جربتها يا لبنات روعة روعة روعة عملتهم على شكل مسمن بالزبدة الطبيعية والعسل الحر وسقهويت بيهم والله ناكل ونبكي ربعة سنوات مكليتش المسمن بغعل حساسية الغلوتسن والزيت المائدة ،الله يجازيك كل خير
العفو اختي، بالنسبة للكلام بالفصحى اعرف انني لا اتقنها لاننا غير معتادين على التحدث بها لكن العديد من المتتبعين من دول اخرى لا تفهم لهجتنا تطلب تبسيط في الكلام لهذا السبب اخترت التحدث بالفصحى، المهم معرفة الوصفة و طريقة التحضير و ليس مهم طريقة الكلام، دمتي بود 🙂
و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته، لا نشا الذرة وحده يكون ابيض و رطب جدا. عندما نخلطه بالماء لوحده يكون مثل الجبص، اما دقيق الذرة فهو اصفر، يمكن شراء حبوب الذرة و طحنها عكس النشا الذي يباع جاهز. اتمنى انك تكوني عرفته، بالمغرب نقول له ايضا مايزينا.