عيش الفينو/صمون في البيت مضمون مية المية وبعجينة بسيطة وطرية 

عيش الفينو في البيت بطريقة مضمونة وصحية بدون إضافات كثيرة وهش وطري وخفيف
المكونات بالترتيب:
م ك ممسوحة خميرة
م ك ممسوحة سكر
نص كوب ما دافئ (الكوب المستخدم كوب العصير 300مل)
2 ونص كوب دقيق
م ص ملح
نص كوب ماء
م ص بيكينج باودر
م ك خل
م ك لبن بودرة
ربع كوب زيت
Yeast 8 g (1 tbsp)
Sugar 10 g (1 tbsp)
Warm water 150 ml (for yeast mixture)
All purpose flour 500 g
Salt (1tsp)
Water 150 ml
Baking powder 4g (1tsp)
Vinegar 15ml (1tbsp)
Powdered Milk 6 g (1 tbsp)
Vegetable oil 75 ml