كريم الثوم السوري || الثومية || بدون بيض وبنصف فنجان زيت نباتي فقط بالطريقة الأصلية ينافس المطاعم .. 

مقادير #كريم_الثوم #الثومية :
نحتاج ٢٠٠ مل ماء مع ٣ او ٤ ملاعق نشاء كبيرة حسب قوة النشاء
٣ فص ثوم مهروس او حسب الرغبة
نصف فنجان زيت مازولا
ملعقتين لبن (زبادي)
مكعبين ثلج
ملح حسب الرغبة
عصير نصف ليمونة أو حسب الرغبة
ملاحظة:
بحال لاحظنا أن خليط النشاء لم يتماسك جيدا ويصبح ثقيل كالجل
نستطيع اضافة ملعقة كبيرة نشاء الى قليل من الماء على البارد نخلط جيدا ثم نضيفهن للمزيج على النار مع التقليب نلاحظ زيادة قوام الخليط تدريجيا وحصولنا على القوام المرغوب..
#الثومية
#وصفات_رمضان
#وصفات_سورية
#وصفات_رمضانية
#كريم_توم
#مطبخ_نور_السوري
#Noor_syrian_kitchen
#مقادير
#music
#Ramadan
#valdislav_kurnikov