كفته الطاسه بدون فرن بالخلطة السرية + رز مبهر وجبة كل أسبوع 🤌🏻 

( مقادير الكفتة )
كيلو لحم مفروم
حبة بصل وسط مفرومة او مبشورة
2 فص ثوم
نصف كوب بقسماط مطحون ( soft bread crumbs )
بيضة
معلقة صغيرة معجون طماطم
ربع كوب بقدونس مفروم
معلقة صغيرة ملح
نصف معلقة صغيرة من الفلفل الأسود / كمون / السبع بهارات او البديل ( توابل لحم او توابل كفته )
_______________
( مقادير الرز المبهر )
2 معلقة كبيرة زيت
معلقة كبيرة سمنه او زبدة
حبة بصل مفرومه
فصين ثوم مفروم
توابل سليمة ( ورق غار / قرفة/ حبهان / قرنفل / نجمة يانسون/ فلفل أسود حب / ليمون مجفف )
ربع كوب زبيب
مكعب مرقة
معلقة صغيرة ملح
نصف معلقة صغيرة كركم
2 كوب رز بسمتي
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
رابط وصفة رز العزايم • 3 أصناف من رز العزايم ...
----------- OFFICIAL ACCOUNTS --------------
FACEBOOK
/ hebaaboelkheirofficial
INSTAGRAM
/ hebaaboelkheirofficial
______________________________________
sister's channel ❤️ / @user-am8era8bolkair8
______________________________________
Contact & Support:
hebaaboelkheirofficial@hotmail.com