سبحان الله وبحمده🌺
سبحان الله العظيم 🌸
تابعو قناتي الثانيه للقيمز 👾❤️🔥
/ @hoorgames6477
تابعوني على مواقع التواصل الاجتماعي
instagram: hoor.sami
snapchat: hsga1493
TikTok: hoorsami9
طريقة تشيز كيك الفراوله والليمون 🍋🍓
الطبقة الاولى:
270g بسكوت دايجستف
1/3 كوب سكر بني (انا حطيت اقل)
1/2 كوب زبده (نذوبها )
نخلط المكونات كلها بالخلاط ونرصها بالصينيه وبعدها ندخلها للثلاجة
الطبقة الثانية:
300ml كريمة خفق
678g جبنة فيلادلفيا
1/2 كوب سكر (حطيت اقل)
ملعقتين سكر بودره
1/4 كوب كريمه حامضه (حطيت زبادي)
ملعقتين عصير ليمون
ملعقة صغيره فانيلا
نخفق الكريمه والسكر البودره لوحدهم الى ان تنتفش الكريمه ونتركهم على جنب
نخفق الجبنه مع باقي المكونات الى ان تكون ناعمه بدون كتل بعدها نضبفها فوق الكريمه ونخفقهم بهدوء عشان نحافظ على حجم الكريمه ونوزعها فوق طبقة البسكوت ثم نتركها بالثلاجة ليله كامله او اقل شي ٦ ساعات
(ملاحظه: الكريمه اللي عندي كانت المويه اللي فيها مفصوله عن الزبده ف ما انتفشت لذلك ذوبت جيلاتين واضفته عشان تتماسك طبقة التشيز لكن لو انتفشت الكريمه القوام بيكون متماسك)
صوص الفراوله والليمون:
علبة فراوله طازجة (ممكن استخدام المجمدة)
ربع كوب سكر
ليمونه واحده معصوره ومبشوره
رشة ملح
نحركهم على النار الى ان تذوب الفراوله وكل ماتركتوه على النار فتره اطول راح يثقل الصوص ف انتو تتحكمو بالقوام .
وبالعافية ♥️
9 сен 2024