كبه بلحمه #اكله صحيه ولذيذة جدا.من #مطبخ الاكل الصحي#دلال الخطيب
المقاديرللكبه الكيتونيه
ثلاثه كوب اي نوع دقيق ..لوز ..سوداني..ترمس..لب دوارشمس او قرع ..جوز .كاجو
ربع كيلو لحمه هبرة بدون دهن ممكن صدر دجاج .نص بصله صغيرة وسنين ثوم
توابل..
فلفل اسمر..ملح .بابريكا..مردكوش ..كمون ..كزبرة..بهارات كبه
الحشوة
حبة بصل كبيرةمفرومه ناعمه
نص كيلو لحمه او حسب المتوفر
توابل حسب الرغبه
الكبه العاديه
ثلاثه كوب برغل ناعم يعني 800غرام
نص كيلو لحمه 500غرام او حسب الامكانيات
كوب ونص ماء لدعك العجينه او حسب البرغل
التوابل ملح ..فلفل اسود ..بهارات كبه جاهزة ممكن ..كمون ..كزبرة ..مردكوش او ريحان
ونفس الحشوة السابقه
9 сен 2024
