تتليل الفخذ
3حبات ثوم
كوب زيت زيتون
اورجانيو
بصل حبة وسط مفروم ناعم
زنجبيل بودرة ملعقة كليرة
فلفل ابيض ملعقة كبيرة
دبس فليفلة ملعقة كبيرة
ملح
______________________________________
مقادير.... الرز
1كيلو رز بسمتي
لتر ونصف ماء
ثلاث ارباع الكوب حليب اختياري
ثلاث ارباع الكوب زيت نباتي
ماجي ملعقة كبيرة او قالب صغير
مسمار 10حبات
ملح
ملعقة كبيرة خل ابيض اختياري
17 сен 2024