غذای ایرانی که با عشق درست میکنم و با کلی ذوق و شوق میخورم😋👌اینبار به روش من درست کن✅ 

سلام وقت بخیر
لینک لوبیا پلو با زن داداشم👇
• لوبیا پلو حرفه ایی با ...
لینک ترشی لوبیا سبز مدل ساده👇
• ترشی فسولیه ترکی یکبار...
لینک ترشی لوبیا سبز مدل سس دار 👇
• تُرشی فسُولیه سبزبا سُ...
لینک لوبیا پلو با بلغور 👇
• لوبیا پلو با بلغور این...
خوراک لوبیا 👇
• مادربزرگ همسایه از باغ...
لوبیا پلو ترکی کلاسهای آموزشی 👇
• لوبیا پلوی بلغور با سب...
مواد اولیه لوبیا پلو به سبک من 👇
لوبیا سبز ۶۵۰ گرم (۵ دقیقه داخل آب جوش و آب خنک بلانچ کنیم در مقدار کمی روغن ۷ دقیقه تفت بدین کنار بذاریم خنک بشن)
برای مایه گوشت :
سه عدد پیاز متوسط
گوشت چرخ کرده معادل لوبیا (من ۵۵۰ -۶۰۰ گرم استفاده کردم)
ادویه ها :
ی ق چای خوری زرد چوبه ، سماق ، فلفل قرمز شیرین
یک دوم ق چای خ زیره، پودر کاری،پودر سیر،
نوک ق چای خوری فلفل سیاه و پودر زنجبیل ،دارچین خیلی کم
دو هل آسیاب شده یا یک ق غ خوری سر خالی عرق هل
دو ق غ خ زعفران غلیظ دم شده
رب در کل پنج ق غ خوری استفاده کردم
نمک ی ق مرباخوری
کمی جوز هندی
آب جوش یک و نیم لیوان دسته دار
برای پلو :
سه لیوان دسته دار برنج باسماتی
نمک
آب جوش
سیب زمینی
کنجد
روغن
گل سرخ و هل آسیاب شده (۳ عدد از هر کدام)
پودر دارچین
زعفران دم شده چهل میل (دو بند انگشت ) در کل برای این دستور لازم است
دم کنی ایرانی ☺️😉
قدردان حضور گرمتون هستم
ارادتمند شما
فاطمه زارعی آریکان 👩‍🍳💕🌹🙏💐