من اشهى الوصفات المكسيكية
المكونات
كيلو صدر دجاج مقطع شرايط
تبلة الدجاج:
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة فلفل ابيض
ملعقة صغيرة زنجبيل
٢ ملعقة صغيرة كركم لاعطاء اللون الاصفر الغامق للدجاج
ملعقة صغيرة بصل بودرة
ملعقة صغيرة فلفل احمر
رشة من بهارات الدجاج
ملعقة صغيرة او مكعب من مرقة الدجاج ماجي
ملعقة صغيرة بهارات الفاهيتا اذا توفرت
ملعقة كبيرة خل ابيض
تخلط جيدا ويغطى الدجاج ونتركه يرتاح من نصف ساعة الى ساعة
بطنجرة منضيف زبدة وزيت نباتي لقلي الخضار
الخضار المطلوبة:
بصل جوانح عدد ٢
فليفلة حمراء/ صفراء/خضراء/اورانج حبة من كل لون او حسب الالوان المتوفرة
مع رشة ملح وفلفل ابيض
٣٠٠ غ فطر ( مشروم)
منخليها عالنار حتى تدبل الخضار
بمقلاية تانية منضيف زبدة فقط ومنقلي الدجاج المتبل وبعد ماينضج منضيفه فوق الخضار ومنقلبن خمس دقايق والفاهيتا جاهزة
صحة والف هنا
لاتنسوا الاشتراك بالقناة ليصلكم كل جديد
/ @sevokitchen4365
انستغرامي
sevo.kitchen?ig...
فيس بوك
/ sevo-kitchen-222738691...
شاركينا اكلتك ووصفتك على كروب خبزة وكيكة
groups/28069...
تيك توك
vm.tiktok.com/ZSgL2SFH/
6 фев 2021