تعتبر الفلافل إحدى أكثر الأكلات الشعبية انتشاراً في مختلف دول العالم وخاصة العربية إلا أن الزيت الذي تقلى به حبات الفلافل بات مصدر قلق لبعض العلماء والباحثين بسبب الأضرار التي قد تلحق بجسم الإنسان نتيجة استخدام الزيت لمرات كثيرة.
أثناء زيارة نسيم رمضان الأخيرة للأردن التقى بباحثين في جامعة العلوم والتكنولوجيا يجرون اختبارات على ذلك الزيت المستخدم كما يسعون إلى تحويله الى ديزل حيوي.
يعرض البرنامج كل سبت 17.30 بتوقيت غرينتش
يمكنكم زيارة صفحة البرنامج على فيسبوك: bbc4tech
عنوان البرنامج على تويتر هو :BBC4Tech@
صفحة نسيم رمضان على تويتر: NasimRamadanBBC@
للمزيد من الفيديوهات زوروا صفحتنا www.bbc.com/arabic/media
اشترك في بي بي سي bit.ly/BBCArabicNews
16 апр 2018