فطيرة محشية فالفرن بعجينة خفيفة و حشوة لذيذة جدا Tourte au four légère avec une farce délicieuse 

فطيرة محشية فالفرن بعجينة خفيفة و حشوة لذيذة جدا Tourte au four légère avec une farce délicieuse
حضري فطيرة محشية خفيفة ولذيذة جدًا مع هذه الوصفة الرائعة التي ستدمنينها! في هذا الفيديو، سأشارك معكِ خطوات تحضير فطيرة محشية في الفرن بعجينة خفيفة وطعم لا يُقاوم. وصفة سهلة وسريعة، مثالية لكل المناسبات. اكتشفي سر الحشوة اللذيذة والعجينة الطرية التي ستبهر عائلتك. لا تفوتي هذه الوصفة المميزة من مطبخ دليلة DZ!"
رابط الاشتراك في قناتي: bit.ly/31sNXz6
رابط الإشتراك في قناتي الثانية: les Saveurs de Dalila :
bit.ly/3We3GBF
Playlist mes plats traditionnels : bit.ly/3DErAuv
تورتة الخضار بالتونة و الجبن | مملحات رمضان
Tourte aux légumes thon et fromage
رابط الوصفة : bit.ly/3LXzc1W
تورتة بالتونة والسلق و الجبن بنة لا تقاوم
Tourte au thon fromage et épinards
رابط الفيديو : bit.ly/3fL02rt
فطيرة محشية فالفرن بعجينة خفيفة و حشوة لذيذة جدا
المكونات:
للعجينة:
540 غ من الدقيق (أربعة أكواب).
300 غ من الحليب الدافئ (نصف كوب).
10 غ من السكر البلوري.
20 غ من الخميرة الفورية.
100 غ من الزبدة المذابة.
بياض بيضة.
ملعقة صغيرة من الملح.
عبوة من البيكنج باودر (10 غ).
صينية للفرن بمقاس 40 سم × 30 سم.
للحشوة:
ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت.
بصلة كبيرة مقطعة إلى مكعبات (420 غ).
400 غ من اللحم المفروم.
330 غ من الطماطم المبشورة.
نصف ملعقة كبيرة من الطماطم المصبرة.
فلفل أسود.
100 غ من الماء.
أربع قطع من الجبن.
670 غ من البطاطس المقلية المقطعة إلى مكعبات.
200 غ من جبن الشيدر.
للدهن والتزيين:
مزيج من صفار بيضة مع ملعقة كبيرة من الحليب وملعقة صغيرة من نسكافيه.
Tourte au four légère
Ingrédients :
Pour la pâte :
• 540 g de farine (quatre verres).
• 300 g de lait tiède (un demi-verre).
• 10 g de sucre cristallisé.
• 20 g de levure instantanée.
• 100 g de beurre fondu.
• Un blanc d’œuf.
• Une cuillère à café de sel.
• Un paquet de levures chimiques (10 g).
• Un plat au four de 40 cm par 30 cm.
Pour la farce :
• trois cuillères à soupe d’huile.
• Un gros oignon coupé en dés (420 g).
• 400 g de viande hachée.
• 330 g de tomates râpées.
• Une demi-cuillère à soupe de concentré de tomates.
• Poivre noir.
• 100 g d’eau.
• Quatre portions de fromage.
• 670 g de pommes de terre frite coupée en dés.
• 200 g de fromage cheddar.
Pour la dorure et décoration :
• mélange d’un jaune d’œuf avec une cuillère à soupe de lait et une cuillère à thé de Nescafé.
• Olives noires pour la décoration.
#cuisine_dalila_dz
#مطبخ_دليلة_dz
#فطيرة_محشية
#فطيرة_فالفرن
#Tourte_au_four