كب كيك الباونتي أطيب وأفخم حلى وضيافة راح تجربوها 

كميه تكفي لست اشخاص
وقت التحضير ساعة ونصف
المكونات:
للكيك:
الخليط الجاف :
ثلاثه ارباع كوب طحين
ملعقه كبيره كاكاو خام
ملعقه صغيره ممسوحه بيكنج باودر
ملعقه صغيره فانيلا بودره
الخليط السائل:
حبتين بيض بدرجه حراره الغرفه
ثمن ملعقه صغيره ملح
ثلث كوب سكر
ربع كوب زيت نباتي
ربع كوب حليب سائل
لتشريب الكيك:
نصف كوب حليب سائل بارد
لخليط جوز الهند:
ربع كوب سميد ناعم سيمولينا
نصف كوب سكر
ملعقه صغيره نشا
كوب وربع حليب سائل
نصف كوب جوز هند ناعم
ملعقه صغيره زبده
ملعقه صغيره فانيلا
لطبقه الكريمه:
نصف كوب كريمه سائله للخفق ويمكن استبدالها بمغلف دريم ويب او كريمه شانتيه بودره وخفقها حسب الارشادات
لطبقه الجناش:
نصف كوب كريمه سائله للحلويات ممكن استبدالها بالحليب السائل
كوب شوكولاته من اي نوع
شرائح فستق حلبي للتزيين
للتحضير:
في وعاء ننخل جميع مكونات الكيك الجاف
في الخلاط نخلط جميع مكونات الكيك السائل لمده ثلاث دقائق
نضيف السائل فوق الجاف ونخلط جيدا بالخفاقه اليدويه حتى يختفي الخليط الجاف
تصب المكونات في صينيه الكب كيك الى مستوى نصف الكوب فقط
تخبز مباشره في فرن محمى مسبقا
على الرف الاوسط على درجه حراره 170 لمده 15 دقيقه
نخرج الكيك من الفرن ونتركه ليبرد تماما
نسقي الكب كيك بالحليب البارد ويترك جانبا
في طنجره على البارد نضع جميع مكونات خليط جوز الهند ما عدا الزبده والفانيلا
ترفع على النار مع التحريك المستمر حتى تصبح كثيفه
نضيف الزبده والفانيلا ونقلب حتى تذوب
ترفع عن النار وتوزع فوق قوالب الكب كيك
تترك لتبرد تماما
نخفق الكريمه ونوزعها فوق قوالب الكب كيك
وتترك لتبرد
في طنجره نضع الكريمه السائله ونسخنها حتى تصل لمرحله الغليان
نضيف الشوكولاته ونقلب جيدا حتى تذوب
نوزع الجناش فوق قوالب الكب كيك ونترك القليل منه للتزيين
ويعبا في كيس حلواني
توضع الكيك في الثلاجه لمده ساعه حتى تبرد تماما وتتماسك الطبقات
عند التقديم نزين بخطوط من جناش الشوكولاته والفستق الحلبي...
-----------------------------------
حملوا تطبيق فودشيني من جوجل بلاي : play.google.co...
حملوا تطبيق فودشيني من ابل ستور: apps.apple.com...
اطيب الوصفات و طبخات بتجنن نقدمها لكم دائماً بفيديوهات مختصرة سريعة
-----------------------------------
تابعنا على:
موقعنا: www.foodccine.com/
فيسبوك: / foodccine
تويتر: / foodccine
الانستغرام: / foodccine
تيك توك: / foodccine
-----------------------------------
#فودشيني
#Foodccine
#وصفات_عالمية