السلام اخت لامية جاوك مشاء الله نقدرو نستعملو العسل في بلاصة الشاربات وتان انا هنا في ايطاليا ماعندناش السمن نقدر نعوضو بالزبدة الذائبة ولا المرغرين ونحيلها الماء يعطيك الصحة
مساء النور حبيبتي و غاليتي لامية كيف احوالك 😍😍😍يعطيك الصحة وصفة هايلة بزاف البارح كي دخلت الفيديو و لقيتو فرغان تعرفي غاضني 😰😰شكرا حبيبتي ربي يخليك لينا وصفة رمضانية بامتياز ربي يعطيك صحتك و يوفقك ويعطيك ما تتمناي ربي يحفظك💞💞💞
لامية اختي نتمنى كل ما تديريلنا وصفة تصوريلنا المنتوجات ليس لغرض الإشهار فقط لمساعدة المغتربات المقيمات في تركيا ،ماهو اسم السمن المستخدم و من أين تشترينه؟
المقادير: نص كأس زيت... نص كأس آيورت طبيعي ..حبة بيض ..ربع كأس نشاء انخلطهم وانضيف الفرينة ...ملعقة كبيرة خل ..ورشة ملح .و ملعقة صغيرة خميرة الحلويات..ونعجنهم حتى تتلم حوالي 5دقائق...وانقسمها 10 كويرات متساوية ..ونضعها في صحن مرشوش بالنشا وانخليهم 30د ايريحو ...نخدمو الشاربات 3كؤوس ماء و3كؤوس سكر يغليو 15دقيقة ...العجين نفتحها بالنشاء ونضع الطبقات على بعض بين كل وحدو ووحدة نرش النشاء ...والحشو: إختياري ..والشاربات: 3كيسان سكر 3كيسان ماء وشريحة ليمون بعد ما تبدا تغلي 15د وانطفو عليها...
الشعيبيات نصف كاس زيت نصف كاس ياغورت طبيعي ربع كاس نشا حبة بيض نخلط فرينة حوالي2 كيسان ونصف ملعقة كبيرة خل ملعقة صغيرة خميرة كيميائية رشة ملح نعجن لمدة خمس دقائق نقسمها الى عشر كريات متساويين نخليوهم يرتاحو 3كيسان سكر مع 3كيسان ماء و شريحة ليمون نخليها ربع ساعة على نار بعد الغليان نفتح العجينة الى اقراص باستعمال النشا و نحطو كل قرصة على ختها و بيناتهم كمية من النشا من بعد نحلوها على شكل مستطيل رقيق و نلفوها على شكل حربوش و نقطع دوائر بسمك اصبعين نفتحوها و نديرو مكسرات حسب الرغبة و نغلقو و نيروهم في صينية مدهونة بالزيت و ندهن الوجه بالسمن ذايب بعد ما يطيبو لمدة نصف ساعةنعسلهوم و هوما سخونين وسقوهم في الصينية و نخليوهم لمدة ساعتين و نقدموهم
يعطيك الصحة.......ريحة شهر رمضان الكريم قريب إن شاء الله الله يرزقنا الصحة والهنا والهداية........بالتوفيق حبيبتي لامية تسلم شكرا على الوصفة الحلوة 😋😋😋😋😋😋