المكونات متوفرة بالعربية و الفرنسية
المكونات:
2 صدور دجاج
1 بصل
1 م.ص زبدة
ملح و فلفل
1 كيس جومبو Mix دجاج بالأعشاب و التوابل
750 ملل ماء
160 غ جبن
40 غ جبن مبشور (شيدار، إيمونتال، ڨودا، ڨرويار....)
البيشاميل:
60 غ زبدة
70 غ طحين
1 و 1/2 كاس من المرق ( أو حسب الحاجة)
للتزيين
بقدونس
شرائح الجبن (إختياري)
Fondants de poulet :
Ingrédients :
2 blancs de poulet
1 oignon
1 cac de beurre
Sel et poivre
1 sachet de Jumbo Mix poulet aux épices et aux herbes.
750 ml d'eau
160 g de fromage
40 g de fromage râpé (Chedar, Emmental, Gruyère, Gouda ou autres..)
La béchamel:
60 g beurre
70 g farine
1 verre et 1/2 de bouillon (ou selon le besoin)
Décoration :
Persil haché
Fromage en slices (facultatif)
Jumbo Algérie
10 мар 2021
