تسلم ايدك ياعمر ربي يجازيك كل خير انا باعمله بزيت من الاول وغالبا بنفس طريقتك لكن معظم الاحوال ماء مغلي مش شوربة وممكن فى الاخر تضيف ملعقة سمن بلدى بتخلى ريحته وطعمه تحفة جربها ❤ تحياتى لاطيب باشمهندس 😅
طيب التركه الي محدش قالها و ياريت الناس تجربها و تدعيلي تسويه بالزيت عادي وكمان بمياه مش شربه وبعد التسويه بيترك يبرد من 15 ل 30د وبعدين تقلبه مع معلقة سمنه بلدي و لو عايز طعمه شوربه بتقلب معاه شوية شوربه بس تكون مش سخنه عشان ميعجنش حيبقي مفلفل اكتر وتحفه كمان معلومه علي ماشي الارز النوع ممتاز زي الضحي الي انت استخدمته مش بيتغسل بتشتغل بيه علي طول عشان بيكون اصلا مغسول و مضاف ليه زيت انا شيف مش بهبد تفبلوا مروري
ماشاءالله تبارك الله علي حضرتك ربنا يكرمك و يرزقك العمل الصالح لو سمحت هو الرز مش المفروض يتشال الغطاء منه بعد ما يستوي عشان البخار بتاعه ما يخليهوش يعجن وعايزين من حضرتك وصفات تاني بس تكون في متناول الايد
تسلم ايدينك بحمص كمية شعرية كتير ف الفرن بدن دهون تماما و اوقات لو كمية صغيرة ف الميكرويف و بشيلها ف برطمان ف الخزنة بغسل الرز و لشوحه ف زيت أضيف الشعرية و المية مغسلة و ملح و اوطي برضه لما يستوي خااص بحط معلقة سمنة بلدي ف الاخر
أنا تقريبا بعمل زي كدا بالظبط ماعدا اني بحطله مع الزيت معلقة سمنة بلدي بتوديه في حتة تانية وكمان بعد ما بطفي مش بفتح عليه خالص عشان يحتفظ بالبخار ودا بيخليه مايلزقش عشان بستخدم حلة بتلزق عادي وبعرف انه استوي اني بطفي بعد ٢٠ دقيقة بعد ما الميه تغلي واوطي عليه
جااي في وقته الفيديو بصراحه انا اصلان مش بعرف اعمله كنت بس اخر مره طلع معجنن اوي ومقرف واهو برضه الفيديو دا هينفعني قدااام جاايز مراتي متعرفش تعمله واعتمد علي الطريقه دي 😂😂
تخيل داخل تكتب تعليق يعبر عن صورمك و جهلك..بدل ماتستغل طاقة الصورم دي في انك تعمل حاجة تفيدك في مستقبلك و حياتك..تحياتي لك يا استاذ صورمه عبد الغني..و اه ملحوظة:اسمه المهندس عمر مش عم يا جاهل
