كاشير منزلي أو مورتديلا باللحم المفروم أو الكفتة سهل و صحي بمذاق رائع 

كاشير منزلي أو مورتديلا بطريقة جد سهلة لنتيجة رائعة
لا تنسوا الإشتراك بالقناة للتوصل بكل جديد و ّلك بالضغط على الزر الأحمر إشتراك s'abonner subscribe
/ %d8%a7%d9%84%d8%b7%d8%...
المقادير
250 غ لحم مفروم أو كفتة
4 بيضات متوسطة الحجم
فص ثوم
نصف كأس صغير زيت زيتون
4 قطع جبن مثلثة
4 ملاعق كبيرة سميدة رقيقة أو دقيق القمح الأصفر
ملعقة صغيرة ملح
قليل من الإبزار الأسود, ربع ملعقة صغيرة كمون, ملعقة صغيرة بابريكا, ملعقة صغيرة فلفل حاد
ملعقة صغيرة بصل يابس
ملعقة صغيرة كزبرة يابسة
حبات من البيسطاش أو الفستق
Musique
Carefree Kevin MacLeod (incompetech.com)
Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0 License
0.creativecommons.org/licenses/by/3.