كبة الموصل 

كبة الموصل
من اني و صغيرة كلش احبها و احب اتعلم اسويها ، اطيب نوع كبة عراقية 👌
@alhafidh.iraq
@panasonic_cookingmea
Where to Buy - alhafidh.com
FB - Al Hafidh
IG - alhafidh.iraq
RU-vid - ALHAFIDHGTD
FB - PanasonicCookingME
IG- panasonic_cookingmea
Tiktok - panasonicmea
RU-vid - PanasonicMiddleEast
المقادير:
مقادير العجينة :
١/٢ كيلو برغل ناعم
١/٢ كيلو جريش ناعم
١/٢ كيلو لحم عجل بدون دهن
ملعقة صغيرة و نص ملح
ملعقة صغيرة و نص كمون
٤ اكواب ماي او ممكن اكثر او اقل
مقادير الحشوة :
١/٢ كيلو بصل مفروم
١كيلو و ربع لحم عجل مثروم خشن ويه
١/٤ كيلو لية خروف
١ ملعقة كبيرة و نص ملح
١ ملعقة كبيرة و نص بهارات مشكلة
‏Ingredients:
‏Dough ingredients:
‏1/2 kilo fine bulgur
‏1/2 kilo of fine groats
‏1/2 kilo of veal meat without fat
‏A teaspoon and a half of salt
‏A teaspoon and a half of cumin
‏4 cups of water, or maybe more or less
‏Filling amounts:
‏1/2 kilo of chopped onions
‏1 kilo and a quarter of coarsely minced veal meat
‏1/4 ghee kilo of lamb
‏1 tablespoon and a half of salt
‏1 tablespoon and a half of mixed spices
______
#topnotch_كبة #zeinab_s_alhashimi #كبة_الموصل #كبة
#PanasonicCookingMEA
#CookingMadeEasy
#HomemadeGoodness
#HealthyLiving
#PanasonicCooking
#HomemadeGoodness
#HealthyCooking
#panasonicinfluencers
#Recipe
#cookingtime
#بالهنا_والشفاء !
_____
اهلآ بيكم ب قناتي!
لا تنسَ الاشتراك في قناتي ومشاهدة المزيد من الفيديوهات!
تابعنا على👇:
فيسبوك : / topnotch.food
تيك توك: / zeinab.s.alhashimi
انستجرام: / zeinab.s.alhashimi
للتواصي والإعلانات على واتساب 👇
00962795003534
أو Gmail 👇
Eatthenotch@gmail.com