اما سميدة لدرت في كسكس خاسها تكون غليضة
سر كسكس بالتفاية واللحم لعراضة والمناسبات صراحة عجب عائلة
مقادير كسكس
لحم
معلقة ك كركم
معلقة ك سكينجبير
معلقة ك سمن
معلقة ص بزار
معلقة ص عطرية لحم أو مروزية
ضامة زعفران
ملح
قزبر معدنوس
زيت
2 بصلة
مقادير تفاية
كيلو بصلة
بزار
سكينجبير
كركم
ضامة زعفران
قرفة
ساشي زهر
ملح
زيت
زبيب
حمص
3 معالق سكر
سمن
مقادير كرعة
كيلو كرعة
زلافت مرق
ملح
قرفة
2 معالق سكر
سمن
ساشي زهر
مقادير شوربة بطاطس
كيلو بطاطس أو أكثر
بصلة واحدة
معلقة زبدة
ملح
بزار
نصف لتر حليب
3 قطع فرماج
16 окт 2024