قلقاس | نجلاء الشرشابي 

شكرا طريقة سهلة وبسيطة

تسلم ايدكي

ورق لاورا مش بيتحط مع الرز لأنه لا طعم ولا ريحة له هو بيتحط مع اللحمة او الفراخ لانه بيغير الدهون الثلاثية لدهون احدية ده دور ورق اللورا

ممكن اعملو واشيل منه ف الفريزر

أنا عملته لكن الشوربة و القلقاس زبلق أعمل إيه ياريت تقولي لي ضروري

انا من محبين نجلاء الشرشابي بس القلقاس والملوخيةومحشي الباذنجان من غيرشوربة لحمة او فراخ حقيقيةوليست َمكعبات فعلا ماينفعش يتاكلو الطعم بيكون وحش جدا وكماااااااان القلقاس نقشره ونقطعه ونرميه في الشوربة على طول ونعصرليمونة او معلقتين خل حسب كمية القلقاس يمنع لزوجة القلقاس المعروفةوتكملوا الطبخة عادي والخضرة ممكن كسبرة او شبت او كلاهما

مش عندي سلق ينفع سبانخ