انا نطيب كاس بربع كيسان ماء حتى يتقالو بعدنديرلها كاس عير ربع زيت وكاس ونص حليب شكارة خميرة حلوة و حبتين بيض وتخلطي ودخلي للفرن من تحت اوبعد من فوق اجي ساىلة في المعقول وزينة
هاني جيت والله غير تغديت بيها بالهريسة بكل مصداقية البنة بنينة ولكن جات جارية مافهمتش علاه كون طيبتها خمسين دقيقة مش خير😢الفوق جت كما تاعك طبق الأصل وكي جيت نقسمها ساحت هزيتها بالغراف و كليتها وصاي وش حندير.
انا ما نبدلش وصفة الشاف فارس هايلة هايلة هايلة ناجحة دايما: كيلة دقيق الحمص 2كيلات ماء عادي 2كيلات حليب ربع كيلة زيت 2حبات بيض شوي ملح و شوي كمون اختياري خلطي مليح بالمكسور وفرغي في السنيوة و دخليها في الفور سخون على اعلى درجة غير تشوفيها بدات تنشف ملتحت شعليلها مالفوق حتى تحمار تجي عسل خير من تاع برا و تم تم تطيب حوالي نص ساعة