قبل دخولي القفص الذهبي هااااكفش كنت كنصب طاجين لغنمي 

بمناسبة عيد الاضحى المبارك، و من خلال هذا الفيديو الممتع، قمت بتحضير طجين بلحم الغنم بطريقتي الخاصة و المتميزة و التي من خلالها يمكن للمشاهد ان يتعلم فن طبخ الطجين ان كان من المبدئين في فن الطبخ.
#طجيندلغنمي
In this video, I prepare a Moroccan Tagin with lamb meat which is a well know plate in Morocco. throughout this video, you will be capable of preparing your own Tagin if this is your first time you try to do so. I hope you enjoy the step by step cooking the lamb meat....