannam2291 11 месяцев назад
اه كتير طيب الكشك الاخضر دائما يساوي حتى الكشك المطبوخ منزيد معو لحمة أو قورما بتفرق النكهة
@Rafif.Qasqas
@Rafif.Qasqas 11 месяцев назад
@@saharboughannam2291 صحيح كمان مع لحمة طيبة🌷
@mariamezzdine
@mariamezzdine 11 месяцев назад
ليلي حبيبتي يعطيكي العافية بس البرغل لازم بس غسلتي تنشفي قبل ما تبلي باللبن هيك بيشرب ماي اكتر من انو يشرب لبن نحنا منتركو جمعة ومنطلعو
@Moha-vw9zf
@Moha-vw9zf 11 месяцев назад
يسعد هل الصباح ست ليلى والله لايحرمنه من شوفت ام محمد سلامي لام الرور ياحلى عائله
@bashermuhammad5377
@bashermuhammad5377 11 месяцев назад
نحنا بحمص بنطحن البرغل وبعدين بنعجنو بلبن وبعدين منقطعو ع اكياس نايلو سميكه دعابيل وبضل 15 يوم ع السطح
@hebaad7783
@hebaad7783 11 месяцев назад
شو هالحجة الحلوة بتجنن ❤صباحك ليلوش
@mhmoudalfakoush
@mhmoudalfakoush 11 месяцев назад
❤❤❤❤
@barisalm909
@barisalm909 11 месяцев назад
سبحان الله ست ليلى امبارح كنت بحظر بفيديو الك الي عملتيه قبل اربع سنين وعملتي الكشك الاخظر ودعبلتيه وحطيتي عليه زيت زيتون الله يسلم اديكي وادين خالتي ام محمد على هلوصفات
@nadael6685
@nadael6685 11 месяцев назад
يا صباح الخيرات بسم الله ماشاء الله طيب الكشك علي أصوله يا سلام زكرتني تسلم الايادي سلام وتحية للحجة ام محمد الله يحفظك ويحفظ الجميع يارب 👍👍👍👌👌😍💐😍💐😍💐
@saharboughannam2291
@saharboughannam2291 11 месяцев назад
والله يا ليوش أنا بنقغوا بحليب بقرة فاتر افضل من لبن لأن على لبن بتكز الحبة وتأتي يوم بلش زيد البنة والملح لمدة يومين بتتشرب الحبة على مهلة وييطلع ادسم وبتركو ينقع ٤ايام بيطلع مقبول🌷الف صحه ويعطيكم العافية
@Gg76.
@Gg76. 11 месяцев назад
كيفك ست ليلى نحنا بسوريا منعمل الكشك بطريقة مختلفة تماما منطبخ اللبن متل لما منعمل شيش برك وبعدو منضيف الملح والكمون والحنطة المطحونة بقشرا ومنتركا لتاني يوم وبعدو بتنشر عالسطح جربيها لهالطريقة بتفرق الطعمة كتير وافيد لأن مطبوخ بحنطة بقشرا
@eamnaesa6840
@eamnaesa6840 11 месяцев назад
الله يعطيكي العافيه نحنا بحمص موهيك منعمل الكشك عنجد كل واحد بلدو عندو طريقه
@amirafahmy1512
@amirafahmy1512 11 месяцев назад
نحن بمصر تعلمت من والدتي الله يرحمها ويغفر لها ويسكنها فسيح جناته فى الفردوس الأعلى من الجنة لكى أعمل الكشك أضع دقيق القمح على الزبادي واخلطهم جيداً مع عصير الليمون واغطيهم واتركهم حتى يتخمر الخليط... ويكون لدى شوربة لحم او دجاج وأنزل عليها بخليط الكشك بالتدريج مع التقليب المستمر حتى ينضج الدقيق ويتماسك ثم اغرفه فى طبق كبير أو أطباق صغيرة لكل فرد وارش على الوجه البصل المحمر ويمكن إضافة قطع اللحم أو الدجاج إلى الكشك وهو على النار قبل الغرف.. حسب الرغبة وبالهنا والشفا. وهى أسهل طريقة... أما فى الصعيد فيجففونه بعد تكويره على حرارة الشمس.
@lea-nd5mp
@lea-nd5mp 11 месяцев назад
ليلى نحنا بالبقاع والكشك البقاعي معروف بس نغسل البرغل مننشروا بالشمس لحتى ينشف عالآخر ويطقطق هيك بيشرب كل اللبن مش بيكون في ماي واول يوم بس منحطلو لبن ومناخدوا عالمطحنة الصبح منطحنوا ومنبلش نحط اللبنة منضل شي ٥ ايام كل يوم منزيد لبنة مع الملح اكيد بعدين منطلعوا عالسطح لينشف ومنرجع مناخدوا عالمطحنة ومن بعد ما يصير بودرة منحطوا بالفي لحتى ينشف عالآخر ومنضبوا وعفكرة حطيه بالفي كرمال ما يصير اسمر وهيك بياخدوا نهار واحد بس بالشمس
@user-zm3vl5cu2i
@user-zm3vl5cu2i 11 месяцев назад
❤🎉
@nawalfahel59
@nawalfahel59 11 месяцев назад
يا ليلى انا كتيييير بحب شوف فيويهاتك الصبح مع فنجان القهوة .صرتي عادة عندي
@bm4.704
@bm4.704 11 месяцев назад
يعطيكي العافية ومأكول الهنا من اسرار الكشك في بعلبك بس يبلو الكشك بصفوه متل لما بتصفي اللبنه لأن مصل اللبن إذا بقى بيعطي الكشك حدودية بصفوه من المصل وبساعد ان ينشف أسرع
@AlaaAlaa-dr7su
@AlaaAlaa-dr7su 11 месяцев назад
طريقة عمل الكشك هيك كلها غلط وخصوصي انك حطيتي الكشك ع قماش والدسم كلو بيمتصو يعني كل الطعمة راحت ع القماش
@maialabed4767
@maialabed4767 11 месяцев назад
الله يعطيكي العافية انا بعمله نفس طريقتك وبحط بالفريز اكم طبخه منه قبل ما ينشف عنا بالاردن بنسميه كشك ساعته وبضل أكثر من سنه صحه وعافيه
@Ziad97779
@Ziad97779 11 месяцев назад
احنا بنعمله بطريقتك بس بنحطه بفخاره كبيره زي ما المصرين بحطوا المش وبنضل انضيفله لبن له يبطل يشربه بعدها بنشفه على شكل اقراص زي الجميد وبنطبخه بنقعه بمي مره تانيه وبنمرسه وبناخد خواصه وبنطبخه مع رز وجاج
@afrahshakar8055
@afrahshakar8055 11 месяцев назад
اللهم صل على محمد وآل محمد تسلم ايدك ست ليلى والف عافيه
@user-mu3oy3rv4p
@user-mu3oy3rv4p 11 месяцев назад
ماشاءالله ست ليلى فكرة الناموسية فكرة رائعة هيك بتحافظي على نضافة الكشك من الحشرات والغبرة استفدنا منك كتير بهالفكرة معظم الناس ما بتغطي الكشك للاسف مشان ينشف بس عن جد الناموسية احسن حل
@user-mg1dq8tp3n
@user-mg1dq8tp3n 11 месяцев назад
ماشاءالله ❤❤❤❤ يازين حماتك بحبه مره بوسيه لي مره وضميه الله يحفظه ويخليه لكم ماشاءالله ❤❤
@slimslom2549
@slimslom2549 11 месяцев назад
اللهم صل على محمد و على آل محمد كما صليت على إبراهيم وعلى آل إبراهيم و بارك على محمد وعلى آل محمد كما باركت على إبراهيم وعلى آل إبراهيم في العالمين إنك حميد مجيد
@abeeralkhateeb9272
@abeeralkhateeb9272 11 месяцев назад
نحن بشام منطبخ الكشك مع العدس ومنحط نعنع وتوم أخر شي بجنن ومنفت في خبز متل التسقية ومناكلو بلملعقة طريقتكم بطرابلس مختلفة تمام
@laylayahya5708
@laylayahya5708 11 месяцев назад
ام محمد عما تقولي حليب بودرة بيمشي الحال انا بقلك ابدا مابيمشي الحال بغير طعمة الكشك بس لبن البقر بيطلع طيب ولبن الماعز وبس
@ghaidahasson3634
@ghaidahasson3634 11 месяцев назад
كانوا بيت جدي اهل امي ينفعوه باللبن و و بالبطم و يفرموا عطر و يقطعوا تفاح و يحطوا كل شي مع بعض بس البطم يجيبوه على شكّل اغصان يحطوه داير مدار القفة و ينفعوه شي كم يوم حتى يصير جاهز على فكرة كانوا يحطوا تفاح بالبرغل منشان يتفح يعني بيحمض و كمان بيضلوا يزودوا لبن بس ما بيخلوه يكون مرق. بيكون جامد و بعدين بيطحنوه بطاحونة الكبة القديمة عا الإيد هاي يللي بيرموها و بعدين بيعملوه كرات و بعدين بيفردوه و بيشمسوه منيح بس شو بدي احكي اطيب من هيك كشك مافي ،،، انا ما شرحت بتعليق قبل كيف بيعملوه ،،،
@user-gi6jf1qw8j
@user-gi6jf1qw8j 11 месяцев назад
تسلم ايدك ليلى طريقة مبسطة وحلوة ياريت شي نهار تطبخيلنا ياها ولكي كل الشكر حبيبتي
@user-kh4eo4bn5c
@user-kh4eo4bn5c 11 месяцев назад
ااسلام عليكم بالنسبة للكشك المطحون بضل سنة وسنتين مو صحيح انو بسوس اذا انطحن وعن تجربة الكلام والكشك يوم واحد تحت الشمس وبينشف مافي داعي ثلاث ايام اخذ وقت معك بالتنشيف لان كان شبه سائل اعطي حقه من اللبن وبعد ذلك اضيفي اللبن المصفى بكون قوام الكشك شبيه باللبنة ومابياخد كل هذا الوقت تحت الشمس
@user-lp7em2uh7c
@user-lp7em2uh7c 11 месяцев назад
يا ليلى عندي فكرة ممكن تنجح ولا لاء اعطيني رأيك اذا ماطحنتهم للكشك ولما اجيت استعملهم حطيتهم بالخلاط مع مي وطحنتهم وطبختهم ممكن تنجح الفكرة لان ماعندي مطحنة بالبيت وعجبتني فكرتك عدم طحنهم لأنه بيبقوا تازة طول الوقت والله يعطيكي العافية يارب شي بشهي والله
@lionibrahim8667
@lionibrahim8667 11 месяцев назад
الف عافيه وصحة وهنا ضلكم بخير عقبال كل سنة مونة الكشك الله يبارك فيهم.. الحجة ام محمد يعطيها ألف صحة وعافيه ويطول بعمرها شغلها مظبوط كلامك حجة صحيح 💯💯 نحن بالبقاع الاوسط نفس الشي منعملو للكشك ومدام رواء ام الرور الذوق بكل شي ربي يعطيكي يلي بتتمنيه ويخليكي بصحتك وبعافيتك مدام ليلى النظافة واللباقة والذوق ويحميكي انت عيلتك من كل شر وعين يارب وبالنجاح الدائم 🙏❤👋
@rehabmosa1590
@rehabmosa1590 11 месяцев назад
P L
@najahnakkar1105
@najahnakkar1105 11 месяцев назад
القطة جوعانة عم تنوي
@douhashheda-tw1ke
@douhashheda-tw1ke 11 месяцев назад
يسعد صباحكم ياغوالي الكشك من الأكلات التراثية القديمة طيب كتير مع بصل وتوم وزيت زيتون مع رشة فليفلةوحامض وناكل معو خبز محمص 👍😍❤️
@user-xb9mi8ln1b
@user-xb9mi8ln1b 11 месяцев назад
لوماحطيتي القماشه تحتهن كان أفضل لانو القماشه بتاخد كل شي دسم بالكشك
@Altab5.
@Altab5. 11 месяцев назад
يعطيكي العافية مدام ليلى بدي خبرك شغلة اذا بدك الحليب مايفور ع الغاز حطي بقلب الطنجرة كفكير أو ملعقة ستانلس ستيل وضعفي الغاز ونسيه ع مسؤوليتي مابيفور ابدآ حتى لو ضل يغلي نص ساعة
@hieamali7675
@hieamali7675 11 месяцев назад
نحنا بسوريا ياليلى منجيب اللبن ومنملحو بملح صخري منخليه شي جمعة برا البراد ليحمض ويكون بقلبو قصف بطم منحرك فيه بعد جمعة منققع البرغل الناعم فيه ليشرب البرغل اللبن بعدان منجيب اغصان بطم ومنكمر الكشك فيهن بشقفة لتاني يوم بتكون ريحة البطم معبايه البيت ماشالله بعدان منطحنو بطاحوتة اللحمة ومنقرصو منفرشو للسطح بيتشمس شي عشر ايام ومنعبيه وغيرشكل الطعم والريحة
@YasmineKfrem
@YasmineKfrem 11 месяцев назад
يسعد صباحكم حبايب القلب ❤ صباح المونة الطيبة من ايديكي الحلوين احلى لولو يعطيكي الصحة والعافية يارب 😘
@abeeryounis6338
@abeeryounis6338 11 месяцев назад
يا الله شو بتبالغي بكل شي شو كميه هاللبن كتيييير هيك
@mlkn3aim454
@mlkn3aim454 11 месяцев назад
الكشك الو كتير طرق حسب الزوق، نحنا بمنطقه بعد بعلبك، منعملو بلبن ولبنه، لكل كيلو برغل ٥ كيلو لبن منطلعو عالشمس جامد مش سائل، منقطشو لينشف، و بعدين منفركو وبتطلع فراكه الكشك منو كتييير طيبه، ومنطحنو بالطاحونه، من زمان عنا كان ينطحن علإيد، يجتمعو نسوان الضيعه و يصيرو يفركو بقولو كان اطيب بكتير، وبينطبخ علحمه او عبطاطا او مناقيش مع بندوره وبصل كتير طيب ومن اهم المؤن، صحتين للجميع 🌹
@user-by7ig6br3f
@user-by7ig6br3f 10 месяцев назад
ماشاء الله وكان اللهم صل ع النبي حولك وحواليكي ياحجة ام محمد ..تتهني ع هيك كنة وهيك كناين يخزي العين شو شاطرين يحفظك ياهن وجميع أولادك من كل شر الله يديمك شو منحبك انتي وعيلتك الحلوة
@Salmakoder
@Salmakoder 11 месяцев назад
ست ليلي لزم آول يوم ابن او حليب وثاني يوم بتباشير بلا لبنا على خمس ايام والله عملته نفس طريقة الحجه أم محمد وانا مقيمه في المانيا انتي سويتي نفس طريقة أم حسين ❤
@user-kl1zf1jo9w
@user-kl1zf1jo9w 11 месяцев назад
تسلم ايديكي حبيبتي ست ليلى ماشاءالله والله غير شكل تبارك الله الله يعطيكي الف الف عافية نحنا من عشاق الكشك بس للأسف مامنسوي بسبب غلاء البن والحليب بشتري جاهز بحس الجاهز في طحين يعني مخشوش الله يهنيكي فيون وتاكلون بلهنا يارب الف الف صحة الك ولحماتك وعيلتك سلامي للحجة الله يطول عمرا يارب🤲🌹🌹❤❤
@hepa7868
@hepa7868 11 месяцев назад
الكشك اطيب شي فطاير بتشهي القلب يعطيكي العافيه
@fadwaagha7620
@fadwaagha7620 11 месяцев назад
بسم لله ما شاءلله منورين ويسلم إديكن على هلوصفه تراثيه❤❤❤❤
@ragdaaljendi6097
@ragdaaljendi6097 11 месяцев назад
والله تسلم قيدك الوش منظر الصينية مع الغطاء الابيض بشهى
@sa6122
@sa6122 10 месяцев назад
ايدك وليس قيدك
@gghtfg5742
@gghtfg5742 11 месяцев назад
👍❤منورين يعطيكي العافية بس لو تبلي البرغل كمان بالحليب بيطلع كمان ادسم الكشك كلام مرت عمك مظبوط❤
@user-wn5cy3lx6m
@user-wn5cy3lx6m 11 месяцев назад
قال رسولُ الله ﷺ: .أحبّ .الكلام إلى الله.. سبحان الله.. . والحمد لله....ولا إله إلا الله.... والله أكبر، لا حول ولا قوة الا بالله ..
@eshaamer4414
@eshaamer4414 11 месяцев назад
تسلمين على الطريقة الواضحة السهلة ❤
@user-wx9wm6ie2q
@user-wx9wm6ie2q 11 месяцев назад
الله يقويكي ع هاالشغل المرتب أنا كمان عملت كشك مع المونة وضبيتو شغل البيت أبرك وانضف بس بدي قلك انو لو حطيتيه ع صدر الستانلس فورا بلا قماشة أحسن ماتسحب دسمو يعطيكي ألف عافية بيشهو
@alaa_almyahi
@alaa_almyahi 11 месяцев назад
ياالله شگد اتمنى التقي بهاي العائلة واگعد يمهم خصوصاً ست ليلى جداً معجبة بشخصيتها واسلوبها ماشاءالله احبج ياليلى من العراااق🇮🇶🇮🇶
@mrim13
@mrim13 11 месяцев назад
اللهم صلي على سيدنا وحبيبنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا
@abierhamdi4086
@abierhamdi4086 11 месяцев назад
تسلم ايديكي يا لولا عندنا في مصر الكشك بيتعمل في الصعيد جنوب مصر حتي بيتسمي الكشك الصعيدي انا بابا من الصعيد فكان أهلنا هناك بيبعتوا لينا علي القاهرة كشك جاهز علي الطبخ ماشفتش طريقتهم بالظبط بس اعرف انه بيتعمل من القمح المجروش و يحطوا علية لبن ( احنا في مصر بنقول علي الحليب لبن) و ملح و بيتعمل زي كورات صغيره حتي ينشف. و بعد كدا بنطبخه بطرق كتير ممكن يطبخ بأن يتحط في لبن و شوربة و يغلي علي النار و قليل من الدقيق علشان يتخن زر الرز باللبن كدا و بعدين نعمل تقلية بصل في السمنة و نضيف نصف الكمية في الكشك و ونص نزين بيه وش الاطباف اللي بنغرف فيها الكشك كأن بنزين رز باللبن و في ناس تحب تعمل جنبه صلصلة طماطم متسبكه عليها توم من غير تحمير. و ممكن كمان نعمل كشك بقي للفطار او أكله كدا بسيطة بدون طيور ولا لحوم ان نفرك مرات الكشك يبقي زي اللي عندك كدا و نحمره في السمنة و نضيف عليه بيض يتقلي معاه و ممكن كمان نحمر الكشك مع العجوه وفي ناس كمان نضيف بيض ومع العجوه و الكشك بس كل دا أكلات يعرفها الصعايدة و محبيه جدا كمان عندنا احنا الصعايدة القاهرة و وجه بحري شمال مصر يعني مش متعودين علي الكشك الصعيدي. تحياتي حبيبتي أسفة طولت عليكي
@yazan_hussin
@yazan_hussin 11 месяцев назад
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد 💜
@user-fu5cf2bc1o
@user-fu5cf2bc1o 11 месяцев назад
السلام عليكم انا من الكويت احب محتواك واحب ام محمد وطريقة المعامله والحترام بينك وبين ام زوجك الله يسعدك وسلمي على الجميع ❤
@zakiyabosweed9542
@zakiyabosweed9542 11 месяцев назад
احلى صباح لاحلى عائله ليلى وعمتها القمر ❤❤ يسلمو الايادي يا رب حبيبتي ❤❤
@user-mg1dq8tp3n
@user-mg1dq8tp3n 11 месяцев назад
الله يرزقكم عمره وحج يارب وحماتك معكم يارب ❤❤❤❤❤❤ تستاهلون وخصوصن حماتك تشبه جدتي الله يرحمه ❤❤
@fiezhemhmd3944
@fiezhemhmd3944 11 месяцев назад
يعطيك العافية ليلى الحبيبة عندنا بسورية منسويها ببرغل ناعم رفيعة ومننقع البرغلات بمية سخنة ومنفرمهن على الفرامة ومنضيفهن على لبنة مع مله ومنتركهن ثلاث ايا م بالطشت وبعدين مننشرهن على السطح تاينشفن
@jehanj778
@jehanj778 11 месяцев назад
صباح الورد والفل حجة ام محمد وست ليلى يسعد كل اوقاتكم. ماشالله الكشك منظره بيجنن وعم اتخيل ريحته البتشق القلب شو كنت اقعد جنب الماما وشوفها عم تحرك الكشك وشم ريحته الطيبة. والله اطيب اكلة وخصوصا بالشتوية. الف صحة وهنا على قلوبكم مقدمًا. الف تحية ولايك من اميركا لاحلى حجة واحلى ليلى ♥️♥️
@miraymohartem1265
@miraymohartem1265 11 месяцев назад
يسعد اوقاتكم.. هالمرة يا حجة ما كتير ظابطة معك الكشك بالبرغل الاسمر هو الاطيب والاصل لان الابيض طعمته خفيفة كتير وهالشي معروف من زمن ستاتنا
@user-mh2ip6rj2r
@user-mh2ip6rj2r 11 месяцев назад
نحنا منئطشو تقطيش مش هيك ابدن وبدهن يكونو ناشفين كمان مش مرقين هيك
@user-dm9ol6ys1y
@user-dm9ol6ys1y 11 месяцев назад
يسعد صباحك ليلى الله يطول بعمرك يا حاجه ام محمد
@rayanzahed1704
@rayanzahed1704 11 месяцев назад
بسم الله ماشاءالله 😍 الله يعطيك العافيه ام لول
@jessicaamer-es2vp
@jessicaamer-es2vp 11 месяцев назад
يا ليلى شو هيدا منو كشك ما بتعرفي تعملي كشك ها برغل مطحون منقوع لبن وبتطحني غلط
@ranaawisat1667
@ranaawisat1667 10 месяцев назад
الله يعطيكي العافية يا ليلى احنا في فلسطين بنعرفيش الكشك صحه وهنا على قلوبكم
@khuloodzain3004
@khuloodzain3004 11 месяцев назад
يسعد صباحك ست ليلى بس احنا بفلسطين بنحط قمح مجروش مو برغل هاد القمح بيكون فيه نشا منه وفيه ويوم ننقعه بلبن نعاج وانشفه يوم نطبخه النشا اللي بجواة القمح بساعد انه يعمل اللبن جامد وطعمته كتير ازكى
@mohamedalamer6734
@mohamedalamer6734 11 месяцев назад
صحيح انتي مابتردي على تعليقاتي بس نصيحه لا تحطيه بالطنجره بتفاعل مع الحديد حطيه بجاط او طشت اصح من الطناجر
@amalaboras472
@amalaboras472 11 месяцев назад
تسلم ايدك ...بس رح ضفلك معلومة اخدتها من الوالدة انو اللبن ينترك ٣ ايام برا لبراد بعدين منحط البرغل عليهم هيك بيطلعو حامضين منيح وتاكلوهم بالهنا
@sawsankhalaf6841
@sawsankhalaf6841 10 месяцев назад
تسلم ايدك وايد الحجة ام محمد وعقبال مونة كل سنة يارب
@user-xt8pv9sd1s
@user-xt8pv9sd1s 11 месяцев назад
يا ليت تطبخي من هل كشك علشان نعرفه اكثر ❤
@mishelw998
@mishelw998 11 месяцев назад
يسعد أوقاتكون هو المفروض يتساوى قبل هذا الوقت لانو بتكون الشمس اقوى وهلأ بينخاف تنزل مطر ويخرب
@mschuar
@mschuar 11 месяцев назад
ست ليلى أعملي فطاير بالكشك كتير طيبه كشك خشن مع بصل وبندورة ورشه نعنع وفلفل ونفس العجينه اللي انت بتعمليها وشوي بالفرن وزيت زيتون
@carolinedagher7874
@carolinedagher7874 11 месяцев назад
كل حدا عندو طريقتو بالكشك وبالنسبة الي الكشك الصفطلي أطيب شي لأن منضفلو بطم وشمرا ومنحطو بقفة يعني روق بطم وشمرا وروق كشك ني ومنتركو من بليل لتاني يوم بيقوم البطن بيخليه يغلي غلي بعدا منشيل الكشك ومندعبلو ومنشمسو
@hamoudihamoudi3891
@hamoudihamoudi3891 11 месяцев назад
ليلي اول شي بلحليب بنقعيهن شي ساعتين بنرجع نحط لبنة لبن بيطلعو رجوين كتير ولبنة ما بيضل ماى فيهن بينشفو دغري
@Sarah-tg9bj
@Sarah-tg9bj 11 месяцев назад
ملاحظة بالكم طويل بتجهيز الاكل مافي ولا اكله بالسعودية تاخذ وقت وايام واكبر دليل على طولة بالكم ورق العنب الطرابلسي ياخذ يوم عالنار زي ما حكيتي ومربى الباذنجان اللي عملتي اغلب اكلكم هيك ماشاء الله 😂❤❤❤
@najahnakkar1105
@najahnakkar1105 11 месяцев назад
الحامض اطيب بس بدون ليمون على حمض اللبن
@mariamhassan736
@mariamhassan736 11 месяцев назад
يسعد ايامك ست ليلى عليكم بالعافية وجميع المشاهدين الشمس عندنا في البحرين نار نار 🔥 لكن مابنعرف الكشك ولا ناكله تتهنون بأكله ❤
@nananan8739
@nananan8739 11 месяцев назад
فين سوائل كتير لازم حطيتن بقماشة لتصفي ميتن لان هيك بطولو لينشفو بتصير تطلعلن ريحو ماحلوة
@ahmadsmadi1304
@ahmadsmadi1304 11 месяцев назад
ما شاء الله حجة ام محمد واخت ليلى سؤال بس مقدار اللبن لمقدار البرغل بالكيلو
@user-mv8wb4tt3n
@user-mv8wb4tt3n 10 месяцев назад
ما شاء الله احلى حماه واحلى كنه الله يحفظكم لبعض طول العمر يارب العالمين
@user-si7pn5ie8s
@user-si7pn5ie8s 11 месяцев назад
صباح الخير ربي يسلم اديكي وسلامي للحجه ام محمد انا من فلسطين بنسبه للكشك لشو بتستعملو انا ما بعرفه
@boudichaaban7190
@boudichaaban7190 11 месяцев назад
يسلم دياتك يا ست ليلى الله يقويكي والله شهيتينا 😅
@khawlamustafa1468
@khawlamustafa1468 11 месяцев назад
يسلمو دياتك ست ليلى ويعطيكي الف عافيه يارب ❤❤
@jamalbana5193
@jamalbana5193 11 месяцев назад
شو هالاحمر اللي بيأخد العقل خالتي ام محمد ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤ سيدة اردنية
@ahmadhazem9307
@ahmadhazem9307 11 месяцев назад
الله يسعد مساكوا بكل الخير والرزق ويسلم الايادي ما شاء الله مبدعه
@betul-im9kc
@betul-im9kc 11 месяцев назад
اي كلس ياست ليلى انت. عم تعملي كشك ولا مربى اليقطين 😂❤
@raniajamal8356
@raniajamal8356 11 месяцев назад
يسعد صباحك بس يا ليلى الكشك طعمة تانية اذا مفروك على الايد اطيب بكتير
@rita0801
@rita0801 11 месяцев назад
والله شغلو بياكل وقت ما في شي بيجي بسهولة يعطيكي العافية
Далее
كبة بطاطا بدوووون لحمة 🥩
20:31
Просмотров 53 тыс.
Мухочирон эхтиёт бошед!
01:31
Просмотров 115 тыс.