@@shaimaaalyy857 لاحظت فعلا ايوه طبعا مشهورين بيها عمري ماسمعتها طبق رئيسي باي بلد تانيه لو متابعه سحس انسان محترم ولما جه من كام سنه هنا مصر وداق الملوخيه قال انها من اشهر الاكلات المصريه وشكر فيها يعني كله عارف.
ما فهمت يعني هي دجاجة وشوية بطاطا ونخليهم بالفرن موجودة بكل الدول حتى الدول الاجنبية عندهم نفس الفكرة والي اختلف فقط البهارات احيانا مو قصدي الإساءة المطبخ المصري غني ولذيذ بس صينية الدجاج اكلة مو مصرية اكلة منتشرة في كل العالم والمصريين عندهم نسخة منها مثل المحاشي أو الدولمة أو ورق العنب كل دولة تسوي بطريقة
توضيح: الملوخية اكلة مصرية قديمة من ايام المصريين القدماء كانوا في الاول بيعتقدوا انها نبات سام و مكانوش بياكلوه بس بعد دخول الهكسوس اجبروا المصريين على اكلها ظناً منهم انهم هتقتلهم لكن المصريين حبوها و بدؤا ياكلوها و من مصر اتنقلت لباقي الدول 🇪🇬
ليس اعتقاد دى حقيقة بأنها اكلة مصرى من ايام القدماء المصريين زى الفسيخ دى كانت عادة من ايام الفراعنة كانوا يضعوا السمك لأيام فى الشمس كان نوع من التخزين
اهل سوريا و لبنان مشتهرين فيها وبيعملوها بورقتها الكبيرة ""الخشنة"" واهل الاردن و فلسطين برضو بيعملوها بنفس الطريقة الي هي شوربة اكثر من الخشنة وطبعا كتير من اهل فلسطين بيطبخوها مع الدجاج او الارانب او اللحمة يعني بداخل الشوربة وطبعا الملوخية لا تقتصر على بلد لانو مش اختراع للنو هي جاهزة من عند الله نبات يعني ما حدا اخترع الورق 🧐وطبعا كل بلد ليه طريقة🧡🥰
احنا عندنا في فلسطين كلهم بيحبوا الملوخيه ما في حد ما بيحبها وانت معنا ابراهيم دائما وبنحبك كثير من دولة فلسطين 😍😅👍الفيديو اليوم بيجنننننن وبيضحك 😂😂😂😍😍
@@IbrahimAlkhatib الله يحميكوا اهلكم الاردن وعلى راسنا وانتوا جيرانا بس بيفصل بيننا البحر وان شاء الله انكون في الاردن قريب الله يحفظك يا ابراهيم في كوريا وبعد عنك الناس المش كويسين الله يوفقك 😅😅😍😍🙏🙏
@@sirinsans7313 كل انسان وذوقه وانا بحكي عن ذوقي مو ذوق غيري وبالأخير كل الأكل نعمة رب العالمين نحمد الله عليها بس الأجانب لما يجربوا هيك اكلات بحبوها ويتقبلوها
ابراهيم لو حبيتي تجرب الأكل المغربي في مطعم في منطقة ايتاوان مغربي تم افتتاحو مؤخرا (فرع جديد) فيه كل أنواع الأكل المغربي. أنا شفتو بس على اليوتيوب على قناة bna kim . وبالتوفيق ✊✊
مني وعلي الي بعرفه انها طبخه فلسطينيه اصيله ما بعرف للي بقولو مصري!! اتوقع الملوخيه اصلا اكتر اشي مشهوره بدول الشام يعني اردن فلسطين سوريا لبنان +الفيد ممتع كالعاده استمر يخوي😂🌊
ملوخيتنا ورق هني ملوخيتن مفرومة ناعم أنا امي فلسطينية واوقات بتعمل الملوخية ناعمة ع الطريقة الفلسطينية بس ما بتعجبني ما حبيتا الملوخية اللبنانية أطيب بكتير
الملوخية اساسها مصر ياجماعه اللي مكلهاش في مصر يبقى مكلهاش اصلا مع احترامي لكل البلدان التانية انا بتابعكم من مصر وبحبكم كتير حربوا الفول والطعمية بقى او هات تشوي مصر و يجرب كل اكلنا
شغلك و تعبك على فيديوهاتك الحلوة عشاننا دليل على أخلاقك. ما شاء الله عليك و الله يعطيك ما تتمنى و أتشرف بيك صديقي الغالي و إن شاء الله نرجع لأيام جو حطاب معاك في كوريا الجنوبية 😉🥰
في العراق القليل القليل من الناس يأكلون الملوخية ، ولكن بالمقابل توجد أكلة عراقية من أصول ايرانية تسمى ( شبزي) أو البعض يسميها سبزي وتعني الخضروات بالفارسية ، ولكنها تطبخ بنكهة عراقية وهي مرقة لذيذة جداً وتطبخ بالغالب شتاءا.
في عندنا اكلة في ليبيا اسمها المقطع تقريبا اصلها من كوريا 😂😂كان يشوفها الكورين يقولو اكلتنا + نحن في ليبيا منكلوش في الملوخية عرفنها جديده من كم سنة ليست من تراثنا والا من اكلتنا الشعبية ❤
انا من مصر الملوخية اصلها مصريه علي حد علمي لقيت في غوغل يرجع تاريخها إلى عهد الفاطميين في مصر، حيث كان الحاكم الفاطمي المعز لدين الله يعاني من آلام شديدة في المعدة، فوصف له الأطباء الملوخية كعلاج يقضي بدوره على هذه الآلام، وبالفعل شفى بعد أكلها، فأراد أن يحصر تناول هذه النبتة عليه وعلى حاشيته فأطلق عليها "ملوكية" أي أنها أكلة الملوك فقط.
الملوخيه زمان كانو بيقولو عليها ملوكيه لانه مكانش بباكلها غير الملوك و الشاكك يراجع تريخ الفراعنه معاها😊 عقبال ما تجرب المكرونه بالبشاميل و الكشري و شوربة العدس اهم حاجه😅😅😅
ولله عظيم هذه سبوع كله اني بس كاعده اختم بفيدواتك وحلو بل موضوع اني داتعلم لغه شوي وهمات يعني اضافه الى ذلك من خليت صديقك الكوري يصير بقناة وسوي ردات فعل عليه صارت قناة كلش حلوه وصرت متحمسه تنزل فيدوات اعرفك رهيب تحياتي من العراق وياريت لو تخليه يجرب دولمه عراقيه ع طريقه صحيحه
ع فكره الملوخيه اكله مصريه حتي السياح والعرب لما بيجو مصر اول طبق يشتهوه هي الملوخيه ع راسي كل العرب يعملوها زي ما احنا بنعمل شاورما وكابسه وغيرها من الاكلات ؟!بس المهم اصل الاكله ايه استغربت اما قولت اكله عربيه ومالهاش مكان معين تمام كل العرب يحبوها لكن المهم اشتهرت ب اي مكان😒
@@fatmaelmasry9292 لا في فرق كبير بين ملوخية خاصة بين مصر و تونس ، مختلفة في الشكل ( التونسية لونها اسود و قوامها اثقل و مزيجها متجانس و طريقة التحضير ( مثلا الملوخية التونسية تتطلب ثمانية ساعات حتى تستوي عكس المصرية ، كمان في تونس نطبخها مع اللحم و بس بينما في المصر بالفراخ ...
In Algeria too.. we use it as powder not as leaves, and it's darker and thicker, with meat or even with (kersha), personally i really like it with harissa.
السلام عليكم الملوخيه أكلة مصرية و لم تكن معروفة فى الوطن العربى و احسن من يطبخها السيدات المصرية و مشهورة بالشهقة عند وضع التقلية عليها و. هى من عهد الفاطميين و هى تزرع فى مصر و تصدر للخارج
اتوقع حنا السعوديين ماعندنا التزام بطبخنا و نحب التنويع يعني المقلوبه مو طبخه سعوديه بس تلقى ناس هنا يطبخوها و يعشقوها مثلي 😂❤️ وكل الاكل العربي لذيذ و لا يعلى عليه الخليجي و الشامي و المصري و المغرب العربي و كل بلدان العرب ❤️❤️❤️❤️
على فكرة بقا الملوخية مع صينية الفراخ والرز بالشعرية اكلة مصرية اصيلة اصلا وانتشرت في كل البلاد العربية . وفين حلقة الاكل المصري يا جدع 😂🙄 كشري، مسقعة، ممبار، محشي كرنب وورق عنب، طاجن البامية باللحمة، مكرونة بشاميل، كبدة اسكندراني وسلطة طحينة لأ زعلانة منك افااوززييي 😂😂😂😅😅
