فطائر بالسبانخ اللبنانية على اصولها وطريقة تشكيلها بحيث لا يفتح العجين بعد الخبز و عدة نصائح مهمة 

اتمنى منكم الدعم با لاشتراك بل لقناة والتعليق,
وتفعيل جرس التنبيه حتى تصلكم كل ما عندي من وصفات جديدة🌸
المكونات
كيلوغرام من السبانخ (مفروم فرما ناعما)
٥ حبات كبيرة من البصل (مفروم فرما ناعما)
2-3 قطعة من عصير ليمون أو 120 مل
4-5 ملاعق كبيرة من السماق
الملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل أبيض
كوب من الزيت
العجين:
كيلوغرام من الطحين
ملعقة كبيرة من الخميرة الجافة
ملعقة كبيرة من السكر
ملعقة كبيرة الملح
١٠٠ مل من الزيت النباتي
٥٥٠ مل من الماء الفاتر
(يجب أن تكون العجينة ناعمة )
بالإضافة :
زيت نباتي للدهن على العجين قبل الخبز و عند الخبز
مكونات العجين / كوب قياس ٢٠٠ مل
ستة أكواب ونصف من الطحين
ملعقة كبيرة من الخميرة الجافة
ملعقة كبيرة من السكر
ملعقة كبيرة من الملح
نصف كوب من الزيت النباتي
ثلاثة أكواب من الماء الفاتر
(يجب أن تكون العجينة ناعمة )
بالإضافة :
زيت نباتي للدهن على العجين قبل الخبز و عند الخبز
صفيحة
• صفيحة اللبنانية على اص...
معكرون بالبن على طريقة التقليدية و على طريقة الشيشبرك اكلة اقتصادية👇
• معكرون بالبن على طريقة...
وصفة لذيذة و ملوكية فريكة مع القوزي على الطريقة الحلبية👇
• فريكة مع القوزي وصفة م...
لقد شاركت بالفعل أكثر من 800 وصفات على الانستقرام
👩‍🍳😋
اضغط هنا👇
www.instagram....
/ em-3alis-kitchen-34036...